沙蚕综合利用系列产品技术开发研究

沙蚕(Nereid)英文名-Clamworm,是沿海滩涂广为分布的海洋环节动物,属环节动物门、多毛纲、游走目、沙蚕科.我国相关资源丰富,包括500多个种群.它是一种营养价值极高(蛋白质含量高达68%)的底栖无脊椎海洋生物,是人工育苗和养殖的优质活体天然饵料,也是餐桌上的美味海鲜品,又是生产海洋药物的主要原料.强劲的国内外需求,带动了沙蚕养殖业的迅猛发展.但目前仍停留在"养--收--出口"阶段,即以活体饵料为核心的简单经营.迄今,加工业特别是借助生物工程等高值化的研发工作,仍然空缺.因此该公司与中科院生物物理研究所联合,共同研究"沙蚕综合利用系列产品的技术开发".     

粉丝废液蛋白粉作肉鸡饲料蛋白的饲养对比试验

<正> 一、目的和意义 用于粉丝加工的豆类富含植物性蛋白质,如蚕豆约含23-28％,豌豆约含85％,绿豆约含21％。传统的粉丝加工仅利用占原料40％左右的淀粉,滤去约占25％的皮渣。其余约25％的蛋白质等优质营养物质,以泔水形式排出,造成资源流失和环境污染的双重损失。一个日加工5吨豆类的小厂,平均每天排向环境100～150吨含COD(化学需氧量)2～8万毫克/升的这种废水。仅北京,现有类似规模的工厂约30家,