聚磷菌群对养殖废水磷污染的处理

水产养殖业的集约化发展加大了人工饵料的需求量，大量残饵、渔用肥料、养殖动物粪便等排泄物和生物残骸等所含的营养物质氮、磷以及悬浮物和耗氧有机物等直接进入水体，成为水体富营养化的直接污染源。研究表明，人工配合饵料每生产1kg鱼约有800g有机物、70g氮和14g磷通过各种形式进入水体，为富营养化提供了便利。磷是水体富营养化的限制性因子，因此减少水体中磷含量是控制水体富营养化的重要举措。生物修复技术以其低投资、高效益、没有二次污染的特点，成为近年来研究的热点，而微生物是地球生态系统中最重要的分解者，其对环境中污染物的代谢作用是生物修复的技术基础。本文以微生物修复为基础，采用不同的方法，研究了聚磷菌群处理水产养殖水体磷污染的效果，为水产养殖业可持续发展提供一定借鉴作用。     

约氏不动杆菌（Acinetobacter johnsonii）的分离及其聚磷特性的研究

采用定性、定量相结合的方法,从城市污水中筛选到一株高效聚磷菌（CH-1）,经生理生化特征及16 rDNA序列分析,鉴定该菌株为不动杆菌属的约氏不动杆菌（Acinetobacter johnsonii）。进行了该菌株的生长曲线、含磷培养液的pH、磷酸盐浓度变化及去磷效果等测定。结果表明：该菌在培养6—8h时繁殖量达到最大（0．54mg／L）,培养液pH值达到最高（8．88）,而磷酸盐浓度降至最低（1．08mg／L）。好氧条件下,含磷培养液培养72h后,培养液中磷浓度由10mg／L降至3．476mg／L,去磷率高达65．24％。CH-1菌处理模拟废水的除磷率高达68．88％,具有较强的聚磷能力。     

发芽处理对谷物主要成分含量变化的影响

谷物是我国的主要粮食作物,其加工方法多种多样,发芽是其中的一种方法,具有绿色、环保、健康等特点,它是提高谷物营养成分的重要途径.对发芽过程中谷物的淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等主要营养成分的变化进行了综述,并分析了当前发芽谷物存在的问题,旨在为发芽谷物深加工及谷物产品开发提供理论参考,进而促进我国谷物类资源的高效开发利用.