不同锌源对湘东黑山羊生长性能及羊奶的成分、氨基酸和脂肪酸含量的影响

本试验旨在研究不同锌源对湘东黑山羊生长性能及羊奶的成分、氨基酸和脂肪酸含量的影响。选取体重(38.1±9.7) kg、胎次相近的21只怀双羔妊娠湘东黑山羊(妊娠日龄在90～100 d),随机分为3组,分别在基础饲粮(锌含量22.00 mg/kg DM)中添加硫酸锌(对照)、蛋氨酸螯合锌、甘氨酸螯合锌,各组锌添加量均为60 mg/kg DM。预试期为7 d,正试期为42 d。正试期3组妊娠母羊分别饲喂不同锌源饲粮,产后母羊饲喂无添加锌源的饲粮,母羊产后15 d采集奶样。结果表明:1)与对照组相比,蛋氨酸螯合锌组和甘氨酸螯合锌组妊娠母羊总增重和平均日增重显著增加(P0.05); 2)与对照组相比,蛋氨酸螯合锌组和甘氨酸螯合锌组羊奶体细胞数量、乳脂、乳蛋白、乳糖、尿素氮、去脂干物质含量差异不显著(P0.05),但蛋氨酸螯合锌组羊奶总干物质含量显著提高(P0.05); 3)与对照组相比,蛋氨酸螯合锌组和甘氨酸螯合锌组羊奶氨基酸含量差异不显著(P0.05); 4)与对照组相比,蛋氨酸螯合锌组羊奶正己酸、辛酸、月桂酸、十三酸、γ-亚麻酸含量显著提高(P0.05),甘氨酸螯合锌组羊奶木蜡酸、顺-11-二十烯酸、γ-亚麻酸含量显著提高(P0.05)。综上所述,蛋氨酸螯合锌可增加羊奶中的总干物质含量,甘氨酸螯合锌可增加羊奶中单不饱和脂肪酸含量,降低多不饱和脂肪酸含量,且均可提高妊娠母羊总增重和平均日增重,说明饲粮中添加蛋氨酸螯合锌和甘氨酸螯合锌均可提高妊娠母羊的生长性能并改变羊奶品质。     

畜禽饲粮豆粕减量营养调控技术研究进展

XUE Junjing;LI Siyuan;FANG Rejun(College of Animal Science and Technology,Hunan Agricultural University,Changsha 410128,China;Hunan Co-Innovation Center of Animal Production Safety,Changsha 410128,China)     

有机锌对哺乳动物先天性免疫的调控机制研究进展

锌作为动物机体一种不可缺少的微量元素,在加强机体免疫方面起着重要作用。基于微量元素锌对动物机体免疫功能的调节作用机理研究的日益深入,文中通过阐述有机锌作用、功效以及在哺乳动物生产中的应用,探究有机锌单独添加对哺乳动物先天性免疫的影响,旨在探究锌对动物机体先天性免疫的调控机制。     

浅谈精准营养下畜禽饲料配方设计的几个问题

饲料配方是配合饲料生产的核心技术。大数据时代饲料原料全数据分析使动物精准营养配方成为可能,动物饲料配方设计已从单纯追求最高生产性能向既追求经济效益、又追求环保效益,体现个性化方向发展。文章围绕精准营养技术及应用现状,阐述了精准饲料配方设计的原则、精准饲料配方设计的步骤、个性化饲料配方的精准设计理念及其注意事项。     

有机酸在乳猪料中的应用研究

在研究乳猪料过程中进行了添加有机酸饲养猪试验，试验结果为６０日龄窝重达１７３．２５ｋｇ，个体重１６．５ｋｇ，日增重３６４ｇ，经济效益比正大岳的５５１服民猪料提高１４．０％。     

饲粮2-羟基-4-(甲硫基)丁酸异丙酯添加水平对山羊生长性能、营养物质表观消化率及血清生化指标和激素水平的影响

本试验旨在研究饲粮2-羟基-4-(甲硫基)丁酸异丙酯(HMBi)添加水平对山羊生长性能、营养物质表观消化率及血清生化指标和激素水平的影响,以确定山羊饲粮中HMBi的最佳添加水平。选择36只2.5月龄左右、平均体重为(13.33±1.71)kg的山羊,随机分为4组,每组3个重复,每个重复3只(公阉羊1只,母羊2只),各组山羊分别饲喂HMBi添加水平为0(对照组)、0.05%、0.10%、0.20%(干物质基础)的试验饲粮。预试期10 d,正试期40 d。结果显示:1)0.10%组山羊的平均日增重最高,为158.89 g/d,料重比最低,为4.82,经济效益最佳,且其平均日增重和毛收益均显著高于对照组(P0.05),0.20%组、0.50%组和对照组的平均日增重分别为141.11、140.56、119.44 g/d。2)干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和消化能表观消化率各组间均无显著差异(P0.05)。0.10%组的粗蛋白质表观消化率显著高于对照组(P0.05)。3)试验第1天,各组山羊血清尿素氮(UN)、葡萄糖(GLU)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、游离脂肪酸(NEFA)、总氨基酸(TAA)含量及生长激素(GH)与类胰岛素生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)水平均无显著差异(P0.05)。试验第31天,0.20%组山羊血清TG含量显著高于其他3组(P0.05);0.20%组山羊血清TC含量显著低于对照组(P0.05);0.20%组山羊血清NEFA含量极显著高于对照组(P0.01),显著高于0.05%组(P0.05);0.05%、0.10%和0.20%组山羊血清TAA含量显著高于对照组(P0.05);0.05%和0.10%组血清GH水平显著高于对照组(P0.05),0.20%组血清GH水平与对照组相比有增加的趋势(P=0.084);血清IGF-Ⅰ水平各组之间无显著差异(P0.05)。由此说明,饲粮中添加HMBi有利于提高山羊对蛋白质的消化利用,促进山羊生长,且添加水平为0.10%(干物质基础)时经济效益最佳。     

四种中草药体外抑菌活性及最优组方研究

选取白头翁、马齿苋、大青叶、秦皮4种中草药,分别用水煎煮法和乙醇浸提法提取其有效成分,采用纸片法和微量稀释法测定了各提取物在体外对鸡大肠杆菌和鸡白痢沙门氏菌的抑菌活性和最低抑菌浓度,最后通过正交试验确定了4种提取物体外抑菌的最优组方.结果表明,白头翁、马齿苋、大青叶的水提物对两种试验菌的体外抑菌活性较醇提取强,秦皮的醇提物抑菌活性较水提物强,且差异极显著(P＜0.01).白头翁和大青叶的水提取物对沙门氏菌的最低抑菌浓度最低(0.025 g/mL);秦皮的乙醇提取物对大肠杆菌的最低抑菌浓度最低(0.025 g/mL).抑制大肠杆菌的最优组方为白头翁、马齿苋、大青叶、秦皮的比为4∶1∶2∶2;抑制沙门氏菌的最优组方为2∶2∶1∶4.     

不同粗蛋白和粗纤维水平对肥育猪生产性能及氮排泄的影响

为探讨氨基酸平衡日粮中粗蛋白和粗纤维水平对肥育猪生产性能及氮排泄的影响,试验选取36头体重接近[(65.77±1.08)kg]的三元杂交(杜×长×大)阉公猪,采用2(CF:4%、6%)×3(CP:15.5%、14%、12.5%)两因子完全交叉试验设计。试验共设6个处理,每个处理2个重复,每个重复3头猪。试验结果表明:不同粗蛋白和粗纤维水平对肥育猪平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料肉比(F/G)均无显著影响(P>0.05);饲喂6号日粮(CP:12.5%、CF:6%)的F组经济效益最佳,每千克增重成本为5.59元;降低日粮粗蛋白水平减少了尿氮(P<0.05)、粪氮(P>0.05)和总氮(P<0.05)的排泄量;日粮粗蛋白水平平均每降低一个百分点,尿氮、粪氮和总氮排泄量分别减少3.58%、1.56%和2.53%;增加日粮粗纤维水平也减少了尿氮(P<0.05)、粪氮(P<0.01)和总氮(P<0.01)排泄量。     

长效(复方)治菌磺注射液治疗仔猪黄、白痢的效果观察

仔猪黄、白痢一直是困扰养猪业的大敌,发病原因复杂,诊断容易,不易治疗,病情及转也随着外治了段的不同而不同.市售用于治疗仔猪黄、白痢的药物品种也很多.我们为探求见效快、疗效好、又经济的仔猪黄白痢治疗药物,我们选用了长效（复方）治菌磺在我所猪场试用、为验证其疗效,于2000年3月进行了如下治疗试验。1材料和方法1．1试验药品市售:长效（复方）治前磺”对射液,规格：10支／合、sill／支1．2试验仔猪为我所猪场3月底以来自繁的不同品种的仔猪计24窝207头.2治疗效果我所猪场2000年4月份份以求试用长效治菌磺治疗24窝207又患病仔…