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植物提取物是指经过一定工艺由植物中提取而来的天然活性成分的总称,主要分为植物多酚、天然色素、生物碱、植物多糖等4类。除生物碱外,其余三类植物提取物表现出对自由基的源头抑制与直接清除两种作用,并可提高机体抗氧化酶系的活性,因而在机体抗氧化方面具有突出作用。文章介绍了常见植物提取物及其抗氧化机理方面的研究,旨在为植物提取物在畜禽生产中的研究与应用提供参考。  相似文献   
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本文介绍了常见植物提取物及功效,并对植物提取物在生产实际中的应用进行综述,旨在为植物提取物在猪生产中的应用及其研究提供参考。  相似文献   
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