水泥池生态健康养殖泥鳅技术

泥鳅属鲤形目、鳅科、花鳅亚科、泥鳅属，别名鳅、真泥鳅等。其肉清淡鲜美、营养丰富，属高蛋白、低脂肪的水产佳品，是我国外贸出口的重要水产品之一。为探讨泥鳅养殖技术，提高养殖的经济效益，2011年临沂市润兴特种水产养殖厂在兰山区水务局指导下，开展水泥池泥鳅养殖试验，所产泥鳅大部分出口日本、韩国，取得了显著的经济效益，现将主要技术总结如下：