水产品中甲醛安全问题的思考

近年来,随着水产品用甲醛浸泡事件的不断发生,水产食品中的甲醛问题成为全球公共卫生关注的焦点,并被列入国家食品安全战略研究的重点。不法商贩们在极难保鲜的水产品或水发食品中添加甲醛已成潜规则,由于甲醛毒性强,对人体的健康危害大,我国早已禁止在食品中使用,其它行业使用都规定了相应的限量标准。     

充分发挥我国番茄加工的资源优势促进番茄加工行业的健康发展

一、我国成为番茄产业大国我国番茄加工主要分布在新疆、内蒙古和甘肃。新疆地处北纬37°05′～47°55′之间,光照强、日夜温差大、气候干燥、沙质土地十分丰富,加工番茄在新疆北疆沿天山一带和南疆焉耆盆地得到广泛种植,具有质量好、病虫害少、固形物和红色素含量高等特点,适合进行番茄加工。2006年,新疆番茄种植面积达5.3万hm2,成为全国加工番茄种植面积最大的省区。新疆番茄产量、出口量连年增加。     

陆基水产养殖:挑起一场革命

一、什么是陆基水产养殖技术 陆基水产养殖技术(1and-basedfishfarming)是一种全面摆脱自然海、淡水水域,采用全封闭式循环,运用高新技术组装的环保型、集约化养殖技术,体现了节水、环保和高密度养殖的要求。它的特点是养殖水体循环利用,不投放药物和激素,排放水体经过处理对环境无污染。     

我国农机市场发展形势、存在问题及促进措施

2005年10月,在合肥举办的全国农机订货会盛况空前,同期举办的第五届中国农机论坛也受到感染,听众挤满了会场。本论坛的主题是:补贴政策与农机市场。与会领导和专家认为,随着支农政策的陆续出台和农机补贴政策的进一步落实,中央及地方各级财政对农机投入的资金在2006年仍会有较大幅度的增长,并将带动社会资金增加对农机的投入,我国农机行业已进入快速发展的新时期。一、我国农机市场发展快1.市场产销两旺据中国农机工业协会对1516个规模以上农机企业的统计显示,2005年1~10月份,农机销售额同比增长34·1%;规模以上农机企业共完成工业总产值875…     

我国水产品包装有待突破

近年来,我国水产业发展突飞猛进,众多水产品不仅满足了国内市场需求,而且很多水产品出口到了国际市场.然而,我国出口的水产品等商品中,每年因包装不合格而导致的损失高达近70亿美元,这一数字在我国加入世贸组织后继续呈上升趋势.发达国家已将水产品等出口商品包装的检验标准从原先的几项、十几项现增加到几十项,中国出口水产品等商品贸易正受到日趋严重的“包装壁垒“.……     

我国维生素饲料添加剂发展巡礼

中国维生素市场需求主要体现在两方面：饲料用维生素和医药保健品用维生素。罗氏公司的销售统计显示，作为饲料添加剂的产量，其维生素产量为6585万吨，2001年达到7806万吨。2001年全球饲料总量增长不到1％，而中国饲料产量增长5．1％。预计到2005年，由于国内生活水平提高，动物肉奶制品需求增加，中国工业饲料需求量会达到1．21亿吨，年增长率达到12％，并将带动饲料用维生素需求同步提高。目前我国维生素生产已形成一条龙，成为全球维生素生产中心，并以上海、浙江、江苏为主要区域，形成强大的生产带。     

水培花卉：花卉市场俏佳人

一．适合水培花卉多 水培义称无土栽培，水培花卉主要是通过生物诱变技术，诱导非水生花卉组织产生类似下水生花卉的纵势结构，这样花卉的根部就可以长期浸泡在水中而不会出现烂根的现象。     

马铃薯覆膜双垄集雨沟播技术效益研究

在低温阴湿区代表性区域宁夏泾源县进行的马铃薯覆膜技术效益试验结果表明:全膜覆盖栽培的增产增收效果优于半膜覆盖栽培,且增温保湿效果较明显;覆膜时期以秋季最佳,其次是早春覆膜,而播期覆膜的效果最差。     

水产品深加工中的新技术

水产品的精深加工和综合利用是渔业生产活动的延续,水产品精深加工业具有高附加值、高科技含量、高市场占有率、高出口创汇率的特点,发展前景十分广阔。我国水产品深加工发展水平仍然较低,必须加快新技术应用,促进行业发展。     

我国花卉出口的SWOT分析（上）

近年来,我国花卉产业发展迅猛,但出口竞争能力差。虽然我国在成本和自然条件上具备一定的优势,但受制约的原因也很多,比如技术相对落后、品质不够精良、新优品种匮乏和基础设施差、出口手续繁杂等。我国花卉行业需要促进新产品开发、完善花卉冷链物流体系、协调航空运输价格、加强对外交流、推广标;隹化生产、提高品牌意识,进而提升出口能力。