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斑点叉尾鮰俗名沟鲶、河鲶、美洲鲶，隶属于鲶形目．鲶科．广泛分布于北美洲的淡水和咸水水域中，属温水性底层鱼类，适温范围0～38℃，最适生长温度18～34℃，正常生长溶氧要求3毫克／升以上，pH值5～8．5之间均可生存。由于其具有适应性强、生产快、易饲养，且肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱。2005年我们在老观寨水库进行了网箱养殖斑点叉尾鮰技术研究,取得了一定的经验和效果。 相似文献
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泥鳅属鲤形目,鳅科,其味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富,被誉为“水中人参”,在医药上也具有较高的价值,是我国外贸出口的重要水产品之一。泥鳅适应 相似文献
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