西兰花茎叶青贮料对猪肉品质的影响研究

为研究西兰花茎叶青贮料对猪肉品质的影响,选用体重50±3 kg杜嘉土猪12头,随机分为2组,即对照组和试验组,分别饲喂常规饲料和常规饲料+西兰花茎叶青贮料。结果表明:添加西兰花茎叶青贮料对杜嘉土猪血清胆固醇、甘油三酯含量无明显影响(P0.05);试验组肉质胆固醇含量较对照组下降4.54%(P0.05),脂肪含量则无明显差异(P0.05);与对照组相比,试验组肉豆蔻酸、棕榈油酸含量显著提高(P0.05),亚油酸含量显著降低(P0.05);饱和脂肪酸含量降低3.40%(P0.05),不饱和脂肪酸含量提高2.23%(P0.05)。试验结果表明,饲喂西兰花茎叶青贮料可有效提高猪肉品质,降低胆固醇含量,改善脂肪酸组成。     

茭白叶青贮料对肉羊生产性能的影响

为研究茭白叶青贮料的饲用价值,试验分析了茭白叶青贮料的营养成分;并选取18只体重为(15±3)kg的肉羊,随机分成3组,每组6头,研究茭白叶青贮料对肉羊生长性能的影响。结果显示,茭白叶青贮料颜色为黄绿色,气味有酸香味,质地松软不粘连,无渗出、霉变;茭白叶青贮料干物质含量为28.73%,营养成分为粗蛋白14.32%,中性洗涤纤维62.69%,酸性洗涤纤维33.78%;茭白叶青贮料pH值为4.21,含氨态氮/总氮2.42%;0-20 d试验I组(160 g精料+自由采食茭白叶青贮料)增重与对照组(160 g精料+自由采食羊草)差异不显著,与试验II组(160 g精料+180 g羊草+自由采食茭白叶青贮料)差异显著。其他指标,试验II组较好,但差异不显著。     

浙江湖羊部分生理指标的测定

湖羊是我国珍贵的羔皮羊品种。具有生长快、成熟早、繁殖率强等优异特性,水波花纹,板质轻鞣,是我国传统的出口商品之一,在国际羔、裘皮市场夙有盛誉。绵羊的正常生理指标与其生态条件以及种质和某些生产性能有着内在的联系。比如绵羊血液中的红血球数量与多羔性密切相关;呼吸、心率的次数则与气温、气压等有关。测定湖羊生理常值特别是某些血液指标,对研究湖羊种质,生态生理以及湖羊选育和疾病防治等方面有着十分重要的意义。为此,我们于一九八二年春在杭州地区浙江     

提纯复壮后肉用种鸽繁殖性能效果观察

近年来,台州市肉鸽生产发展较快,到2010年底,尽管全市存栏肉用种鸽已达80余万羽,但存在着有些新办肉鸽场引进的种鸽良种率不高、品种老化和饲养管理粗放等问题;另外,有些肉鸽场在种鸽引进后缺少系统选育,品种严重混杂,体型、体重变小,生产、繁殖性能下降,种鸽年产乳鸽4～6对甚至更低;一些中小鸽场长期自繁自养,种鸽近亲繁殖严重,品种质量     

优质地方鸡品种——黑羽仙居鸡

正一、外貌特征黑羽仙居鸡体型结实紧凑,呈"元宝"形,背平直,翅紧贴。羽毛黑色并带墨绿色金属光泽,尾羽高翘。喙短而稍弯、黑色。单冠红色,公鸡冠高3～4厘米,母鸡冠高1～2厘米。肉垂薄、鲜红色。脚部为黑色,无毛,有四趾。皮、肉和骨均为白色。     

果园生态养鸡技术

介绍了果园生态养鸡技术,包括育雏期的饲养管理和育成期放养等内容,以期为果园生态养鸡提供参考。     

"绿牧"牌温岭草鸡标准化生产技术

随着人民生活水平的提高,优质肉鸡市场发展迅速,从原来的香港、澳门、广东向上海、江苏、浙江、福建等省市扩展,并不断向其他省市蔓延.优质鸡生产已成为畜禽业发展的一个亮点.     

不同杂交组合优质肉鸡的饲养效果试验

在优质肉用鸡配套系研究中,通过对地方良种仙居鸡肉用品系(XH)和优质黄羽肉鸡品种(JH)的5个配套组后代配合力测定,并经专家现场验收评定,推荐A、B两个优良组合。A组为XH×JH;B组为JH×XH。经饲养试验,A组28日龄、56日龄、84日龄的体重分别为238.28g、675.68g、1146.22g;B组为224.02g、701.70g、1121.89g。成活率分别为98.60%和95.96%。屠宰率分别为90.12%~90.73%和90.62%~90.98%。     

绿牧草鸡母系JX系的选育

母系JX和父系WL配套组合的绿牧草鸡WJX是新选育的优质肉用三黄鸡,2006年通过浙江省品种评审委员会评审。绿牧草鸡母系母本来源于国内优质黄鸡地方良种XH系;父本选择了3个品种,根据与母本的配合力测定,最后确定为JH系。绿牧草鸡母系第4世代84日龄平均体重公鸡1 297 g,母鸡1 082 g;饲料转化比3.18∶1;种鸡开产日龄146 d,66周龄产蛋167个,平均蛋重46 g。     

仙居鸡与黄羽肉鸡杂交效果研究

用优良地方品种仙居鸡与国内优质黄羽鸡进行正反交试验。结果表明 ,两个试验组鸡体型外貌均具“三黄”特点 ,经 9项肉用性能指标测定 ,并经专家综合评定 ,A(JH× BD)、B(BD×JH)两组符合优质肉用三黄鸡要求