蛋白保护对水牛瘤胃动力学的影响

利用活体瘤胃动力学测定装置检测小麦粉喷洒甲醛后小麦蛋白过瘤胃保护作用,探讨蛋白保护对3头水牛瘤胃动力学的影响.结果表明:试验期与对照期相比,瘤胃平滑肌收缩力平均提高127.8%(P<0.01).15 min内,瘤胃平均蠕动持续时间延长76.3%(P<0.05).瘤胃蠕动频率下降34.0%(P<0.05).证明所建立的活体瘤胃动力学检测技术能够定量检测到小麦蛋白过瘤胃保护后瘤胃排空加快.这对于有效地提高饲料蛋白利用率具有积极的协同作用.     

热生物处理法在奶牛场与牛奶加工厂废水COD指标处理效果

为了解热生物处理法在奶牛场与牛奶加工厂废水处理中的应用效果,通过利用在高温条件下发挥高效率的嗜热微生物与常温下具有活性的微生物组合,在相应的容器内进行曝气降解,对水质COD指标进行检测.结果显示:奶牛场和牛奶加工厂的污水经过热-温循环生物处理后,CODcr值明显下降,从初始的2896 mg/L和2602 mg/L分别降至800.3 mg/L和870.3 mg/L.结果说明处理效果比较显著,对于牛奶加工厂洗涤用高温废水,尤为适用.     

大蒜氧化物对山羊瘤胃平滑肌运动的影响

[目的]探寻大蒜氧化物对山羊活体瘤胃平滑肌运动的影响,为反刍动物瘤胃代谢调控提供理论基础。[方法]选取4只健康的成年山羊为试验动物,手术安装永久性瘤胃瘘管。通过瘤胃瘘管给山羊填喂大蒜氧化物,并采用自制的活体瘤胃平滑肌运动检测装置,对山羊瘤胃平滑肌活动的变化进行检测。[结果]与对照期相比,4只试验期山羊瘤胃平滑肌收缩强度平均提高56.1%,差异极显著（P〈0.01）;瘤胃平滑肌收缩频率平均提高24.6%,差异极显著（P〈0.01）;瘤胃平滑肌收缩持续时间平均缩短19.1%,差异极显著（P〈0.01）;山羊采食量平均增加8.1%,差异极显著（P〈0.01）。[结论]大蒜氧化物能够显著增强山羊瘤胃平滑肌运动,促进瘤胃排空。     

植物源大蒜菌质活素粉对扬州鹅生产性能和激素分泌的影响

本研究旨在日粮中添加4种不同剂量植物源大蒜菌质活素粉(Botanical activity flour of garlic bacterium substance,GBS)研究其对扬州鹅生产性能和激素分泌的影响,为其开发利用提供理论依据和应用参考。选择1日龄扬州鹅240只,公母各半。随机分成5组:对照组使用基础日粮,试验1、2、3、4组分别在基础日粮中添加GBS0.25、0.50、1.00、2.00 g.kg-1配合料。结果表明:与对照组相比,总体1～60日龄,试验各组体增质量(BWG)分别提高5.91%(P0.05)、8.18%(P0.01)、13.64%(P0.01)、13.64%(P0.01);试验4组采食量(FI)提高8.79%(P0.01);试验2、3组饲料转化率(FCR)分别降低7.55%(P0.05)、9.37%(P0.01)。试验2、4组胸肌粗蛋白质含量分别提高22.88%(P0.05)、17.81%(P0.05);试验各组胸肌粗脂肪含量分别降低22.82%(P0.05)、31.21%(P0.05)、44.63%(P0.05)、33.22%(P0.05)。试验3、4组T3水平分别提高11.76%(P0.01)、14.38%(P0.01);试验各组T4水平分别提高7.75%(P0.01)、14.06%(P0.01)、14.30%(P0.01)、66.52%(P0.01)。试验1、3、4组胰高血糖素(Glu)水平分别降低14.78%(P0.01)、14.45%(P0.01)、16.05%(P0.01)。试验2、3、4组采食后3 h血清胰岛素(Ins)平均水平分别提高14.85%(P0.01)、12.54%(P0.01)、23.27%(P0.01);试验1、3、4组血糖平均水平分别降低7.96%(P0.01)、6.80%(P0.01)、11.30%(P0.01)。结果提示,扬州鹅日粮中添加一定剂量的GBS对其生产性能和激素分泌有促进作用,且在本试验的4个剂量中,以添加GBS 2.00 g.kg-1配合料组效果最佳。     

溶菌酶及其在饲料工业中的应用

溶菌酶能专一性作用于目的微生物的细胞壁,而不能作用于其他物质,是一种无毒、无害、安全性很高的蛋白酶．是国际公认的绿色天然酶制剂。介绍了溶菌酶的理化性质、抑菌机理,着重论述了其生物学特性及其在饲料中的应用。