菲律宾蛤仔二种I型溶菌酶的重组表达和抑菌活性

为研究病原微生物刺激后，菲律宾蛤仔I型溶菌酶的免疫应答反应，实验采用重组表达技术，从菲律宾蛤仔中得到2种I型溶菌酶的重组蛋白rVpILYZ-1和rVpILYZ-2，发现其均具有较为广谱的抑菌活性；其中，rVpILYZ-1对副溶血弧菌、灿烂弧菌和藤黄微球菌等具较强的抑菌活性，而rVpILYZ-2对副溶血弧菌抑菌活性较强，且二者均通过非酶抑菌活性和胞壁酸酶活性来发挥抑菌作用。结果显示，rVpILYZ-1最适pH和温度分别为6.5和20 ℃，而rVpILYZ-2最适pH和温度则分别为4.5和10 ℃。此外，rVpILYZ-1和rVpILYZ-2均具免疫调理活性，能够促进血细胞对病原菌的吞噬作用。研究表明，VpILYZ-1和VpILYZ-2在菲律宾蛤仔清除病原微生物的免疫应答反应中发挥重要作用。