氨基酸微量元素螯合物对草鱼生长性能、血清生化指标及微量元素沉积的影响

为研究饲料中添加氨基酸微量元素螯合物对草鱼（Ctenopharyngodon idellus）生长性能、微量元素沉积及血清生化指标的影响,本试验以初始体重为（40.05±0.05） g的草鱼为研究对象,共计720尾随机分为6组,对照组（CON组）饲喂不添加微量元素的基础饲料,无机微量元素添加组（IT100组）饲喂在基础饲料中添加草鱼微量元素需要量的100%无机微量元素铜、铁、锌、锰的试验饲料,氨基酸微量元素螯合物添加组（OT25组、OT50组、OT75组和OT100组）饲喂以25%、50%、75%和100%氨基酸微量元素螯合物等比例替代IT100组饲料中无机微量元素的试验饲料,每组3个重复,每个重复40尾鱼,养殖8周。结果表明：1）不同组之间草鱼的存活率、肥满度、肝体比和脏体比没有显著差异（P>0.05）。与CON组相比,IT100组、OT75组增重率显著升高（P<0.05）,而饲料系数的变化趋势则与之相反,OT50组和OT75组显著降低（P<0.05）。2）与CON组相比,IT100组、OT50组、OT75组、OT100组肠道胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性均显著升高（...