浅谈富硒酵母的功效

硒(Selenium,Se)是1817年由瑞典化学家Berzelius发现的.l971年Rotruck证实硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—Px)的组成物质以及维持酶活性的重要组成成分.1973年世界卫生组织确认,硒是人和动物活动必需的微量元素,并建议人体每天补充200μg的硒,可有效预防多种疾病的发生.硒在自然界的存在方式分为两种:无机硒和生物活性硒.无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠,从金属矿藏的副产品中获得;后者是硒通过生物转化与氨基酸结合而成,一般以硒蛋氨酸的形式存在.     

犬的早期妊娠诊断研究综述

犬是季节性单次发情动物,每年春秋各有1次区分不是很明显的繁殖季节,每一个繁殖季节仅出现1次发情。如果怀孕,黄体在整个怀孕期都发挥功能;未交配或交配未孕,黄体功能也维持近似妊娠期的时间。由于黄体期较长,犬在每一黄体期都伴随着一定程度的乳腺发育。因此,有人将正常的未孕犬黄体期称为生理性或隐性假孕。假孕是母犬的一个重要的生殖缺陷,因为假孕不仅是造成经济损失,更重要的是母犬假孕引起的后果相当严重,易造成母犬子宫疾患,轻则发生不孕,重则死亡。近些年来,随着养犬业的蓬勃兴起,母犬假孕的发生率也随之升高,据报道交配假孕率高达5…     

高职《家畜环境卫生》课程建设探索

《家畜环境卫生》课程的设置对于建立与健全动物卫生体系,保证生物安全和生态平衡是不可或缺的。本文对新形势下高等职业教育《家畜环境卫生》课程的建设与改革进行了探讨,通过对课程进行重新定位,对课程内容进行甄选与整合,不断积累和更新课程资源,改革教学方法,力求提高人才培养质量,更好地为学生发展和社会发展服务。     

高效液相色谱法检测鸡肉中替米考星药物残留的检测与分析

本研究应用高效液相色谱法对来自市场中64批次鸡肉样品进行替米考星药物残留的检测。结果表明,替米考星药物残留物在鸡肉中的平均回收率为70.5%～92.3%。显示该方法具有灵敏、快速的特点,符合现行兽药残留分析的要求。替米考星药物残留有一定检出率,相关部门应加强监管。     

猫的采精技术

为了研究猫的繁殖情况和进行相关的试验研究,采集精液无疑是一项关键技术.因此正确掌握猫的采精技术十分重要.     

乡镇生活垃圾综合利用处理

开原市八棵树镇位于辽北东部山区铁岭市清河水库水源准保护区内,镇区人口约2万人,生活垃圾日产量约25.5吨。垃圾露天堆放在清河两岸河滩废地里,对河水和环境造成严重污染,且威胁下游清河水库饮用水保护区。综合考虑地理位置、垃圾产量、镇区居民居住户数,居民生活水平、生活能源种类、投资能力、经济发展状况等情况,决定对垃圾综合利用处理。     

浅谈黄曲霉毒素

曲霉毒素(AF)是黄曲霉和寄生曲霉产生的一组化学结构类似的二呋喃香豆素衍生化合物。从结构上看,各种黄曲霉毒素彼此十分相似,均为含C、H、O三种元素的二氢呋喃氧杂萘邻酮。目前已分离鉴定出18种,主要是黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2以及由B1和B2在体内经过羟化而衍生成的代谢产物M1、M2等。随着经济的高速发展,食品安全面临的形式越来越严峻,消费者对黄曲霉毒素也有了一定的了解。     

牛磺酸对机体免疫功能影响的研究进展

牛磺酸是一种具有广泛生理活性的氨基酸,在机体的细胞和体液免疫及抗肿瘤上都发挥着积极作用。其具有保护淋巴细胞并可促进其增殖、产生抗体的作用,还可促进巨噬细胞产生白细胞介-1。此外,牛磺酸与中性粒细胞的吞噬杀菌功能密切相关,在机体的防御机制中起重要作用。     

伪劣饲料的识别与检验

饲料是畜禽赖以生存的基础.近年来,不法商贩利用养殖户技术力量薄弱,缺乏专业鉴定条件,辨别能力不强,经济不宽裕,贪图便宜,大肆销售假冒伪劣饲料.下面谈谈几种伪劣饲料的识别办法,供养殖户参考.     

浅谈赭曲霉毒素A的危害

赭曲霉素A(OTA)是普遍存在各个领域的一种重要食品污染物。具有强烈肾毒性、肝毒性、免疫毒性、并具有致畸、致癌、致突变性,曾一度被认为是巴尔干肾病的主要病原。OTA在饲料中、动物性产品中存在和蓄积很普遍,而且在人乳中也检测到有OTA的存在,这对人类健康具有很大的威胁性。