农产品质量安全追溯管理平台推广运用探究

本文对当前我国农产品质量安全追溯管理平台的现状进行了剖析,发现了平台推广运用中存在的问题,并针对问题提出相应的解决措施,为我国完善农产品质量安全追溯管理平台提供了方法借鉴。     

香椿木材物理力学性质及抽提物含量研究

对香椿木材的物理力学性质及抽提物含量进行了系统研究。结果表明:香椿木材为轻质木材,气干密度0.45 g/cm3;气干材径向、弦向、体积干缩率分别为1.53%、3.21%、4.85%;全干材径向、弦向、体积干缩率分别为3.33%、6.56%、10.46%;饱水径向、弦向、体积湿胀率分别为3.45%、7.01%、11.67%;香椿木材顺纹抗压强度25.64 MPa,抗弯强度75.01 MPa,抗弯弹性模量6331.24 MPa,端面、径面、弦面的硬度分别为2.90 k N、1.91 k N、2.08 k N;香椿木材的热水抽提物含量为5%、苯醇抽提物含量为4.47%、1%No OH抽提物含量为20%。     

季铵盐双子表面活性剂的合成及性能研究

以N,N-二甲基十二烷基叔胺和1,4-二溴丁烷为原料合成了以丁基为连接基团的具有对称结构的双子季铵盐型杀菌剂.目标产物结构通过核磁共振氢谱进行表征.测定了25℃下双子季铵盐水溶液的表面张力,考察了双子季铵盐与NP-6,NP-8,NP-15,AEO-3二元复配体系形成胶束的能力和降低表面张力的协同增效作用.测定了双子季铵盐及其二元复配体系对锌的缓蚀性能.初步探讨了双子季铵盐的抗菌、抑菌性能.结果表明:双子表面活性剂与NP-6,NP-8,NP-15,AEO-3的二元复配体系可以产生降低表面张力的协同增效作用.合成的季铵盐型双子表面活性剂水溶液的临界胶束浓度(cmc)、相应的表面张力(γcmc)均低于普通表面活性剂十六烷基三甲基溴化铵(C16TAB).与普通表面活性剂C16TAB相比,双子表面活性剂抑菌、抗菌效果更为优异,对8种农业致病菌有抑制作用,其中对番茄叶霉菌抑制效果最佳.     

孔雀白痢与球虫混合感染的诊治

禽类球虫病是一种常见的疾病，病原是一种单细胞原虫寄生于肠道黏膜上皮细胞的原虫病。以血痢、消瘦、贫血为主要临床特点，主要侵害2月龄内的幼雏，造成幼雏大批死亡，是严重危害养禽业的疾病之一。禽白痢是鸡白痢沙门氏菌引起的急性败血性肠道传染病。发病率和死亡率较高，呈流行性，临床表现以雏禽拉白色糊状稀粪为特征，     

林下参总皂苷对高血糖大鼠的影响

目的观察林下参总皂苷(TGGUF)不同剂量组对高血糖大鼠血糖、体重、进食量、饮水量的影响。方法将正常Wistar大鼠腹腔注射0.054g/kg链脲霉素(STZ),造高血糖模型,并随机分为:模型组、消渴丸组、TGGUF高剂量组(0.40g/kg)、TGGUF中剂量组(0.20g/kg)和TGGUF低剂量组(0.10g/kg)。每日灌胃给药1次,每天记录各组大鼠的进食量和饮水量,连续给药4周,每周测空腹血糖、称体重各1次。结果TGGUF高剂量组可使高血糖大鼠血糖水平下降,抑制体重下降,进食量和饮水量减少,与模型组比较差异显著(P<0.05);TGGUF中剂量组可使高血糖大鼠血糖下降、饮水量减少,与模型组比较差异显著(P<0.05)。结论林下参总皂苷可使高血糖大鼠的血糖水平下降、体重增长、进食量和饮水量减少。     

社会记忆视角下连州保安村民俗文化景观特色营造

乡村民俗文化景观是社会记忆传承的重要途径,承载了乡村生活、生产、文化实践等社会记忆活动。社会记忆视角乡村民俗文化景观营造研究对增强乡村文化的地方认同,维系良好的乡土社会秩序,实现乡村特色化发展具有重要意义。以粤北地区连州市保安村为例,在调研访谈的基础上,从山水记忆、建筑记忆、民俗记忆 3 方面分析乡村民俗文化景观特质。随着社会的变迁,保安村面临山水记忆意象片段化、建筑记忆空间特色趋同化、民俗记忆传承面临危机等问题。据此,提出以保安村社会记忆载体形成“营造、传承、促进”的内生机制,构建生态记忆、生活记忆和生长记忆的社会记忆体系,营造特色化乡村民俗文化景观的实施策略。     

远志挥发油成分的GC-MS分析

采用气相色谱-质谱-计算机联用技术，分析了远志药材中的挥发性成分。气相色谱共分离出55种化合物，经与质谱标准图谱比较，检索出18种化学成分，含量较高的为己酸、苯乙酸、n-十六烷酸、硬脂酸、甲氧基-4-乙烯基苯酚和十六烷酸-1，1-二甲羟基甲酯，相对百分含量分别为21．52％、6．19％、4．00％、3．09％、1．94％和1．40％。     

‘海沃德’猕猴桃应力松弛特性与品质关系

【目的】提取‘海沃德’猕猴桃的品质特征,建立其应力松弛特性参数与其品质特征的关系,探索一种利用力学特性快速预测猕猴桃品质特征的方法。【方法】测定不同贮藏时期猕猴桃的应力松弛特性、营养成分、色差和质构等指标;运用因子分析筛选出评价猕猴桃品质的特征指标;确定应力松弛的最佳模型,拟合得出模型中的参数;对应力松弛模型参数和猕猴桃品质指标进行相关性分析,利用岭回归法建立应力松弛参数预测猕猴桃品质特征的数学模型,并进行验证。【结果】猕猴桃品质特征指标为V_C、可溶性固形物、ΔE、硬度、黏聚性、弹性;七元件麦克斯韦模型可以较好地描述猕猴桃的应力松弛特性,拟合的决定系数达到0.999;V_C、可溶性固形物和ΔE与弹性参数和黏性系数有很强的正相关性（P<0.05）,其中V_C、ΔE与E₀的相关系数分别为0.901和0.813,质构指标硬度、弹性和黏聚性与弹性参数和黏性系数正相关性很高（P<0.05）,其中硬度与η₁相关系数为0.807,弹性与E₀的相关系数为0.951;建立的猕猴桃V_C、可溶性固形物、ΔE、硬度、黏聚性和弹性的预测模型对建模集的决定系数分别为0.906、0.717、0.883、0.709、0.708和0.851,且均具有统计学意义（P<0.05）;模型对验证集的预测值和实测值的决定系数分别为0.882、0.880、0.869、0.691、0.733和0.814,t检验值均小于2.145,表明预测值与实测值之间没有显著性差异。【结论】‘海沃德’猕猴桃的应力松驰特性参数与猕猴桃品质特征具有很强的相关性,运用岭回归法建立的应力松弛参数与各指标的回归模型可以准确地预测猕猴桃的品质特征,为猕猴桃贮藏期间的品质快速测定提供了理论依据。     

黄芪规范化栽培技术

黄芪,别名绵芪、口芪等,为豆科植物膜荚黄芪,以根入药,是中药中名贵的补气药之一,常以芪代参,具有补气升阳、实卫固表、脱毒生肌、利水消肿等作用。主治表虚自汗和盗汗、气虚血脱、脾虚泄泻、痈疽不渍以及一切元气不足等症。为发展柞水县药业生产,笔者对黄芪规范化栽培技术进行了试验与实践,现总结如后。     

祖师麻叶化学成分的研究

研究祖师麻叶的化学成分,开发祖师麻叶的药用资源。应用溶剂提取法、萃取法和柱色谱技术对祖师麻叶的化学成分进行提取分离。依据光谱数据（核磁共振碳谱、氢谱）和理化性质鉴定了7个化合物的结构,分别为伞形花内酯（1）、7-羟基-8-甲氧基香豆素（2）、正二十九烷（3）、4＇,7-二羟基-5-甲氧基黄酮（4）、祖师麻甲素（5）、胡萝卜苷（6）、β-谷甾醇（7）。化合物1～4、6和7均为首次从该植物叶中获得。该研究为进一步开发利用祖师麻叶提供了科学依据。