以循环经济的理念引导秸秆资源的综合利用

秸秆在农作物副产品中的比重非常大,也是一种重要的工农业生产资源.由于受传统观念和生活方式的影响,农作物秸秆大多没有被合理利用,既污染环境又造成资源浪费.以循环经济理念为切入点,探讨了农作物秸秆资源的综合利用途径.     

Genome Shuffling选育普那霉素产生菌Streptomyces pristinaespiralis LS15

普那霉素是一种新型的抗生素,对大多数革兰氏阳性菌和部分革兰氏阴性菌有强烈的抑制作用,是万古霉素的替代药物。对1株普那霉素产生菌Streptomyces pristinaespiralis LS15进行了Genome Shuffling的育种研究。首先,利用亚硝基胍对LS15进行诱变,涂布链霉素抗性平板并摇瓶筛选获得了6株普那霉素产量提高的菌株,提高幅度为24.1%~30.3%;然后将该6株菌混合后培养制备原生质体,以紫外灭活、热灭活作为遗传标记进行了三轮Genome Shuffling育种,摇瓶筛选获得了1株普那霉素产量大幅提高的融合子GS3-26,为2.15 g/L,比原始菌株提高了91.5%。融合子GS3-26与原始菌LS15相比,其胞内酶HK,PK,AK,CS等酶活均有不同程度的提高,是普那霉素产量提高的原因之一。     

苹果渣提取物对酪氨酸酶活性的抑制作用

[目的]寻找安全、高效的酪氨酸酶抑制剂。[方法]以酶抑制动力学为跟踪方法,考察了苹果渣提取物对酪氨酸酶的抑制作用,并将其用于马铃薯的抗褐变。[结果]苹果渣提取物对酪氨酸酶的抑制作用为不可逆抑制,苹果渣提取液浓度为2.0 g/L时,对酪氨酸酶的抑制率高达90.0%,对马铃薯浆褐变的抑制率高达86.8%。[结论]苹果渣提取物对酪氨酸酶的抑制作用为果蔬的抗褐变开辟了一条新途径,具有较大的开发价值。     

蛋鸡脂肪肝综合征的病因与防治措施

蛋鸡脂肪肝综合征是一种复杂的营养代谢性疾病,主要发生于产蛋鸡,尤其是产蛋高峰期的笼养蛋鸡,对浙江省开化县产蛋高峰期的蛋鸡产蛋性能影响较大,是制约蛋鸡养殖产业发展的瓶颈。为了提高农户养殖蛋鸡的经济效益,促进蛋鸡养殖产业健康快速的发展,本文就开化县蛋鸡养殖中出现的蛋鸡脂肪肝综合征进行探析,从营养、遗传、管理、应激、环境、毒物、激素等各个方面分析了蛋鸡脂肪肝综合症的致病因素,并着重从饲养管理和营养调控方面提出相应的防治措施。     

Streptomyces pristinaespiralis LS15产普那霉素的发酵培养基优化

普那霉素是一种新型的抗生素,对大多数革兰氏阳性菌和部分革兰氏阴性菌有强烈的抑制作用,是万古霉素的替代药物。对Streptomyces pristinaespiralis LS15产普那霉素的发酵培养基进行了PB-CCD的优化研究。PB试验表明,K_2HPO_4、酵母抽提物和Mg SO_4是对摇瓶发酵普那霉素具有显著影响的3个因素。然后进行的爬坡试验和中心组合试验表明,当K2HPO4质量浓度2.34 g/L,酵母抽提物质量浓度6.52 g/L,MgSO_4质量浓度1.84 g/L时,普那霉素的发酵产量最高达到2.23 g/L,比起初始培养基提高了86.4%。对Streptomyces pristinaespiralis LS15代谢过程中的酶活测定表明,HK,PK,AK,CS等在优化培养基中的酶活均高于初始培养基,是普那霉素产量提高的原因之一。     

温度对浓缩加工苹果汁过程中抗氧化成分的影响

苹果汁是大众喜爱的一种饮品,然而在传统苹果汁的加工过程中,高温浓缩工序往往会对其中的营养成分造成很大的破坏。以苹果汁中的抗氧化成分包括VC、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)为研究对象,分析比较了不同温度下浓缩果汁过程中各物质含量及酶活的变化。结果表明,在将苹果汁的总干物从12%浓缩至40%的过程中,采用40℃进行真空浓缩,VC,SOD和CAT损失率仅为8.4%,5.6%和7.7%;随着浓缩温度的升高,3种抗氧化成分的损失率也快速增加,在60℃条件下,其损失率分别高达95.2%,56.8%和75.1%;而当浓缩温度超过80℃时,果汁的抗氧化能力几乎消失殆尽。该研究结果为采用真空浓缩技术进行浓缩苹果汁提供了理论参考,也为膜分离技术浓缩苹果汁提供了技术依据。     

蜜源植物展示园，养殖模式打卡地——荆门市中蜂产业参访记

<正>湖北省荆门市极其丰富的蜜源植物、多样化的中蜂养殖模式（各式传统养殖和活框养殖方式）,堪称我国中蜂养殖的博物馆。在养蜂专家徐祖荫老师的力荐下,开化县农业农村局、开化县老促会和开化县养蜂协会组成考察团,于2023年8月24～26日专程赴荆门市考察学习。2天里,考察团成员实地考察该市所属2个区、县的5个规模中蜂养殖场,     

开化县中蜂产业的现状与发展思路

<正>近年来，开化秉承“绿水青山就是金山银山”的发展理念，坚持“生态立县、特色兴县、产业强县”的总体发展思路，基于优良的生态资源禀赋，挖掘蜜蜂在生物多样性、生态环境修复、提高人们生活品质等方面的不可替代性和巨大潜能，大力发展中蜂养殖等特色生态产业，中蜂养殖量连续多年保持全省领先。为优化、提升产业结构，提高经济效益，近期对全县的中蜂产业进行了调研，以供发展决策参考。