生长期戴云山羊屠宰性能研究

选取8只生长期戴云山羊(约8月龄)进行屠宰测定和肉品质评定。结果显示:生长期戴云山羊平均宰前活重、胴体重、净肉重、屠宰率、净肉率分别为15.06 kg、6.73 kg、4.93 kg、44.61%、32.67%。表明生长期戴云山羊具有较高的屠宰率和净肉率,表现出较好的产肉性能,肉质各项指标均处于正常范围内。     

福建省羊口疮的流行病学调查与PCR诊断

羊口疮是由羊口疮病毒(orf virus,OrfV)引起羊、人接触性、嗜上皮性传染病,通过直接或间接接触传染.据报道该病发病率可达50％,造成了养羊业巨大经济损失.由于OrfV与某些病原感染后的临床症状非常相似,尤其存在继发或混合感染时,更增加了临床诊断难度.目前准确诊断OrfV的方法有电镜检查、病毒分离、血清学诊断、PCR等,前两种方法费时且需昂贵的设备,血清学诊断往往存在交叉反应,PCR由于具有特异性好、敏感性高、检测快捷方便等优点,常用于该疾病的诊断.     

ESR基因多态性对不同胎次的大白猪母猪产活仔数的影响

为了研究ESR基因对大白猪经产母猪整个生产周期的影响并应用于猪繁殖性状改良,试验检测了该基因在472头大白猪经产母猪中的多态性分布,并根据基因分型结果分析了不同基因型对该群体1774胎产活仔数的影响。结果表明,AA、AB、BB基因型频率为0.206、0.572、0.222,AB基因型为优势基因型;A、B基因频率为0.493、0.507,B等位基因为优势等位基因。通过对不同胎次的分析发现,头胎AB基因型个体的产活仔数高于AA、BB基因型个体;2胎BB基因型个体的产活仔数高于AA、AB基因型个体;3胎AB、BB基因型个体的产活仔数高于AA基因型个体;4～7胎AA基因型个体的产活仔数最多（5胎除外）,8胎及以上胎次AB基因型个体的产活仔数最多,呈现一定的规律性,但是各胎次内的差异均不显著。     

BMPR-IB、BMP15、GDF9基因作为福清山羊高繁殖力候选基因的研究

以控制部分绵、山羊品种高繁殖力的BMPR-IB、BMP15和GDF9基因为候选基因,采用PCR-RFLP方法分析福清山羊BMPR-IB、BMP15和GDF9基因多态性与繁殖性状的关系。结果表明:多胎品种福清山羊及南江黄羊在BMPR-IB基因的相应位置上并未发生与Booroola Merino羊相同的突变,同时也未检测到BMP15的FecXI、FecXH、FecXB基因及GDF9的FecGH基因,因此排除了这5个突变位点存在控制福清山羊高繁殖力主效基因的可能性。     

添加绿汁发酵液和四蚁酸铵对饲用甜高粱青贮品质的影响

 为探讨绿汁发酵液、四蚁酸铵及绿汁发酵液+四蚁酸铵对“大力士”饲用甜高粱青贮品质的影响,以“大力士”饲用甜高粱全株为青贮原料,设对照、绿汁发酵液、四蚁酸铵和绿汁发酵液+四蚁酸铵4个处理,常温下贮存60 d后取样,测定其发酵品质与化学成分。结果显示：添加绿汁发酵液、四蚁酸铵及绿汁发酵液+四蚁酸铵,均可显著降低“大力士”饲用甜高粱青贮饲料的pH和气体损失率（P＜0.05）,提高干物质回收率、粗蛋白和水溶性碳水化合物含量（P＜0.05）。表明添加绿汁发酵液、四蚁酸铵及绿汁发酵液+四蚁酸铵均可显著改善“大力士”饲用甜高粱的青贮品质。     

戴云山羊屠宰性能和肉质特性研究

为探讨戴云山羊的屠宰性能和肉质特性,更好地服务于戴云山羊的选种、选育和羊肉生产工作,对8只戴云山羊进行了屠宰测定、肉质常规指标测定和肌肉氨基酸含量测定。结果表明:8月龄戴云山羊的屠宰率、净肉率分别为44.61%、32.67%;肉质中水分、蛋白质、脂肪和灰分含量分别为75.0%、20.0%、2.9%和1.5%;肌肉鲜样中的必需氨基酸含量为75.6 mg/g,非必需氨基酸含量为116.0 mg/g,总氨基酸含量为191.6 mg/g。     

福建省3个主要地方山羊品种的RAPD分析

利用RAPD方法对福建省的福清山羊、闽东山羊和戴云山羊以及四川省的南江黄羊进行了遗传多样性分析.结果表明:从110条随机引物中筛选出的21条,共扩增出235条带,其中171条带为多态性带,多态位点百分率为72.8％,说明品种之间多态性比较丰富.4个品种的欧氏遗传距离在8.0到10.9之间,其中福清山羊和闽东山羊两个品种...     

杂交狼尾草化感作用初探

探讨了杂交狼尾草浸提液对紫花苜蓿品种赛迪10的化感作用。研究结果表明:高浓度(10.0%)的杂交狼尾草根、茎、叶浸提液对赛迪10的种子发芽率有抑制作用;低浓度(5.0%)的根、茎浸提液对赛迪10的发芽率有促进作用;中低浓度(5.0%～7.5%)的根、茎、叶浸提液对赛迪10的苗高、根长和苗鲜重均有明显的促进作用。     

BMPR-IB、BMP15、GDF9基因作为闽东山羊多胎性能候选基因的研究

以控制部分绵、山羊品种高繁殖力的BMPR-IB、BMP15和GDF9基因为候选基因,采用PCR-RFLP方法分析闽东山羊BMPR-IB,BMP15和GDF9基因多态性与繁殖性状的关系。研究发现：多胎品种闽东山羊及南江黄羊在BMPR-IB基因的相应位置上并未发生与Booroola Merino羊相同的突变,同时也未检测到BMP15的FecXI,FecXH,FecXB基因及GDF9的FecGH基因,因此排除了这5个突变位点影响闽东山羊高繁殖力性状的可能性。然而,由于闽东山羊的BMPR-IB、BMP15、GDF9的全基因序列信息的缺乏,尚不能完全断定3个基因对闽东山羊高繁殖力性状没有影响。     

不同休眠级别紫花苜蓿品种在福建省适应性研究

对不同休眠级别的四个紫花苜蓿品种赛迪10、赛迪7、赛迪5和游客进行区域试验研究,以游客作为对照品种,通过观察物候期、生物产量、适应性及形态学特征等指标,综合评述了三个新品种在福建省福州和三明清流县示范点的表现,赛迪10丰产性最好,增产潜力大,平均亩产鲜草量高达5920.07kg,比对照增产18.65%,分枝数达45.6个,刈割前的茎叶比为0.75;赛迪7平均亩产鲜草量为5405.81kg,增产8.35%,分枝为43.8个,刈割前的茎叶比为0.83。筛选出赛迪10和赛迪7两个新品种适宜在福建省进行种植。