光合细菌提高凡纳滨对虾幼体抗逆性的研究

人工引入光合细菌于凡纳滨对虾养殖环境中,监测与养殖环境相关的水质因子(氨氮、亚硝酸氮、化学需氧量)的变化;观察不同光合细菌使用浓度下凡纳滨对虾对人工制造的胁迫环境的抗逆性;观测不同光合细菌使用浓度下凡纳滨对虾的成活率与体重增长率。研究光合细菌对水质改善和凡纳滨对虾抗逆性的影响。结果表明,光合细菌能显著(P<0.05)降低水体中的化学需氧量、氨氮含量并抑制亚硝酸盐氮的产生;当光合细菌投放浓度为3×103cfu/mL时,水体中化学需氧量、氨态氮、亚硝酸盐氮含量的均值分别比对照组降低了31.59%、43.42%、52.20%;成活率比对照组提高了18.67%,体重增长率是对照组的1.34倍;当光合细菌使用浓度为3×102cfu/mL~3×104cfu/mL时,对虾抗逆性显著(P<0.05)增强,对虾在氨氮、亚硝酸盐氮、高锰酸钾、甲醛胁迫下24 h的成活率均值分别比对照组提高了36.67%、25.00%、26.39%、10.00%。     

农户舍饲养羊技术的几个方面

舍饲养羊有利于保护生态环境和改善环境卫生,便于饲养管理,人为控制,提高产品质量,可解决日益突出的农牧矛盾、林牧矛盾,能够充分利用农副产品及农作物秸秆,减少因焚烧秸秆造成的环境污染,但也大大提高了饲养成本。如何才能提高农户舍饲养羊经济效益,笔者现将其要点介绍如下。     

新型橙皮辣椒豆酱的发酵工艺研究

为获得橙皮辣椒复合型黄豆酱的发酵工艺,通过单因素试验研究辣椒粉添加量、橙皮粉添加量、米曲霉接种量和制醅含水量对豆酱品质的影响。在此基础上,利用正交试验确定橙皮辣椒豆酱的最佳发酵工艺,即辣椒粉添加量2.0%,橙皮粉添加量2.5%,米曲霉接种量0.30%,制醅含水量130%。在该条件下研制的橙皮辣椒黄豆酱色泽光亮,营养丰富,有独特的橙皮香气,口感较好。采用80 ℃水浴20 min可对豆酱进行有效杀菌,且不影响豆酱的感官品质。     

基于熵值法的农村金融发展水平评价分析

运用熵值法对2010—2019年农村金融相关数据进行测度,分析全国及三大区域的农村金融发展水平.结果表明:我国农村金融发展水平虽有小范围的波动,但整体水平在提升;三大区域的农村金融发展水平都处于上升趋势,东部区域农村金融发展水平一直高于中部和西部区域,中部区域一直高于西部区域;但三大区域的农村金融发展水平趋势变化有很大不同,虽然三大区域农村金融发展水平都呈现"M"型,但涨幅不同;差距波动不同,但均趋于缩小.