HPLC法测定玉米酒糟中绿原酸的含量

采用浸提法提取玉米酒糟中绿原酸并用HPLC法测定其中的含量,采用安捷伦色C18（4.6mm×150mm,5μm）色谱柱,乙腈-0.5％磷酸溶液为流动相,流速为1.0mL·min-1,检测波长为327nm.结果表明绿原酸在0.232～2.784μg呈现良好的线性关系,玉米酒糟中绿原酸含量0.028％,平均回收率为95.80％,RSD=2.72％.试验证明了玉米酒糟中含有绿原酸,且其含量较高,为玉米酒糟的进一步开发提供科学依据.     

超临界CO2萃取黄花忍冬果中精油及其抑菌性研究

通过超临界CO2萃取法,从黄花忍冬果粉中萃取得到黄花忍冬果精油,再采用分馏法对总的精油进行分馏,得到三种不同温度下的精油馏分,然后选用六种供试菌,对3段温度的精油馏分及总精油的抑菌性进行研究。结果：60~100℃间的精油馏分抑菌效果最强,且三种不同温度的精油馏分均对青霉、黑曲霉的抑制效果较强,对四链球菌的抑制效果较弱。结论：黄花忍冬果精油的抑菌性较强,是天然的抑菌剂,对有害生物防治、疾病的治疗、食品领域及化妆品产业均有开发利用价值。     

草苁蓉中四种活性成分的提取与分析

以体积分数为80％的乙醇为提取剂,采用索氏提取法从草苁蓉(Boschniakia rossica)中提取齐墩果酸、熊果酸和绿原酸,然后用热水提取法从残渣中提取多糖.运用高效液相色谱法对草苁蓉中齐墩果酸、熊果酸和绿原酸含量进行检测,再运用分光光度法对草苁蓉多糖含量进行测定.结果表明,草苁蓉中含有较丰富的齐墩果酸、熊果酸、绿原酸和多糖,其含量分别为0.586％、0.575％、0.326％、11.835％;回收率分别为96.90％～99.80％、97.20％～ 100.30％、97.50％～100.20％、94.30％～98.60％;变异系数分别为1.13％、1.26％、1.10％、1.74％.     

超临界CO_2处理黄花忍冬果后多糖的提取及含量的测定

采用超临界CO2流体萃取技术脱除黄花忍冬果中脂类及色素等物质后,用蒸馏水浸提法提取其中多糖并采用苯酚-硫酸法测定多糖的含量。超临界CO2流体萃取的条件为:萃取压力30 MPa、萃取温度35℃、萃取时间4 h、CO2流量25 L/h。萃取后所得黄花忍冬果粉末为淡黄色,风味纯正,以其为原料提取黄花忍冬果多糖,多糖色泽乳白,无异味。测得黄花忍冬果中多糖的含量是14.32%,平均回收率为99.28%,RSD=1.68%。通过实验结果表明,本实验方法可行,可作为黄花忍冬果中多糖的提取与检测的方法。     

白酒中异杂味产生的原因及防止措施

通过总结白酒中呈味物质的来源,分析白酒中异杂味的种类和产生原因,提出防止白酒中产生异杂味的措施。     

原子光谱法测定水蜡树果中微量元素的含量

选用硝酸和高氯酸(5:1)混合消化液对水蜡树果进行消化,用火焰原子吸收光谱法测定水蜡树果中铁、锰、锌、铜的含量,原子荧光光谱法测定其中硒的含量.结果表明,水蜡树果中铁、锰、锌、铜、硒含量分别为86.65、19.33、23.80、12.11、0.037 μg/g,相对标准偏差0.75%～2.17%,回收率97.10%～103.28%.该方法快速、可行、精密度较好.     

内蒙古口磨菌丝体多糖的提取及其抑菌性研究

用正交试验法优化内蒙古口蘑菌丝体多糖的提取条件，探讨内蒙古口蘑菌丝体多糖对大肠杆菌、枯单杆菌、金黄色葡萄球菌的抑制能力。内蒙古口蘑菌丝体多糖的最佳条件组合：加酶量为1．0％，温度为50℃，液料比为1：20，提取时间为1．5h。多糖对大肠杆菌、枯草杆菌、金黄色葡萄球菌的MIC值分别为：大肠杆菌12．5mg／ml，枯草杆菌25mg／ml，金黄色葡萄球菌6．25mg／ml。     

藿香色素的提取及稳定性研究

以75％的乙醇为提取剂,采用浸提法进行藿香色素提取,并在不同条件下对提取液进行稳定性研究.结果表明:该色素在一定的温度范围内(55℃以下)和弱酸性及中性条件下较稳定；在室温、自然光下稳定；几种金属离子和几种食品添加剂对藿香色素无不良影响；氧化剂对藿香色素影响很大,但还原剂对藿香稳定性无影响.表明该方法具有良好的重复性、可靠性.     

黄花忍冬花中绿原酸的提取及含量的测定

采用索氏提取法提取黄花忍冬花中绿原酸并用HPLC法测定其中的含量.SHI-MADZUC18(4.6 mm×150 mm,5μm)色谱柱,乙腈-0.5%磷酸溶液为流动相,流速为1.0mL/min,检测波长为327 nm.结果表明:绿原酸在0.232～3.48μg呈现良好的线性关系,黄花忍冬花中绿原酸含量3.5%(RSD=0.141%,n=5),平均回收率为100.105%,RSD=1.05%.该方法经济、简便、快速、准确、可靠.     

在强化教学质量管理中坚持内涵式发展的思考

提高教学质量是高等教育永恒的主题。严格规范的教学管理,特别是加强教学质量的管理和控制是提高高等教育质量的重要保证。本文阐述了保证人才培养规格、提高教学质量、强化教学质量管理,就必须走内涵式发展道路的必要性,同时也提出了走内涵式发展道路,强化教学质量管理的措施。