饲料中胆固醇和卵磷脂水平及添加表面活性素对凡纳滨对虾蜕壳间期的影响

通过2组试验分别研究饲料中胆固醇和卵磷脂水平对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)蜕壳间期及添加表面活性素对凡纳滨对虾蜕壳间期和肝胰脏抗氧化能力的影响。试验一:将100尾均重为(0.61±0.02)g的凡纳滨对虾随机分为10组(每组10个重复,每个重复1尾虾),即饲喂基础饲料的对照组以及饲喂分别添加0.2%、0.4%和0.6%胆固醇与1.0%、2.0%和3.0%卵磷脂的试验饲料的9个试验组,试验期为35 d,研究饲料中胆固醇和卵磷脂水平对凡纳滨对虾蜕壳间期的影响。试验二:将90尾均重为(0.48±0.03)g的凡纳滨对虾随机分为6组(每组15个重复,每个重复1尾虾),对照组饲喂试验一中胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和2.0%的试验饲料,5个表面活性素添加组分别饲喂在对照组饲料基础上添加10、20、40、80和160 mg/kg表面活性素的试验饲料,研究饲料中添加表面活性素对凡纳滨对虾蜕壳间期及肝胰腺抗氧化能力的影响,试验期为28 d。结果表明:饲料中胆固醇水平显著影响凡纳滨对虾蜕壳间期(P0.05),卵磷脂水平对蜕壳间期的影响不显著(P0.05);饲料中胆固醇和卵磷脂水平对蜕壳间期的影响存在显著的交互作用(P0.05)。胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和1.0%组、胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和2.0%组以及胆固醇和卵磷脂水平分别为0.6%和2.0%组的蜕壳间期显著短于其他组(P0.05),其中胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和2.0%组蜕壳间期最短。与对照组相比,仅10 mg/kg表面活性素添加组凡纳滨对虾蜕壳间期显著缩短(P0.05),肝胰腺总抗氧化能力显著提高(P0.05);各表面活性素添加组的肝胰腺超氧化物歧化酶活性均较对照组显著上升(P0.05);与对照组相比,10和20 mg/kg表面活性素添加组的肝胰腺过氧化氢酶活性升高(P0.05),其他表面活性素添加组则显著降低(P0.05);除10 mg/kg表面活性素添加组外,各表面活性素添加组的肝胰腺谷胱甘肽过氧化物酶活性均较对照组显著上升(P0.05);仅10和20 mg/kg表面活性素添加组的肝胰腺丙二醛水平较对照组显著降低(P0.05)。由此得出,本试验条件下,饲料中胆固醇水平及其与卵磷脂水平的交互作用显著影响凡纳滨对虾蜕壳间期,胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和2.0%时蜕壳间期最短;在胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和2.0%的饲料中添加10 mg/kg表面活性素可缩短凡纳滨对虾的蜕壳间期,提高肝胰腺抗氧化能力。     

断奶仔猪纤维营养应用研究进展

断奶应激是养猪生产中常见问题之一，全面禁止饲用抗生素使用后，断奶仔猪面临的挑战增加。本文结合国内外研究报道，对断奶仔猪常用纤维原料、应用效果影响因素和调控作用机制等进行综合论述。分析认为，断奶仔猪纤维营养方案应重点关注纤维原料对后肠道发酵和消化道发育的调控，纤维特性尤其是纤维可发酵性和发酵调控性是重要影响因素，通过纤维改性有望改善纤维组成和纤维特性，进而提升应用效果。 [关键词] 纤维原料|纤维组成|纤维特性|纤维改性|断奶仔猪     

不同纤维原料对妊娠母猪刻板行为和粪便微生物的影响

为研究不同纤维原料对妊娠母猪刻板行为和粪便微生物的影响，试验选取已配种的长大二元母猪300头，根据胎次、配种时间和膘情随机分为3组，每组100头母猪。对照组饲喂基础饲粮，试验组1（TRE1组）和试验组2（TRE2组）分别在基础饲粮中添加1%可溶性纤维（SF）原料YWS和2.5%不可溶性纤维 （ISF） 原料饲用竹粉。试验期为14 d。结果显示：采用直接发酵法TRE1组试验饲粮发酵48 h重量损失率最大，采用预消化发酵法TRE2组最大。与对照组相比， TRE1和TRE2组妊娠前期、中期和后期母猪空口咀嚼比例均降低， TRE1和TRE2组母猪粪便总需氧菌数均显著降低（P < 0.05）。TRE2组母猪粪便大肠杆菌数量显著低于TRE1组（P < 0.05），乳酸菌/大肠杆菌比值有高于TRE1组的趋势（P =0.096）。结果表明，添加SF或ISF纤维原料均可改善妊娠母猪刻板行为，两种纤维原料饲用竹粉和YWS在调控饲料可发酵性和粪便菌群组成方面存在较大差异。 [关键词] 纤维来源|妊娠母猪|可发酵性|空口咀嚼比例|粪便微生物     

浅谈猪营养降本增效应用技术探索与实践

摘要：猪料成本约占整体养殖成本的60%～70%,饲料成本控制能力对企业经营具有绝对影响作用。本文结合文献报道和自身实践进行综述,分析“非洲猪瘟疫情”“猪价大幅波动”“原料价格暴涨”等非常态形势对猪料营养技术工作的影响,并从非常规饲料原料、功能性原料、低蛋白日粮、精准饲喂等4个方面浅谈以降本增效为目标的猪营养应用技术工作。