苏州市专业户养猪的现状及发展

<正> 农村专业户养猪生产,它是随农村经济改革的逐步深入和农村产业结构的不断调整形势下产生的,也是养猪生产管理体制上的一次重大改革。对推行科学养猪新技术,提高养猪生产力,稳定生猪生产,实施“菜篮子”工程,保证市场猪肉供应,具有十分重要的积极作用。 据统计,1989年,全市共有养猪专业户2254户,上市商品猪19.52万头,占全市总上市量的10.45％;同年全市总上市肉猪186.79万头,比1988年增加4.58万头,上升2.51％,1990年又有新的发展,初步扭转了生猪生产连年滑坡的局面。     

湖羊不同杂交组合产肉性能的研究

利用特克塞尔等国外 5个肉用绵羊品种作父本 ,分别与湖羊进行杂交 ,观察各组合杂一代羔羊 8月龄的生长发育和 7月龄的产肉性能。结果 :德国肉用美利奴×湖羊组羔羊 8月龄平均体重为 45 .83kg、特克塞尔×湖羊组为44 .31kg、萨福克×湖羊组为 41.96kg,均极显著地高于对照组 (P <0 .0 1) ;陶赛特×湖羊组为 37.6 9kg,夏洛来×湖羊组为 37.2 4kg ,分别比对照组提高 11.9%和 10 .6 % ,差异不显著 (P >0 .0 5 )。各杂交组合羔羊 7月龄屠宰 ,屠宰率比对照组均有一定的提高 ,但差异不显著 (P >0 .0 5 )。在净肉率和肉骨比性状方面 ,特克塞尔×湖羊组、陶赛特×湖羊组、德国美利奴×湖羊组 ,均极显著地高于对照组 (P <0 .0 1)。试验结果表明 ,利用优秀外种肉用绵羊与湖羊杂交能较大幅度地提高湖羊的产肉性能。     

绵羊眼肌面积近似计算公式法初探

眼肌面积,指家畜背最长肌的横断面面积.由于眼肌面积性状与家畜产肉性能有强相关关系,所以在育种上显得尤为重要.     

杜洛克×(长白×太湖)三元杂种猪适宜屠宰体重的探讨

通过80公斤、85公斤、90公斤、95公斤及100公斤的五个不同体重级的测定证明,杜×(长×太)三元杂种肉猪的适宜屠宰体重以90～95公斤较宜。     

双肌臀大约克夏猪生产性能初报

双肌臀大约克夏猪属国家“948”引进项目,并由中国农业大学动科院牵头在全国范围内成立了联合育种组合作开展选育工作。为了观察双肌臀大约克夏猪的肥育性能,我场从1999年2月份开始进行了饲喂试验,现将试验结果和屠宰测定情况予以报导。1　试验内容1.1　试验猪的选择　随机选择出生日期较近的双肌臀大约克夏仔猪3窝23头,采取整窝肥育的方法,仔猪35日龄断奶,25ｋｇ(70日龄)时进入试验,试验猪公母分圈饲喂,100ｋｇ结束试验。试验前进行驱虫、防疫等准备工作,并将部分公猪进行阉割,试验结束时进行屠宰测定。1.2　饲养管理　试验猪舍为单列式带…