南瓜酱油的加工

<正>南瓜资源丰富,价格低廉,如能将其加工成酱油,可以增加附加值,是农民致富的好门路。1.原料选择。选用充分老熟的南瓜并在收获后放在阴凉处堆放35天,使瓜内淀粉转化为糖。     

养鳖业走出低谷的关键——降低成本

近年各种鳖价大幅下降，使“养鳖热”骤然降温，跌入低谷。面对严峻的鳖价大跌，唯一解决办法就是降低成本。那么，如何降低养鳖成本呢? 1不断选育良种 任何动物或植物品种都需要有意识地不断选育，使生长速度、抗病能力等生产性能不断提高。养鳖从业者要选择生产性能优良的鳖为种为鳖，并按亲鳖的要求进行培育，以巩固和发展品种的优良特性。雌鳖体重达600克左右已性成熟，能产卵孵化，但初产的雌鳖一般体质较差，且产孵量少，平均卵重4克以下，受精率也低，不可作种鳖用；雌鳖体重达2000克以上进入性成熟旺期，产卵量多，卵重达6克以上，受精率也高，这种鳖可作为后备亲鳖专养。此外，为避免近亲繁殖，在没有种鳖个体档案的地方，最好从外场交换雄鳖，选择体质健壮、符合品种特性的成熟雄鳖作为种鳖(也可收购野生雄鳖)。通过良种选育，不断提高生产性能，就能降低成本。     

罗非鱼冬季发病死亡的原因及防治

罗非鱼的生存温度为 15～ 37℃，致死温度在 10℃以下。南方地区地处热带与亚热带边缘，冬季平均气温在 15℃以上，偶有冷空气侵入，气温骤降也是相对短暂现象，而且水温降至罗非鱼致死温度 (10℃以下 )的现象极少发生。这就为罗非鱼在自然条件下安全越冬提供了十分有利的条件。然而在冬季，许多地方还是发生较大规模的鱼病和死亡情况。本文就南方地区罗非鱼冬季发病死亡的原因进行探讨，并提出防治措施，以供参考。 1死亡原因 进入冬季，罗非鱼的死亡情况大多发生在气温骤然下降 2～ 3 d后气温又有所回升之时，其损失情况各有不同，有些是…     

雏鸭成活率高达98%的饲养经验

30日龄以内的鸭统称为雏鸭。雏鸭消化、吸收功能尚未完善,适应外界能力极差,如饲养管理不善成活率只有50％左右。四川省内江市市中区伏龙乡“科技示范户”林玉女士,1988～1998年连续11年育雏鸭,雏鸭成活率一直很高,尤其是近几年改平养为笼养,不仅雏鸭成活率高达98％,而且比平养多增重3成多,并节约大量加温燃料。现将她笼养雏鸭的十条经验介绍如下: 一、鸭笼。采用单层、双层直立或阶梯式笼养均可。多为吊挂式或笼架式。笼组布局采用中间两排,或南北各一排,当中留走道。笼四周用竹木制成,每只长     

蒜苗反季栽培夏播秋收效益高

蒜苗顺季节栽培为秋季播种,冬、春季采收,因此消费者在秋季吃不到蒜苗。四川内江市中区的一些菜农,近年来将原来9月中、下旬播种蒜苗改为7月中、下旬播种,使采收期提早到9-10月,这时正值蔬菜淡季,加之蒜苗新鲜嫩绿,颇受广大消费者欢迎。实践证明,蒜苗夏播秋收一般每667 m2可产1 500～2 000 kg,产值达4 000～5 000元,比顺季节栽培增收2 000元以上。但是,蒜苗夏播整个生长期都处在高温强光天气,常因烈日、干旱、暴雨等不利的气候条件,严重影响生长,产量不稳不高。针对这一问题,我们根据当地菜农经验,采取抗热栽培技术,连续两年蒜苗夏播均获得…     

土鸡移动圈舍的放养技术

<正> (一)移动圈舍的建造 移动圈舍,其实是一座用竹、木、薄膜等材料搭建的易拆、易移动的棚寮.其建造可就地取材:①用大竹或木条搭建一个长8米、宽1.2米、高2.2米的框架.并在中间开一个门(宽0.8米,两边不留窗);②用旧渔网将其四周及顶部围起、固定,并用厚黑膜覆盖;③圈舍地板用竹或树枝以1厘米间隔铺设后,再将圈禽的底部用     

浅水塘主养淡水白鲳高产高效技术经验

在现有池塘中，浅水塘仍占有很大比重。这类池塘水浅，排灌不配套，有的是季节性泛滥成塘，养殖传统鱼类、产量低、效益不佳。为了探讨这类池塘增产、增收、增效的途径，1995－1997年连续3年，我们学习他人经验，进行了浅水塘主养淡水白娼的试验示范与大面积推广，取得了令人满