北京部分地区仔猪大肠杆菌病血清型调查

近年来,由于致病性大肠杆菌血清型的不断变化,致使猪大肠杆菌病的防治越来越困难。为了解目前北京地区仔猪大肠杆菌的血清型情况,为该地区仔猪大肠杆菌病的有效预防和治疗提供技术指导,笔者从北京部分地区发生疑似仔猪黄白痢的猪场,无菌采集死亡仔猪的肝脏等组织样品,对其进行病原菌的分离培养与鉴定,现报道如下。     

酶解牛肉工艺的研究

<正>肉味香精近几年广泛应用于方便面、米线及熟肉制品等的加香产品中,在当今的食品工业中起到举足轻重的作用,其品质直接影响了加香产品的风味与质量。肉味香精中热反应型香精的制备利用了动     

鸡肿瘤性疫病的诊断和防制

鸡的肿瘤性疫病几乎在实行规模化养殖的国家都有发生,肿瘤性疾病一般都在1月龄以后才开始发生,发病初期死亡率并不高,只是导致鸡发育缓慢,增重减慢,是一种消耗性疾病,都在饲养一定时期后机体营养消耗性死亡,并且死亡率高,没有有效的治疗药物,造成的经济损失极为严重.     

牛魏氏梭菌病诊断与防治

<正>2004年3月3日,北京市郊区某两个养牛专业户所养牛暴发一种以精神萎靡、食欲减少、人接近时异常兴奋、后腿发软和急性死亡为特征的猝死症,4天内死亡4头。根据临床症状、剖检变化、细菌培养、毒素测定,确诊为魏氏梭菌病。1饲养及存栏 该两个养牛专业户,地处半山坡,共饲养25头7月龄至4年的肉用牛。其中1户饲养16头,在山坡东侧放牧(10天前和它一起在东山坡放牧的1群羊曾发生过羊魏氏梭菌病)。另1户饲养9头肉牛,在西山坡放牧。2月26日,在东山     

蜂产品质量问题、产生原因及解决对策

蜂业是我国最传统和独特的产业之一，它的形成据史书记载已有三干多年的历史。今天，它的存在与发展不仅为我国农村产业的发展和农民的脱贫致富开辟了道路，而且对改善农业生态环境，调整产业结构，提高农作物产量，促进农村经济发展，增加出口创汇，做出了重要的贡献。特别是蜂产品作为纯天然、绿色的保健品为提高广大消费者的健康水平也做出了重要的贡献。但由于蜂产品存在着严重质量问题，使我国蜂业发展受到较大的制约和影响。同时，也不同程度地对消费者的健康造成了损害。     

鸽毛滴虫病的诊治

1、发病情况及临床症状。朝阳区某养殖场2003年从外地购得种鸽20对，两年来，繁殖、留种共计500多只，一直生长良好。2004年12月以来，开始发病，且数量逐渐增多，并出现雏鸽死亡。病鸽精神不振，呆立不愿活动，羽毛蓬松无光泽，打开口腔可见黄色分泌物。     

畜牧场废弃物对生态环境的污染及对策

随着畜牧业产业化的发展,其生产经营规模日趋扩大。与此同时,畜牧场产生的大量废弃物给生态环境造成的污染问题也日趋严重。因此,必须引起有关部门的重视,采取相应的治理对策。1 主要污染方式1.1 直接污染 主要包括畜牧场向空气中排放的     

企鹅烟曲霉病的诊断

正2017年2月,某海洋馆已饲养17年的洪氏环企鹅死亡,从2016年8月发现换毛迟缓,逐渐消瘦。2个星期前发现哮喘,呼吸困难。口服青霉素、链霉素等抗生素治疗无效,剖检腹腔、气囊、肺脏上有1～10 mm黄白色、干酪样结节。肿瘤、结核或是霉菌不能确定,来我单位诊断,希望确诊。1材料与方法1. 1试验材料剖开皮肤,机体消瘦,肺脏、气囊内有大小不等黄白色结节(见中插彩版图1、图2),无     

发酵饲料替代抗生素对断奶仔猪生产性能和血液指标的影响

本试验旨在研究以玉米豆粕为主的发酵饲料对断奶仔猪生产性能、腹泻率和血液指标的影响。本试验选取健康状况良好的仔猪120头,按胎次和性别一致,体重相近的原则随机分为3组,每组4个重复,每个重复10头猪,试验期为28天。对照组饲料中添加60mg/kg的金霉素,试验Ⅰ组添加30mg/kg的金霉素+5%的发酵饲料,试验Ⅱ组只添加10%的发酵饲料。结果表明:(1)3组日采食量和料重比均无显著差异(P0.05),但试验Ⅰ组和试验Ⅱ组日增重显著高于对照组(P0.05);(2)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组腹泻率显著低于对照组(P0.05);(3)3组血清总蛋白差异不显著(P0.05),但试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血清尿素氮显著低于对照组(P0.05)。由此可知,在本试验条件下,用5%的发酵饲料替代30mg/kg金霉素和用10%的发酵饲料替代60mg/kg金霉素日增重显著高于对照组,腹泻率和血清尿素氮显著低于对照组(p0.05),提高了日采食量和血清总蛋白,降低了料重比,但差异均不显著(p0.05)。结论:用5%的发酵饲料替代30mg/kg金霉素和用10%的发酵饲料替代60mg/kg金霉素,两组效果均好于对照组,而且用10%的发酵饲料替代全部金霉素组效果最佳。