联合气调包装贮藏对樱桃保鲜效果的影响

采用冷藏条件下联合自发气调包装(CMP)方式贮藏樱桃进行了调查研究,结果表明,贮藏10天樱桃的呼吸强度为4.1 mgCO2/kg·h左右,腐烂率基本控制在10%以内.与纯冷藏相比,联合气调包装保鲜方式可以有效地降低采后樱桃的呼吸强度与腐烂率,有效地保持了采后樱桃的硬度,提高其耐贮性,经济效益显著.     

一种简易加工气调袋装置的开发

目前,国内已有专门生产的硅窗气调袋的机械设备,但生产的品种与规格均有限,难以满足品种繁多的果蔬贮藏要求。由于需求的批量小,使气调袋生产成本增加,限制了其推广应用。为此,开发了一种用于加工硅窗气调袋的简易热合装置,该装置投资成本低、操作简单,适合小批量生产加工,并可以根据要求生产出不同硅窗面积的气调袋,具有现有加工机械不可替代的优势。     

水丰水库大银鱼的繁殖生物学

报道了1998－2000年间对水丰水库大银鱼（Protosalanx hyalocranius）繁殖生物学的调查研究结果，内容包括性成熟规格，生殖腺发育，副性征、繁殖力（个体繁殖力、相对繁殖力、群体繁殖速度、人工采卵量、成熟卵巢卵子组成及卵子的大小和质量），群体结构（体长体重频率分布、性比组成、日龄结构和生态年龄），产卵习性，胚胎发育。最后，讨论了其产卵类型，认为水丰水库大银鱼为一次性产卵和分批产卵的混合产卵类型。     

水丰水库大银鱼的生长及群体结构研究

报道了水丰水库大银鱼Protosalanxhyalocranius1998、1999、2000世代群体的体重与体长的关系、生长差异和雌雄差异,以及同世代鱼不同季节的生长差异和同水域中上、下游群体的差异。3个世代鱼的体重与体长的关系式分别为W=3 291×10-6L3 0917(n=386,r=0 9085),W=7 270×10-7L3 3822(n=564,r=0 9363),W=3 864×10-6L2 9749(n=481,r=0 9354),由此表明大银鱼属于等速生长类型;对同世代雌、雄群体间的平均体重差异显著性测定显示,仅1999世代差异极显著,其余不显著。分析认为,产生世代间生长差异的主要原因是,随着后续世代群体的增大,饵料相对欠缺,栖息空间相对减小,因而导致生态条件相对恶化;上、下游样本的生长量几乎相差一个月,原因在于上游水域的饵料生物较下游水域丰富,水温相对要高,大银鱼下游群体较上游群体出生要晚,生长积温偏低。     

水丰水库渔获变化和鱼类资源现状及小型经济鱼虾种间关系分析

水丰水库的渔获量1961－1980年间变化于47－300t,1981-1984年增长到740－1321t,1985-2000年为2270－4926t。渔获物组成中以亚洲公鱼为主，1980－2000年亚洲蚣鱼占总渔获的29．6％－93．0％，平均为65．6％。鲁鲫鱼占6．2％－16．4％，鲢鳙鱼占8．1％－13．3％，鳊鲂占1．8％－11．3％，虾占5．9％－16．1％，其它鱼类占2．4％－9．3％。2000年大银鱼占总渔获的2．8％。1985－2000年水库鱼类资源相对稳定。亚洲公鱼、青虾和大银鱼三种小型经济鱼虾的种间关系表现为互利共生，竞争和残敌关系，可能向种间形成平衡调节方向发展。     

水丰水库亚洲公鱼和大银鱼种间关系及种群调控

概括地比较了公鱼和大银鱼的食性、摄食行为、生长、繁殖及群体结构，进一步分析了两种鱼的种间关系。调控两种鱼种群数量的具体措施为增加或停止人工放流，加大或降低捕捞强度。     

苯扎溴铵治疗斑鳜聚缩虫病试验

本文报道了网箱斑鳜聚缩虫病的主要症状、流行情况及用苯扎溴铵溶液(5%)室内外药浴治疗试验结果.结果表明:在水温11℃～20℃条件下,用苯扎溴铵溶液药浴15～30min,浓度在100～800mg/1均无效,1500mg/1以上可有效杀死聚缩虫.     

采后荔枝微型气调链处理技术

针对采后果蔬商品化处理现状,研究荔枝微型气调链处理技术。结果表明,微型气调链处理可以提高果实贮藏品质。与纯冷藏方法相比,好果率提高30%～50%,货架期延长48～72h,降低了贮藏能耗,节电率16.9%以上。经济效益可观,节能效果明显,应用前景广阔。     

水丰水库网箱养殖现状及对策分析

对水丰水库网箱养殖的区域分布、养殖户、养殖品种、养殖总量及养殖方式等进行现场调查,并对养殖现状进行分析,提出了相应的对策。调查发现,库区网箱养殖规模较大,2016年库区共有养殖户468家,养殖总量达4.39万t,养殖面积达149.6万m2,其中生态网箱面积100.3万m2,投饲网箱面积30万m2,主要养殖品种为鲤、鲫、鳙、重唇鱼等。库区网箱养殖布局缺乏科学论证,渔民经济收入不高,网箱养殖科技含量较低。建议库区加强监管,合理布局,避免养殖密度过大,加大科技及资金投入,走渔业可持续发展之路。     

鸭绿江野生斑鳜网箱驯养技术

伤,同时,放苗时水温低,最低时只有20℃,发生水霉病,鱼体尾部有白色的丝状菌附着,造成幼苗大量死亡。3.罗非鱼和罗氏沼虾的混养可以得到较好的综合效益,也可以考虑混养其他品种,如南美白对虾等,用以增加农民收入。本试验混养罗氏沼虾虾苗量偏少,若混养罗氏沼虾5000尾/亩或南美白