抗生素替代品的应用及研究进展

随着人们对动物营养生理和各类生长因子作用机理研究的进一步深入 ,一些抗生素替代品被不断开发出来 ,如益生素、低聚糖、酶制剂、酸味剂、中草药、糖萜素等 ,它们都不同程度地克服了饲用抗生素的缺陷 ,作为绿色饲料添加剂在饲料工业中发挥着越来越大的作用。     

益生菌互作对肉鸡生长性能、肠道消化吸收及糖转运蛋白GLUT2影响的研究

旨在研究益生菌互作对肉鸡生长性能、肠道养分消化吸收及相关糖转运蛋白的影响。本研究中,200只1日龄雄性爱拔益加肉雏鸡被随机分为4组,每组5个重复,每个重复10只。将干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌和双歧杆菌分别按比例混合后于牛乳中发酵。对照组正常饮水（control组）,益生菌Ⅰ组（混合比例为2：1：1）、Ⅱ组（混合比例为1：2：1）、Ⅲ组（混合比例为1：1：2）补充1%复合菌乳制品于饮用水中,各组皆饲喂基础日粮。整个试验饲养周期为42 d,每21 d为一个阶段。结果表明：1）与对照组相比,益生菌互作组均可显著提高肉鸡平均日增重（P<0.05）,改善饲料利用率（P>0.05）,在所有益生菌互作组中,益生菌Ⅰ组的肉鸡生长性能最好;2）益生菌互作显著刺激了空肠淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶的特异性活性（P<0.05）;3）益生菌互作组均显著提高了小肠绒毛高度（P<0.05）,降低了隐窝深度（P<0.05）,上调了GLUT2 mRNA的表达（P<0.05）,其中,以益生菌Ⅰ、Ⅲ组作用最佳。综上所述,益生菌互作能够增强消化酶活性、改善消化道结构、上调营养转运蛋白表达,提高养分的消化率及能量吸收有效性,从而提高肉鸡的生产性能;且当干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌和双歧杆菌的混合配比为2：1：1时,复合益生菌制剂对肉鸡的作用效果较佳。     

抗生素替代品及其应用

介绍了益生素、低聚糖、酶制剂、酸味剂、中草药、糖萜素等添加剂在饲料工业中的作用。     

糖萜素在肉鸭生产中替代金霉素的应用效果

选用1日龄樱桃谷肉鸭450只,随机分为3组:对照组(空白组)、金霉素组(100 mg.kg-1)、糖萜素组(500 mg.kg-1)。每组设3个重复,每个重复50只鸭(组内公母各半)。试验表明:糖萜素和金霉素显著降低了肉鸭死淘率(P<0.05);在提高日增重和饲料转化率方面,糖萜素组优于金霉素组,且与对照组相比效果显著(P<0.05);糖萜素组与对照组相比显著提高了肉鸭的胸腺重率和腔上囊重率(P<0.05),但对脾脏重率影响效果不显著(P>0.05)。     

质粒制备绝对定量PCR标准曲线方法的建立

用质粒制备绝对定量PCR标准曲线存在着作为标准品的双链环状质粒分子与待测样品单链线性cDNA分子结构不一致的问题.为了消除二者之间的差异,确保绝对定量PCR测定方法的准确性,我们在用质粒制备标准曲线和测定未知样品中特定基因mRNA分子拷贝数时进行了两个改进:1)用酶切的方法使环状质粒线性化,用线性质粒制备标准曲线;2)将未知样品cDNA扩增出一条正义链,再与作为标准曲线的质粒标准品同时开始荧光定量PCR循环.实验结果表明,1)具有相同拷贝数的环状和线性质粒在一起进行定量PCR测定时,环状质粒所得的Ct值大于线性质粒所得的Ct值(P＜0.05);2)本研究测定的cDNA样品中先扩增一次测出的起始拷贝数均大于未先扩增一次的测定结果.样品起始拷贝数两次测定结果的差异分析表明5个样品中有3个样品的测定差异达到了显著水平(P＜0.05).应用该方法改进的鸡GATA5基因绝对定量PCR的标准曲线能够准确地反应目的产物扩增.经改进的质粒制备绝对定量PCR标准曲线的方法更为简便易行,并提高了测定的准确性.     

铁和维生素A及其互作对鸡蛋中蛋白质和磷脂质含量的影响

以商品代海兰褐蛋鸡为试验对象,研究铁和维生素A对鸡蛋中蛋白质和磷脂质含量的影响。选用26周龄健康的育成母鸡432羽,随机分成6组,每组6个重复,采用3×2(Fe×VA)完全随机试验设计,日粮铁的添加量为0、30、60 mg/kg,维生素A的添加量为4 000、8 000 IU/kg。从27周龄开始进行正试期8周的饲养,分别于第30和34周龄,从每重复选取2枚蛋用于指标测定。结果表明:日粮添加铁的水平为30、60 mg/kg时,蛋黄磷脂质含量增高;维生素A的水平为8 000 IU/kg时,蛋黄磷脂质含量增多,蛋白中蛋白质含量增高,铁(30 mg/kg)组和维生素A(8 000 IU/kg)组二者互相作用时,蛋黄磷脂质含量增多。     

新建学院师资队伍建设的探讨与实践

师资队伍建设一直是高等学校的重要任务,新建学院要实现快速发展和特色发展,就要把师资队伍建设放在重中之重的地位。以山西农业大学生命科学学院为例,针对师资队伍中青年教师居多的情况,着力在培养上下功夫,对师资队伍建设进行了有益的探索和实践。分别从教学和科研两大方面着手,教师从"过关讲课"到"观摩讲课"再到"讲课比赛"是一系列质的跨越。同时,对外交流、教材编写、校外教学实习基地的开辟也为教学能力的进一步提升提供了很好的平台。如此,教学与科研相互促进,在师资队伍的建设方面形成了特有的培养模式。     

铁和维生素A及其互作效应对产蛋鸡血液理化指标的影响

为了研究日粮中不同水平铁和维生素A对产蛋鸡相关血液理化指标的影响,试验选用27周龄海兰褐商品代蛋鸡432只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复12只鸡,采用3×2(铁×维生素A)完全随机试验设计,日粮铁的添加量分别为0,30,60 mg/kg,维生素A的添加量分别为4 000,8 000 IU/kg.结果表明:日粮中...