全混合日粮营养水平对肉牛育肥效果的影响

采用完全随机单位组设计方法,设计并开展试验,评价TMR营养水平对肉牛增重效果、产肉性能和经济效益的影响,结果表明:提高TMR营养水平可以提高肉牛日增重8.79%、采食速度、降低采食量0.65%;可以改善屠宰性能,提高肉牛屠宰率0.47%、净肉率1.28%、胴体产肉率1.46%及优质切块肉的比重;可以提高饲料报酬;两种经济效益分别提高159.53元、385.79元。综合以上结果得出,提高TMR营养水平可以提高肉牛增重效果、产肉性能及经济效益。     

不同品种牛血清对3T3L1前脂肪细胞增殖与分化的影响

研究不同品种牛血清对3T3-L1细胞增殖与分化的影响,采用模型细胞体外培养法模拟牛脂肪组织生长环境,为牛大理石纹肉早期选择提供一种可能性的方法。抽取17头秦川牛和28头秦杂牛血清,先制备没灭活和灭活血清组培养细胞,MTT法检测细胞增殖相对数,油红O检测脂肪含量,再用不同品种牛血清培养细胞,检测细胞增殖相对数和脂肪含量,以及用比色法测定三磷酸甘油脱氢酶(GPDH)和脂肪酸合成酶(FAS)活性。结果表明,灭活血清培养细胞的增殖相对数量在分化培养第2和4天与分化脂肪含量在第2、4、6和8天都极显著高于没灭活血清组 (P＜0.01);秦杂牛血清培养细胞的数量在第2和4天显著高于秦川牛 (P＜0.05),秦川牛血清培养细胞分化的脂肪含量在第8天显著高于秦杂牛 (P＜0.05),其他天数没有显著性差异 (P＞0.05);分化第8天的细胞内GPDH和FAS酶活两牛种间没有显著性差异 (P＞0.05)。结果显示自制血清灭活比没灭活的更利于细胞的培养;牛血清品种是影响前脂肪细胞增殖与分化的因素,秦杂牛血清可能更有利于前脂肪细胞的增殖,而秦川牛血清可能更有利于前脂肪细胞的分化,但仍需进一步研究。     

无公害洋葱栽培技术

<正>洋葱又名圆葱,因其耐寒喜温,具有很强的适应性,同时还具有产量高、易栽植、耐贮运、供应期长、易于间作套种等特点,我市栽培相当普遍。一般亩产3000kg—6000kg。     

奶牛放线菌病的诊断与治疗

牛放线菌病又称大颌病,是由放线菌引起的一种内、外源性慢性传染病。我国法定动物疫病病种名录规定,放线菌病为三类动物疾病,属人畜共患病[1]。笔者于2004年3月～5月在区内某奶牛场诊治5例发病牛只,结合该场以往10例患牛的发病情况及相关资料,将本病的诊治情况进行小结,现报道如下。1　发病情况1.1　发病病例该奶牛场自1999年5月至2004年5月对牛的放线菌病的记录发病头数见表1。1.2　侵害对象调查发现,以2～5岁幼龄牛只最易感,特别是换牙齿和天气炎热时。当口腔、鼻腔和气管以及由于外伤等原因所致的皮肤等破损时,内外源性放线菌适时侵…     

苹果渣与玉米秸秆混贮饲料应用于肉牛育肥的研究

[目的]分析苹果渣与玉米秸秆混贮饲料对育肥肉牛增重效果、产肉性能及经济效益的影响。[方法]采用随机抽样的方法,从体重（455±10）kg、年龄相近的西门塔尔杂交品种育肥牛中抽取7头组成随机样本,饲喂以苹果渣与玉米秸秆混贮饲料为主要粗饲料配合成的全混合日粮,试验期153d。[结果]①头均日增重为1078.5g/d;②7头牛鲜物质与干物质的采食量为2.2021与1.0220kg/min;③屠宰率为60.45%、净肉率为47.79%、胴体产肉率为79.06%、肉骨比值为5.53、眼肌面积为101cm2、优质高档肉占净肉重68.7%;④育肥结束后,从出售活牛产生的经济效益角度分析,头均盈利182.4元,若从屠宰后出售牛肉（无等级区分）及牛副产品角度分析,头均盈利值增至803.6元。[结论]在肉牛养殖中推广应用苹果渣与玉米秸秆混贮饲料,能在一定程度上达到降低饲养成本、扩大饲料来源、提高养殖业经济效益的目的。     

奶牛分子育种技术研究进展

分子育种技术是在DNA水平上直接进行选择,通过对随机分布于整个基因组的分子标记的多态性进行比较,更加全面地了解研究对象的多态性,可以获得更大的信息量,选种的准确性也更高,进而提高奶牛生产效率和经济效益。作者从奶牛分子育种技术的角度入手,阐述了数量性状基因的定位、分子标记辅助选择、转基因育种以及全基因组关联分析这几方面的研究难点、存在问题和研究进展,指出分子育种技术在奶牛育种及改良过程中具有非常重要的作用,进一步研究并应用分子育种技术,不仅可以加速我国奶牛核心群的全面建设,而且对培育种公牛也是非常必要的手段。     

马铃薯淀粉渣与玉米秸秆混贮饲喂肉牛效果的研究

试验旨在研究马铃薯淀粉渣对肉牛育肥效果的影响。经测定,马铃薯淀粉渣与玉米秸秆混贮后(马铃薯淀粉渣添加比例为20%),酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维为35.44%和67.75%,分别比玉米秸秆低5.66和0.10个百分点,粗蛋白质为4.99%,比玉米秸秆高0.68个百分点。经过92 d饲养试验,试验Ⅰ组(马铃薯淀粉渣与玉米秸秆混贮组)和试验Ⅱ组(全株玉米青贮组)的累计增质量和平均日增质量分别比对照组(玉米秸秆组)高20 kg和217 g(P0.05)及16.62 kg和181 g(P0.05),其中,试验Ⅰ组比试验Ⅱ组高3.38 kg和37 g(P0.05);经济效益分别比对照组高471.68和276.76元。结果表明:在育肥肉牛日粮中添加马铃薯淀粉渣代替全株玉米青贮,可达到促进肉牛生长,提高增质量效果,降低饲养成本,增加经济效益的目的。     

宁南山区肉牛养殖“石羊模式”初探及启示

肉牛产业的发展壮大同发展饲养模式密切相关,国内外养牛的模式很多,有小区养殖模式、规模养殖模式、公司加农户养殖模式和农户散养模式。为发挥肉牛生产最佳的经济、社会和生态效益,适应现代农业生产需要,宁南山区摸索出一条适合宁南山区养牛小区标准化饲养的发展之路。     

奶牛母犊早期断奶补饲试验报告

国内外学者试验表明,过多的哺乳量和过长的哺乳期,虽然可使犊牛增重较快,但对犊牛的内脏器官,特别是消化器官的发育有不利影响,而且还影响牛的体型。因此,国外近年对犊牛的早期断奶进行了大量研究,取得了显著效果,并已经在生产中普遍应用。早期断奶的主要优点是:节约大量商品乳,满足广大人民对鲜乳的要求;可降低犊牛的培育成本;犊牛的哺乳期缩短,可大大节约劳动力;提早补饲精料、粗料可促进犊牛消化器官的发育,从而提高犊牛的培育质量;由于瘤胃显著发育,可减少消化道疾病的发病率,因而能提高犊牛的成活率,减少损失。因此,根据现代奶牛营养学原理,依据本地区饲养     

饲喂柠条包膜青贮饲料对肉牛育肥效果的影响

为柠条包膜青贮在肉牛养殖中的推广和应用提供科学依据,以柠条青贮饲料代替稻草青贮,探讨柠条包膜青贮饲料对肉牛育肥效果的影响。经测定,柠条经包膜青贮后粗蛋白比稻草青贮高7.56个百分点,酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维分别比稻草青贮降低3.04和6.92个百分点。经过105 d饲养试验,试验组的试验末体质量、累计增质量和平均日增质量均高于对照组,分别高7.87 kg(P>0.05)、15.68 kg(P<0.05)和149 g(P<0.05),经济效益高172.34元。利用柠条包膜青贮饲料代替稻草青贮饲喂肉牛,可达到促进肉牛生长,提高增质量效果,增加经济效益的目的。