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畜牧兽医   1篇
出版年
  1999年   1篇
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前言酶是生物体内各种物质化学变化的催化剂，动物体内的各种化学变化几乎都在酶的催化作用下进行。通过各种特殊微生物发酵而获得的生物化学产品—酶制剂，它使用安全、方便、无毒副作用。酶被用作饲料添加剂是３０多年前的事，当时由于产量有限，价格昂贵，发展迟缓。１...  相似文献   
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