泾源肉牛发展模式的特点与成效

泾源县目前肉牛人均占有量、肉牛良种化程度、肉牛科学化养殖普及率均居全区前列,在肉牛规范化、标准化养殖方面起到了示范引领作用,被自治区人民政府命名为全区唯一的"优质肉牛养殖示范县",总结形成的"泾源肉牛发展模式"在全区进行推广。本文从"六动"方面总结了这一模式,从"八化"方面论述了取得的成效,最后对这一模式的经验和启示进行了讨论。     

添加有机酸对苜蓿打捆包膜青贮的影响

泾源县是宁夏六盘山肉牛养殖核心区,全县紫花苜蓿留床面积2.69万hm2,为肉牛养殖业发展提供了丰富的牧草基础,生产的"泾源黄牛肉"品质上乘,深受消费者青睐。但是,由于降雨量多,为苜蓿收割、晾晒加工贮藏带来困难和不便,造成苜蓿营养成分丧失较大。通过添加有机酸对苜蓿打捆包膜保鲜技术试验示范,不但为降雨量多的阴湿地区苜蓿保鲜青贮探索出好的方法,同时解决了长期以来人们普遍认为豆科牧草不能单独青贮的难题。