猪肉供应链中质量投入的演化博弈分析

猪肉营养价值高而且竞争优势明显。笔者针对我国近几年猪肉质量安全事件频发的问题,建立了猪肉供应商与屠宰加工商对猪肉质量投入的演化博弈模型,并进行求解分析。在此基础上,构建了在政府补贴机制下的演化博弈策略,并利用赋值模拟了演化路径,分析了其影响因素。结果表明:演化博弈受到模型的质量投入的额外收益、投入成本、初始状态、一方不实施质量投入给另一方带来的损失、政府的补贴机制等因素的影响。     

基于演化博弈的食用菌质量投入研究

食用菌营养价值高而且竞争优势明显,针对我国食用菌保鲜与加工技术水平不高的问题,构建了供应商与加工商对食用菌质量投入的演化博弈模型并求解。结果表明:对食用菌供应商与加工商的质量投入策略影响最大的因素是双方进行质量投入的比例,当双方质量投入比例发生变化时,演化稳定均衡会产生多种状态。当双方质量投入产出比均比较大时,双方进行质量投入的积极性很高,可以有效的提高食用菌的质量。