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饲料、年龄对育肥牛育肥的影响及育肥策略 总被引:1,自引:0,他引:1
1饲料饲料种类对牛肉品质具有举足轻重的作用。要获得优质牛肉,首先脂肪颜色要白,那就要喂大麦、麦糠、马铃薯或者以此为主,配以豆饼、青刈牧草、玉米;要求肉质硬挺,必须喂大麦或小麦、麦麸、干草,少喂大豆、青贮和玉米;要使肉色不发暗,应多喂青 相似文献
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