噬菌蛭弧菌、噬菌体和细菌素（四）

秦生巨老师1979年开始研究以“噬茵蛭弧菌、弧菌噬菌体为主的微生物生态制剂”。至今已经30多年，是我国噬菌蛭弧菌、弧菌噬菌体及其微生物生态制剂研究的创始人。     

我国对噬菌蛭弧菌的研究（三）

1.7蛭弧菌在死的宿主菌中的生长特性蛭弧菌Bd81、Bd98于加热及氯仿处理失活的宿主菌双层琼脂平板上,比在未经处理的活的宿主菌双层琼脂平板上更迅速形成噬菌斑,后者一般需40~48h才可出现噬菌斑。在加热及氯仿处理的宿主菌双层琼脂平板上只需14h,形成噬菌斑的数目也大大增多。例如在100℃加热致死的宿主菌中Bd81增加105倍,Bd98增加约72倍,在80℃加热致死的宿主菌中Bd81增加151倍,Bd98增加73倍。氯仿处理致死的宿主菌上Bd81增加74倍,Bd98增加67倍。     

水生动物用微生物生态制剂及其质量标准的修订（一）

近年来,水生动物养殖业在我国发展迅速,水生动物源性产品的产量2005年已达45,800t.随之而来的是水生动物各种疾病的发生和流行,发病率和死亡率与日俱增,造成水生动物养殖业极大的经济损失.因此人们不断寻求安全有效的防治措施.因此,从医用药品、畜禽兽用药品衍生而来的水生动物用药品应运而生.水生动物药品的应用给我国水生动物的养殖业带来了良好的社会效益和经济效益.然而,由于养殖者片面追求经济效益,盲目而无序地使用抗生素及其他化学药物,使得药物残留给水生动物养殖经济的发展产生极大的反作用力.     

水生动物用微生物生态制剂及其质量标准的修订（二）

2标准修订的科学性和严肃性 2．1标准 制定标准的原则是：应当有利于合理利用国家资源，推广科学技术成果，提高经济效益，并符合使用要求，有利于产品的通用互换，做到技术上先进，经济上合理。     

微生物生态制剂在水产养殖中的应用及其研究（七）

5．4．7．3噬菌28在pH值3．0～9．8的水体中均有杀菌效果，而pH7．0～7．6最好。pH在6．0或以下和pH8．5或以上时，效果下降一半。建议使用前先测pH，如pH小于6．0，或大于8．5时用量加倍，也可将pH调到7．0～7．6后再用。     

噬菌蛭弧菌及其微生物生态制剂在水生动物养殖上的应用

2噬菌蛭弧菌微生物生态制剂的研究2.1噬菌蛭弧菌微生物生态制剂2.1.1蛭弧菌微生物生态制剂的研究概况严格地说,“微生态制剂”应叫“微生物生态制剂”。噬菌蛭弧菌微生物生态制剂符合国际通用的4大标准,即:(1)菌种标准:微生物生态制剂的生产菌种必须是正常微生物群的成员或其生     

噬菌蛭弧菌微生态制剂在动物养殖中的应用

噬菌蛭弧菌(下简称蛭弧菌)是Stolp等(1962)在德国土壤中于一种植物假单胞菌上发现的一类细菌的寄生菌.蛭弧菌比通常的细菌小,有似细菌病毒(噬菌体)的作用,具有细菌特性,寄生和裂解(溶菌)宿主细菌是蛭弧菌独特的生物学特性.     

噬菌蛭弧菌的研究及应用⑥噬菌蛭弧菌微生物生态制剂在海水水生动物养殖中的应用

海水养殖是海洋渔业中的重要产业之一,海水养殖的水生动物的种类主要包括贝类、虾类、蟹类和鱼类.贝类主要为牡蛎、贻贝、扇贝、泥蚶、蛤、缢蛏、鲍、珍珠贝类等;虾类主要为对虾、罗氏沼虾、日本龙虾等;鱼类主要为鲻鱼、梭鱼、罗非鱼、鲷鱼和石斑鱼等.     

水生动物用微生物生态制剂及其质量标准的修订（三）

3制定标准与质量管理 3．1标准的执行监管 我国目前水生动物用微生物生态制荆，应使用农业部公布允许使用的品种和菌株生产。因为这些菌株都已建立了国家标准，或已经过国家菌种保藏管理机构鉴定确认，制定了国家标准。用国家没有允许使用的菌株，生产水生动物微生物生态制剂是属违法生产。国家允许使用的菌株，     

我国对噬菌蛭弧菌的研究（五）

4.3蛭弧菌在自然水（或土壤）中的分布及数量调查 我们自1979年以来先后7次在江苏、山东、北京和安徽等31个市、县258处共采水（泥）样325份,以El Tor霍乱弧菌、福氏志贺菌、副溶血弧菌、大肠杆菌为宿主菌进行检查,在任一宿主菌上出现噬菌斑者为阳性结果,共检出阳性254份（78.15%）。如样品中加宿主菌培养增殖后再以自来水宿主双层平板检查,则阳性率均有明显提高。