抗生素替代与疾病风险控制策略

抗生素在一定程度上可以起到疾病预防以及促进动物生长的作用,但是过度使用会存在一定的危害,如耐药性问题、食品安全问题、动物疾病复杂性问题、生态环境问题等。"减抗禁抗"还有很长一段路,要实现减抗,就必须建立一套完整有效的综合控制体系(包括种源、营养、生物安全体系、环境控制等)。本文从中国畜牧业抗生素使用情况、疾病风险控制和防病理念抗生素替代和疾病风险控制策略等方面进行论述,致力于中国畜牧业健康发展。     

青年公猪采食习性探究

为了研究青年公猪的采食习性,试验采用全自动生产性能测定系统将102头试验公猪(包括杜洛克猪、长白猪、大约克夏猪)随机分配到8个测定站中,每个测定站12～15头猪,自由采食及饮水,每天定时采集测定系统的前24 h的记录数据并进行显著性分析。结果表明:在30～90 kg以及91～120 kg生长阶段,不同品种公猪日均采食量、日均采食次数、每次采食所需时间均存在较大的差异;91～120 kg阶段的日均采食量较30～90 kg阶段明显提高;在30～90 kg阶段,杜洛克猪每次采食所需时间显著高于大约克夏猪(P0.05),大约克夏猪的日均采食次数显著高于杜洛克猪、长白猪(P0.05);在91～120 kg阶段,杜洛克猪每次采食所需时间、日均采食量均显著高于长白猪、大约克夏猪(P0.05)。3个品种公猪在白天(06:00—18:00)对饲喂器的利用率较高,在50%以上,而在晚上(18:00—翌日06:00)较低。说明品种对采食量、采食次数、每次采食所需时间均存在较大的影响。