类胡萝卜素对鱼虾体色改善的研究

随着养殖技术的提高,同畜禽养殖业一样,在水产养殖产量显著上升的同时,养殖鱼虾的外观和肉质却变差,市场价格随之降低。随着人们物质生活水平的提高,消费者开始对动物的体色讲究,所以改善养殖鱼虾体色的问题已成为目前世界各国水产动物营养学家的一个重要课题。近年来的研究表明:影响水产品体色的因素有水温、饲料、饲养密度、鱼体种类和大小等,而饲料中的脂肪、脂溶性维生素和色素等为研究的重点,色素又以类胡萝卜素方面的研究最多。笔者重点将国内外关于类胡萝卜素的研究进展与畜禽对比做个综述,希望能为同业提供一些信息和参考。1　体色…     

哺乳动物雷帕霉素靶蛋白生物学作用及机制

哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)是一种高度保守的蛋白激酶,在动物的摄食、脂质和蛋白质合成、细胞自噬和衰老等方面都发挥了重要的生理作用,已成为当前生物学研究的一大热点。本文就mTOR的结构、组织分布和生理功能及作用机制进行了综述,以期为研究mTOR信号通路的作用机制提供一定的参考。     

四川盆地气候下美国青蛙蝌蚪和变态幼蛙越冬试验

研究了在四川盆地不同水温下美国青蛙蝌蚪和不同初放体重的变态蛙的越冬成活率与生长率的变化情况。研究表明: 在水温7-2 —25 ℃的范围内, 温度对蝌蚪的成活率无影响; 而生长率与水温变化显著相关(P< 0-05) , 数学模型为: Y= 2-02 + 0-186t, 变态蛙的初放体重在1-7—7-2 克的范围内时, 随着体重增加, 成活率也快速上升, 最大值为97-8 % , 两者关系符合逻辑斯蒂曲线方程: Y1 = 1/ [0-693+ 20-6exp ( - w)] ; 同样生长率和初放体重也符合逻辑斯蒂曲线方程: Y2 = 1/ [ - 9-68+ 2-93exp ( - w)] , 且生长率的最大值为- 10 % , 即体重减少的最小值为10% 。     

促皮质激素释放激素对鱼类摄食的抑制作用

促皮质激素释放激素(CRF)作为中枢调控的厌食欲因子,可使鱼类产生饱腹感,进而减少鱼类摄食量和体重增长率。CRF大量分布于下丘脑,刺激垂体分泌促皮质激素(ACTH),进一步刺激皮质醇释放,抑制机体摄食和能量代谢。本文依据CRF在哺乳动物和部分鱼类中的研究进展,阐述了CRF的发现历史、分子结构、对鱼类摄食的调控作用及其机制,为今后鱼类摄食调控和生长的研究以及生产提供理论依据。     

淡水养殖新品种--齐口裂腹鱼

、湿式催化氧化法、电解氧化法、光化学氧化法、超临界氧化法、超声氧化法等眼2演。1二氧化氯氧化法二氧化氯是一种溶于水的黄绿色气体,易溶于水,具有强氧化性,其氧化能力是氯的2.63倍。二氧化氯不仅能将水中的酚类物质氧化去除,而且不会形成令人讨厌的副产物。王文明等眼3演用     

齐口裂腹鱼疾病防治初报

齐口裂腹鱼为四川有名的珍贵鱼类,属鲤科、裂腹鱼属,为“雅安三绝”之一,其肉质鲜美,市场批发价格达100元/kg,与重口裂腹鱼、隐鳞裂腹鱼等被称为雅鱼。目前随着水产业结构步伐加快,齐口裂腹鱼已成为一个新的养殖对象。由于其养殖刚刚开始,对其疾病防治与药物的使用情况还未见报道;为推进其养殖开展,现将我们在驯养中所见的主要疾病及采用的治疗方     

饲粮赖氨酸和蛋氨酸水平对雉鸡生产性能的影响

本试验采用二因素二次回归正交设计,探讨饲粮赖氨酸和蛋氨酸水平对9-16周龄雉鸡生产性能和羽毛生长的影响,结果表明:饲粮中适量添加赖氨酸和蛋氨酸均可改善其生产性能,0\751%赖氨酸可满足雉鸡增生和羽毛需要.0.310%蛋氨酸可满足雉鸡增重需要,但0.410%蛋氨酸能使雉鸡羽毛生长更好,保证增重的最佳赖氨酸与蛋氨酸比较为0.751:0.310.保证羽毛生长的最佳比例为0.751:0.410.     

应用Triton WR-1339测定产蛋鸡血脂分泌量的方法研究

通过研究不同剂量Triton WR-1339(TWR)对产蛋鸡血液脂肪(血脂)浓度的影响,探讨测定血脂分泌量的方法.选用15只24周龄、平均体重1.5 kg的罗曼粉壳产蛋鸡,按单因子设计,分别从翅静脉注射4 mL TWR,浓度分别为0、100、200、300 mg/kg或400 mg/kg体重(缓冲液为生理盐水).每只产蛋鸡在注射TWR之前及注射后0.5、1、2、4、8、12、24、36 h和48hAk翅静脉采血,测定血清甘油三酯(TG)含量.结果表明:8h后注射TWR产蛋鸡的TG含量均显著高于注射生理盐水的产蛋鸡(P<0.05),但36 h后不同注射剂量下的TG含量又无显著差异(P>0.05).注射TWR产蛋鸡在0～8 h的TG积累曲线均呈线性增加,到8 h达最大值,此后逐渐下降.采食产蛋鸡血脂分泌量为0.1216mmol/(min·kg体重).静脉注射TWR200～300 mg/kg体重是研究产蛋鸡血脂分泌量的有效方法.     

α-亚麻酸对产蛋鸡胆固醇、甘油三酯含量和脂肪酸组成的影响

采用单因素试验设计,研究了日粮中,添加α-亚麻酸00、.5%、1.0%、2.0%、3.0%和4.0%对海兰褐产蛋鸡饲喂4周后蛋黄、卵泡和肝脏中甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)以及蛋黄脂肪酸(FA)的影响。结果表明:蛋黄中亚油酸、亚麻酸、EPA和DHA的含量与日粮中α-亚麻酸添加量呈显著直线或二次曲线增加(P<0.10);蛋黄、各种卵泡中TC均与日粮中α-亚麻酸添加量显著直线或二次曲线降低(P<0.10);蛋黄、卵泡和肝脏的TG以及肝脏的TC与ALA之间的线性和二次曲线降低均不显著(P>0.10)。可见日粮中添加α-亚麻酸能降低胆固醇,提高鸡蛋中PUFA的含量。     

养殖鱼类缺氧的原因分析及对策

缺氧是指鱼体内部组织、细胞得不到充足氧气以维持其正常机能的状态。为了与水中缺氧区别,可称为“生物缺氧”或“组织缺氧”。窒息(呼吸困难)则是生物缺氧时发生的现象,浮头就是养殖生产上常见的呼吸困难或窒息现象的表现。鱼类出现缺氧窒息有两种情况:一种情况是当水中溶氧不足、气压过低时,即使鱼的呼吸机能正常,体内组织细胞也无法获得充足氧气,而发生“无氧性缺氧”;另一情况是当鱼体的呼吸系统和循环系