恩施州山羊产业现状及对策

1 资源 恩施土家族苗族自治州位于湖北省西南部,是我国中西部两个经济带的结合部,也是西部大开发区域.恩施州资源丰富,适合发展山羊产业.     

草秆生物饲料替代日粮中部分精料饲养中杂交一代母猪初报

选用４５头中型的约克夏与本地猪杂交一代后备母猪分成３组，加入不同比例草秆生物饲料替代日粮中部分精料饲养。结果表明，日粮中加入１２．６０％，３０％的草秆生物饲料，其日增重在试验组对对照组之间差异均不显著，但料肉比有一定的影响。     

建始县牲猪良种繁育体系的调查报告

牲猪良种繁育体系建设是提高牲猪产品率,降低饲料消耗和提高劳动生产率的先决条件,也是实现养猪生产商品化、集约化和现代化的重要措施之一.良种繁育体系主要包括良种繁育和杂交优势利用.对于我县的养猪生产而言,良种繁育体系主要包括“三群一站”,即优良母猪核心群、繁殖群、生产群和人工授精站.我县“三群一站”在牲猪“四化”建     

恩施州家禽产业在后禽流感时代的发展对策探讨

介绍了恩施州家禽产业在后禽流感时代的发展状况,并提出了发展建议,以供参考。     

从“巴东模式”看乡镇畜牧兽医服务体系建设

"巴东模式"折射出的体制忧患值得深思。近年,湖北省巴东县围绕做强做大畜牧产业,不断强基固本,加强畜牧兽医服务体系。该县基层畜牧兽医服务体系虽然还没完全恢复其综合配套改革前的元气,但有效地避免了因乡镇综合配套改革导致的"线断、网破、人散和服务缺位"现象,得到农业部和湖北省畜牧兽医局的充分肯定,被誉为"巴东模式"。     

恩施黑猪胴体与肉质性状测定及性状间相关分析

为研究恩施黑猪的种质特性,本研究对104头9月龄左右的恩施黑猪体尺、胴体、肉质等性状进行了测量及相关分析;结果显示恩施黑猪9月龄平均体重为95.44±10.74 kg、胴体重62.80±8.13 kg、屠宰率为65.75±3.28%、总乳头数14.07±1.70个、成对乳头数6.21±0.91对、三点平均背膘厚3.56±0.69 cm、肌内脂肪含量为3.37±2.60%、肉色评分4.27±0.61、于背最长肌内主要检测到18种脂肪酸,其饱和脂肪酸为33.58±2.91 mg/g,不饱和脂肪酸为50.35±2.72 mg/g,单不饱和脂肪酸38.52±4.61 mg/g,多不饱和脂肪酸12.23±3.53 mg/g,硬脂酸含量比亚油酸高;阉公猪与母猪间肉色评分差异显著(P0.05),其他性状无显著差异;体重与肌内脂肪、背膘厚、胴体重极显著正相关;肌内脂肪含量与背膘厚极显著正相关,与胴体重显著正相关;背膘厚与胴体重极显著正相关,与头长、管围、滴水损失显著负相关;臀中肌中点处的背膘厚与3点平均背膘厚极显著正相关;成对的乳头数与肋骨数显著正相关。本研究结果为恩施黑猪种质特性的鉴定以及品种开发利用提供了基础理论依据。