牧草质量优劣的评价简介

优质牧草一直是反刍家畜特别愿意吃而且采食量高的牧草。从感官上观察,其叶片多,茎秆少而且柔软,草发绿,并带有芳香的气味。这样的牧草蛋白和能量含量高,纤维素低,反刍家畜采食后消化率高。相同的牧草在不同的收获期以及受自然条件和管理上的影响在质量上存在很大差异,如何评定牧草的优劣,现予以简单介绍:1实验室评定实验室测定牧草质量常用指标有粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物、粗灰分和水分。1.1粗蛋白质的主要成分为蛋白质,另外还有一些含氮化合物如有机胺、磷脂等。牧草的粗蛋白质含量绝大部分为蛋白质,如紫花苜蓿、多花黑麦草…     

河南省优质牧草基地建设发展对策

建立优质牧草基地是实现畜牧业现代化、产业化发展的客观需要,是提高畜牧业发展水平、提高饲草品质、增加饲草数量的必然要求,是增加社会就业的有效途径,也是改变人民群众膳食结构、提高人类赖以生存环境的重要保证。1优质牧草基地建设基本情况河南省草地资源丰富、天然草地面积66507万亩,占土地总面积的27%,平均亩产鲜草量33333公斤。近20年来,我省通过飞机播种牧草、人工种草、改良草地、农区引草入田、退耕还草等措施,目前,全省累计种草面积339万亩,保留面积208万亩,人工草场产草量平均达到5000千克,生产力水平比天然草地提高10～20倍。…     

饲养波杂羊应注意的问题

波尔山羊是一个优良的肉用山羊品种。近几年,各地利用波尔山羊杂交改良当地山羊效果明显,波杂羊在良好的饲养管理条件下,能表现出良好的生产性能,主要表现在:体格大,生长速度快,公、母羊体高分别为75～100cm、65～75cm,羔羊初生重2～4kg。在良好的饲养管理条件下,如放牧结合自由采食精料,日增重可达200g以上,公、母羊6月龄平均体重分别为37.5kg、30.7kg,经过严格选择的羔羊增重则更快。波尔山羊与本地山羊杂交试验表明:杂交一代羊的初生重、2月龄和6月龄的体重分别比本地山羊提高40%、65%、101%,即在6月龄可达到本地山羊体重的2倍,6月龄以后…     

河南草地建设成就与展望

河南省有6.6万hm2人工草地,6.2万hm2半人工草地,水热光资源丰富,质量较好,发展潜力较大.严格实行草地有偿承包责任制、种养结合及草地综合发展,是草地建设进一步发展的关键.     

苜蓿叶蛋白的主要作用及生产工艺

叶蛋白又称为绿色蛋白浓缩物(简称LPC),是以新鲜的牧草或其他青绿植物为原料,经压榨后,从其汁液中提取的浓缩粗蛋白质产品。苜蓿是叶蛋白加工的重要原料,主要体现在:一是蛋白质含量高,绿叶绝干物质中粗蛋白质的含量平均达22%左右;二是叶量丰富,从刈割期、刈割次数、产草量和种植范围等方面综合评定,叶量含量比较高;三是品质好,不含有毒成分及胶质、黏性物质;四是单位面积叶蛋白产量高,苜蓿的生长速度快、再生性强、能多次刈割。用苜蓿生产叶蛋白一般在现蕾期,要及时刈割,并应尽快加工,以免由于植物本身酶的作用和微生物繁殖污染,影响叶蛋…     

科技推动河南省饲草饲料业发展

饲草饲料是整个畜牧业发展的重要物质基础,我省畜牧业持续健康稳定地增长,很大程度上得益于饲草饲料行业重视科技、重视科技成果的转化。1现代科技在草业中的具体应用1.1豆科牧草接种根瘤菌豆科牧草种子接种有效的根瘤菌,能够确保幼苗形成有效的根瘤,及时为牧草提供氮素。豆科牧草能与根瘤菌共生固氮,我省在实践中采取以下几种根瘤菌接种方法:1.1.1干瘤法在豆科牧草开花盛期,选择健壮的植株将其根部仔细挖起,用水洗净,再把植株地上茎叶全部切除掉,然后放入避风、阴暗、凉爽、不易受日光照射的地方,使其慢慢阴干。在牧草播种前,将上述干根取…     

郑州地区不同秋眠级苜蓿品种的生产性能评价

引进15个不同秋眠级别的紫花苜蓿Medicago sativa品种,在郑州地区测定其生长第1年和第2年的鲜草产量、株高、叶茎比、营养成分等各项农艺性状指标,分析评价不同秋眠级别苜蓿品种的生产性能。结果表明：1）秋眠和半秋眠苜蓿的鲜草产量高于非秋眠苜蓿,每年刈割5次,所有品种第1茬＞第2茬＞第3茬＞第4茬＞第5茬。2）从产量和品质角度考虑, 秋眠级数为3的苜蓿王(Alfaking)、WL-324和秋眠级数为5的射手（Archer）最适合中原地区。因此郑州地区在苜蓿的育种和引种工作中,应主要考虑秋眠和半秋眠的高产品种的培育与引进。     

引草入田前景广阔

农区“种草养畜综合配套技术推广项目”是农业部重点推广的十大畜牧技术之一，“九五”期间由全国畜牧兽医总站审批立项，河南是该项目实施的五省份之一，于１９９５年１０月立项建设，商丘和通许二县作为项目试点县，经二年建设，完成各项任务指标，１９９７年４月通过部...     

黄河滩区紫花苜蓿生产性能比较研究

试验采用完全随机区组设计,研究了4个紫花苜蓿Medicago sativa品种在3个不同生长年份的生产性能、植株高度和营养品质.结果表明:1)4个紫花苜蓿品种前3个生长年,其年干物质产量不断上升.到第3年达到顶峰;从3年平均产量来看.以亮苜400产量最高.2)紫花苜蓿不同茬次的产草量呈现"U"型的变化趋势.第1个峰值在第1茬,并且可以持续到第2茬,第2个峰值在最后一茬.7、8月苜蓿的产量均降至最低;株高的变化趋势与产量一致;提高产量的重点在于春季和秋季的生产.3)紫花苜蓿的株高和干物质产量呈现显著(P<0.05)的正相关,叶茎比和粗蛋白含量同样呈极显著正相关.和粗纤维之间呈显著负相关.因此在苜蓿的选育工作中,可以通过在田间测定植株高度、叶茎比,预测该品种饲草的产草量、粗蛋白和粗纤维含量,进而预测其品质.     

浅析河南省饲草业发展现状与对策

随着农业结构调整的深化和农牧业产业化经营的推进,饲草饲料作为畜牧业发展的基础产业和保障,在促进种养业结构调整、提高种养业生产效益、改善生态环境、发展现代高效农业战略中发挥着越来越重要的作用。近年来,河南省各级畜牧部门认真贯彻落实国家粮改饲政策和振兴奶业苜蓿发展行动,紧紧抓住粮经饲统筹发展机遇,以发展优质草畜为根本出发点,充分发挥我省饲草饲料资源优势,扩大优质饲草饲料种植面积,提高种植水平和效益,不断推进饲草生产快速发展。