浅议烟台市工厂化全封闭循环水养殖发展

工厂化养殖是海水养殖的必然趋势,也是现代化渔业的发展方向,其中全封闭式循环水工厂化养殖是目前工厂化养殖的最具代表性的技术方向。山东省烟台市自2012年起就已确定海水工厂化循环水养殖技术等7项技术为渔业主推技术。笔者针对烟台市工厂化全封闭循环水养殖的发展进行了探讨。     

蘑菇罐藏新菌种选育课题通过鉴定

由轻工业部食品发酵研究所和福建省轻工业研究所等单位承担的“蘑茹罐藏新菌种选育、提高洋产和罐头生产技术的研究”课题,是“六五”期间国家科技攻关项目,于一九八五年十二月二十八日在福州通过轻工业部技术鉴定。专家们认为,蘑菇罐头是我国出口蔬菜罐头中产量最大的品种,年出口量居于世界首位,为我国罐头工业重点发展的产品之一。蘑菇菌种直接影响罐头成品的质量、原     

海湾扇贝幼虫面盘解体原因分析及防治措施

面盘是海湾扇贝幼虫的游泳、呼吸及摄食器官。健康的幼虫一般具有发达的面盘,通过面盘纤毛有规律的摆动形成水流,将单胞藻等饵料送入口沟而滤食吸收。幼虫面盘解体常是造成海湾扇贝育苗失败的主要原因。近几年尽管幼虫面盘解体病的发病频率降低,可一旦发生,仍然可造成育苗失败。笔者根据多年从事扇贝育苗科研与生产实践,在分析面盘解体原因的基础上,提出相应防治措施,以期为广大扇贝育苗业者提供参考。     

虾夷扇贝促熟关键技术的探讨

近年来,在虾夷扇贝苗种生产中,出现了出池稚贝质量差、中间保苗率低等问题。这除了与近海水域环境及种质等因素有关外,还有一个重要原因,就是亲贝的促熟方法不当。现就影响虾夷扇贝促熟效果的几个关键环节进行探讨。1亲贝入池时间为提前出苗,不少育苗单位在1月初甚至头年的12月下旬就开始将亲贝入池升温。虽然稚贝出池时间大幅提前,但也产生了一些负面效应:一是室内蓄养时间过长、促熟效果得不到保证。     

山东烟台海洋牧场建设之路

烟台市拥有海洋面积大、海岸线长、海洋资源丰富、海洋牧场示范区多、海工装备实力强等建设海洋牧场的独特优势。本文梳理了烟台市打造海洋牧场示范之城过程的主要经验,并就海洋牧场建设基础研究薄弱、装备化、信息化水平仍然不高,运营模式单一,政策措施仍不完善等问题提出系列建议。     

全国第五届蘑菇罐藏品种科研协作会在榕召开

全国第五届蘑菇罐藏品种科研协作会于一九八五年十二月二十九一三十一日在福州召开。轻工业部、中国粮油食品进出口总公司以及来自福建、上海、浙江、江苏、四川、广东、广西、云南、安徽、山西等十个省市的九十多名代表参加了会议。会议交流、总结了四届会议以来在蘑菇罐藏品种科研工作上所取得的成果、经验,讨论研究了今后的工作目标。会议认为:在协作组全体成员共同努力下,近几     

刺参人工育苗关键技术

我国的刺参人工育苗研究起步于上世纪50年代,到了80年代,人工育苗技术取得了突破性进展,迄今已形成了一套较为完整的育苗工艺。笔者在山东省蓬莱市安源水产股份有限公司进行了刺参人工育苗实验,实验水体3．2万m3,结果每立方米水体出6kg刺参苗。现将刺参人工育苗关键技术介绍如下：     

建设烟台现代渔业强市的调查与思考

烟台因海而生、依海而兴。烟台海洋渔业资源丰富,近海渔业生物品种有200多个,有捕捞价值的100余种,主要养殖品种包括海参、鲍鱼、扇贝、对虾、名优海水鱼类、海带,是全国重点渔区和优势水产品主产区。当前正处于渔业大市向现代渔业强市跨越的关键时期,如何加快转型、实现跨越发展,是烟台加快新旧动能转换、实现渔业高质量发展的重大任务。     

河南省种子管理站站长马运粮到商丘督导小麦“一喷三防”工作

正本刊讯为了贯彻落实农业厅"万名科技人员包万村"行动视频会议精神,连日来,河南省种子管理站站长马运粮、书记张进生等一行专家到商丘市民权、睢阳、梁园和永城四个县(区、市),检查督导小麦春季管理(见上图),深入田间,现场指导当地农民群众做好小麦"一喷三防"工作。在民权县孙六镇刘炳庄村小麦田,马运粮同当地农业局干部、技术人员和种田群众讲,当前是小麦生长发育的重要阶段,也是决定亩穗数和穗粒数的关键时期。今年春季小麦抽穗扬花期间出现了几