关于猪的应激及其预防措施

一应激应激(Stress)一词现被广泛应用。按加拿大蒙特利尔大学Selye教授1975年首次使用这一术语时的概念,应激系指机体对于外伤、中毒、极端的环境温度和传染病等各种有害因子(称为应激因子Stressor)产生防卫性反应而表现的各种非特异性的体态异常和症候群。Selye教授认为这种非特异反应主要表现为内分泌系统,特别是脑垂体——肾上腺皮质系统的反应,分为警告反应期、抵抗期和疲劳期三个阶段。