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烟酸对未去势湘中公牛生长性能、肉品质和血清生化指标的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
本研究旨在研究烟酸对未去势湘中公牛生长性能、肉品质和血清生化指标的影响。选择1.5岁左右体重[(385.08±15.20)kg]匀称的未去势湘中黑公牛21头,随机分成3组,每组7头,各组分别在基础饲粮中添加0、800、1 200 mg/kg烟酸。预试期14 d,正试期120 d。结果表明:烟酸对公牛的平均日增重、日均采食量、饲料转化率、背膘厚、眼肌面积均没有显著影响(P0.05)。烟酸对背最长肌的p H、肉色亮度和红度值、剪切力、滴水损失以及水分、粗脂肪和粗蛋白质含量均没有显著影响(P0.05)。1 200 mg/kg烟酸显著降低血清总胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量(P0.05),800 mg/kg烟酸显著降低血清HDL-C含量(P0.05),烟酸对低密度脂蛋白胆固醇含量没有显著影响(P0.05)。1 200 mg/kg烟酸可以提高血清非酯化脂肪酸(P0.05)和葡萄糖含量(P=0.06),降低血清尿素氮含量(P=0.07)。综上,本研究并没有观察到烟酸对未去势湘中公牛生长性能和肉品质等指标有影响,但对血脂指标有一定调节作用,推测可能是未去势公牛的雄性激素的作用覆盖了烟酸的作用。 相似文献
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本文对乌骨鸡黑色素的分类、理化性质、生物学功能、生成过程及其在体内的分布与沉积规律进行了综述,并概述了中草药对酪氨酸酶及黑色素形成的影响,提出通过使用中草药促进鸟骨鸡黑色素的沉积,从而达到提高其药用价值和营养价值的目的. 相似文献
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动态联盟一词对我们似乎还有一些陌生,它是否能走进中国的饲料业呢?本刊向读者推出此文,希望对企业界人士能有所裨益动态联盟(VO)的提出1991年,以美国里海(Lehigh)大学的Dr.Roger和Dr.RickDove为首的百余名专家在美国国防部及13家著名企业的支持下,向国会提交了《21世纪制造企业战略》的报告,在报告中首次提出了“敏捷制造”的概念。敏捷制造的基本思想是围绕着新产品或新经营机遇的产品过程,通过建立动态联盟(VO-VirtualOrganization)来进行产品的经营、开发、生产和销售… 相似文献
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