葡萄籽原花青素的提取工艺优化及其抗氧化活性研究

以新疆地产赤霞珠葡萄籽为原料，采用响应面法对微波辅助提取葡萄籽原花青素的工艺进行优化，并对其体外抗氧化活性进行评价。结果表明，最优提取工艺条件为：液料比25∶1（mL/g），乙醇浓度60%，微波功率427 W，微波时间3 min，在该条件下葡萄籽原花青素得率为8.66%±0.25%；抗氧化试验结果表明：葡萄籽原花青素具有较强的清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）、羟基及2,2-联氮-双(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐（ABTS）自由基的能力，其在三种体系中的IC50值分别为3.71、4.05和3.78 μg/mL，是一种极具开发潜力的天然抗氧化剂。     

强化动物卫生监督队伍总体素质建设的措施

动物卫生监督队伍素质的高低直接影响着畜牧产业发展的水平,强化动物卫生监督队伍总体素质建设能够促进畜牧产业的发展。本文将对动物卫生监督队伍的总体素质建设措施做逐一探讨。     

加强畜疫防治 确保牧业健康发展——河南县畜防工作存在的问题及对策

河南县是纯牧业县，畜牧业是牧民群众赖以生存和发展的基础产业，近年来，河南县畜防工作为牧业增效、牧民增收发挥了积极作用，畜牧业连续十年获得丰收。但是，河南县畜防工作，尤其是基层畜防工作还暴露出许多薄弱环节。如果不尽快加强基层畜防工作，一旦疫病暴发流行，必将对全县畜牧业生产造成不可估量的经济损失。     

巴东发现三峡库区-鸟类新记录种——斑胁姬鹛

1999年12月2日,国家林业局生态环境监测总站副研究员苏化龙在湖北省巴东县林业 局野生动物调查组的配合下,于该县堆子场乡小溪村考察时发现10多只三峡库区鸟类新记录 种--斑胁姬鹛,至此,巴东县鸟类达到110种,三峡库区鸟类达到244种. 据苏化龙介绍:斑胁姬鹛(Cutia.nip alen SiS Hodgson)属雀形目画眉科,体长190 mm左 右.雄鸟头顶蓝灰色,眼光、头侧和耳羽蓝黑色,上体余部深栗红色,翅黑,具蓝灰色翼斑;雌鸟 色淡,上体呈浅棕橄榄色,具卵形黑斑.以前仅见于四川省康定地区.此发现对研究三峡库区鸟 类动物具有重大科研和生态价值. 谭刚平谭明凤/巴东县林业局野生动物调查组(444300)/电话:(0718)4222194     

蛋鸡开产难达产量高峰的七个因素

蛋鸡产蛋必须是在性成熟后卵巢正常发育、卵泡达到成熟后成功排出才会产蛋。而禽类的性成熟受光照的影响，一方面是光照强度，另一方面为光照时间。但在实际生产中，一般的养鸡户大多都能制订光照程序，制订光照制度，但在较长的育雏、育成期，许多开放式或半开放式鸡舍在阴天没能及时补充光照，或没有随着季节的变化调节光照时间，使总的光照时间缩短；而另一方面，有的养鸡户为了节约电费，任意地降低光照强度，使用功率较小的灯泡或节能灯，使光照强度达不到要求，     

鸡马立克氏病的诊断与综合防治

鸡马立克氏病是由疱疹病毒引起的一种淋巴组织增生性疾病,具有很强的传染性。其特征为周围神经、性腺、虹膜、各种脏器、肌肉和皮肤出现单核细胞浸润,并伴随麻痹和产生内脏肿瘤,它是一种淋巴瘤性质的肿瘤疾病,对养鸡业的发展危害相当严重。自1970年从火鸡身上分离出火鸡疱疹病毒FC126号病毒株,用以制成疫苗,此病得到了较好的控制,对养鸡业的损失大大降低。但近年来世界各地相继发现了毒力极强的超强毒的鸡马立克氏病毒,导致疫苗失败屡屡发生,给本病的防制带来了新的挑战。1病原鸡马立克氏病毒属疱疹病毒科的末分属成员,是一种细胞结合性病…     

月季组织培养过程中的影响因素

综述了月季组织培养过程中的影响因素，重点介绍了植物生长调节剂、外植体、培养基和培养条件等对月季试管苗生长的影响。同时分析了月季组培影响因素研究中存在的不足，提出对多因素、复杂因子共同影响行为的研究和探讨是今后月季组培影响因素研究中的重点内容。     

锦绣大地

观光农业的背后…… 锦绣大地是什么?它是一个成立一年多,坐落在北京西山脚下的现代农业股份公司.在孩子们的心目中,锦绣大地是一个美丽的山村牧场.在爱玩儿的北京人眼里,锦绣大地是一个水泥丛林中的都市田园. 农业工厂什么样 笔者驱车来到位于西山脚下的四季青乡廖公庄,占地1800亩的锦绣大地呈现在人们眼 前:这里原来是一座现代化的农业“工厂”. 和人们的想象不同,它既不是近几年来红红火火连接农户搞农产品加工的龙头企业,也不 是传统意义上地大人多以规模取胜的集体农场,它是一个以高科技为强大支撑,以高投入为起 点的现代化农业“工厂”. 在市场中让产业延伸 锦绣大地,作为一个现代化的农业股份有限公司,它带给人们最大的启示是市场的观念和 不断创新的意识. 副总经理李荣旗说:组建锦绣大地这样的农业工厂,启发人们用什么样的观念看农业? 在延伸中不断创新 与以往不同,经营农业工厂使锦绣大地不仅输出农产品,还输出技术服务,比如蔬菜工厂 的温室,它是锦绣大地科技人员自行设计研制的,造价是外国进口的1/3,公司不仅出售温室 里的绿色蔬菜,也出售搭建温室的专利技术.未来,锦绣大地的目标是要形成培育农业高新技 术的孵化器;以企业行为孵化科技成果,形成高科技农业示范区. 经过充分准备的锦绣大地在争取上市,让农业企业挺进资本市场.同时正在开发农业高科 技咨询网络,抢占未来的网络信息市场.按李荣旗的话说:“现在搞网络的企业很多,我们选别 人的弱项作突破口.” (徐文营李歆月)