卵形鲳鲹吸收利用配合饲料中植物油的肠道微生物的筛选

为了探讨肠道微生物在水产动物脂类代谢中的作用,提高水产动物对配合饲料中植物油的利用能力,本研究收集摄食豆油或亚麻籽油配合饲料的卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)幼鱼的肠道内容物,通过在培养基中添加尼罗红染液及混合脂肪酸底物的方法,从中筛选出一株能吸收亚油酸、亚麻酸的溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus TO1);通过观察三丁酸甘油酯(tributyrin)固体培养基中的水解圈及在液体培养基中添加油脂和溴甲酚紫(bromocresol purple)指示剂方法,筛选到一株能高产脂肪酶、降解豆油和亚麻籽油的哈维氏弧菌(Vibrio harveyi TO1).这些结果表明,鱼类肠道微生物能够响应配合饲料中的脂肪源,当用植物油替代配合饲料中的鱼油时,肠道中吸收、降解、利用植物油的弧菌的丰度增加,进而参与鱼体内的脂类代谢.     

杂交鲟幼鱼饲料中有效磷需要量的研究

为研究杂交鲟(Acipenser baerii♀×Acipenser schrenckii♂)幼鱼对饲料中有效磷的需要量,实验以磷酸二氢钙为磷源,配制了有效磷水平分别为0.37%(对照组)、0.65%、0.96%、1.22%和1.48%的5组等氮等能饲料。每组饲料设置3个重复,每个重复22尾鱼,饲喂初重(10.06±0.39)g杂交鲟幼鱼8周。结果显示:(1)饲料中不同有效磷水平对实验鱼的成活率、肝体比、脏体比和肥满度均无显著影响。随饲料有效磷水平增加,实验鱼的增重率和特定生长率呈先升高后趋于平稳的趋势,0.96%、1.22%和1.48%组增重率和特定生长率均显著高于0.37%组和0.65%组;全鱼粗脂肪含量呈降低趋势;饲料效率和蛋白质效率均呈先升高后降低的趋势。(2)不同有效磷水平饲料对全鱼水分、粗蛋白和肌肉水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、磷含量均无显著影响。0.96%、1.22%和1.48%组全鱼粗灰分、磷含量和脊椎粗灰分、磷含量均显著高于0.37%组和0.65%组。(3)随饲料有效磷水平增加,实验鱼血清磷含量和碱性磷酸酶活性均呈先升高后趋于平稳的趋势。0.96%、1.22%和1.48%组血清磷含量显著高于0.37%组和0.65%组,对照组的碱性磷酸酶活性显著低于其他组。(4)分别利用折线模型拟合分析实验鱼的增重率、全鱼磷含量和脊椎磷含量与饲料有效磷水平的相关性,得到饲料中适宜有效磷需要量分别为0.93%、1.02%和0.95%。综上所述,建议杂交鲟幼鱼饲料中有效磷添加水平为0.93%~1.02%为最佳。     

酵母水解物对大口黑鲈幼鱼生长及抗病能力的影响

本试验旨在研究种苗配合饲料中添加酵母水解物对大口黑鲈(Micropterus salmoides)幼鱼生长及抗病能力的影响.基础饲料中按梯度比例添加0.00％ (Y0)、0.20％ (Y1)、0.40％(Y2)、0.60％(Y3)、0.80％(Y4)、1.00％(Y5)酵母水解物,配制6种等氮等能饲料,投喂初始体重(1...     

罗氏沼虾雌虾规格对生殖性能和胚胎质量的影响

为了解罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)雌虾体质量对其生殖性能和胚胎质量的影响,本研究比较了4种规格（A组：16~20 g/尾、B组：24~28 g/尾、C组：32~36 g/尾、D组：40~44 g/尾）的雌虾亲本的生殖性能、胚胎质量和胚胎色泽,以及分析了体质量和生殖性能之间的相关性. 结果显示：随着雌虾体质量的增加,雌虾抱卵量呈显著上升趋势,D组的抱卵量显著高于A、B、C组的抱卵量,C组显著高于A组(P<0.05),生殖力和生殖指数也随着体质量的增加而呈上升,D组显著高于A组(P<0.05),但是A、B、C组之间无显著性差异,B、C、D组之间无显著性差异;各组之间的单卵湿质量、单卵干质量和卵径均无显著性差异;各组之间的胚胎色泽参数均无显著性差异;体质量与抱卵量（r=0.847, P=0.000）、生殖力（r=0.508, P=0.004）和生殖指数（r=0.551, P=0.001）均呈显著正相关. 结果表明,大规格罗氏沼虾的生殖性能优于小规格,但是规格对胚胎质量无明显的影响,该研究为罗氏沼虾亲本选择、生殖性能评价和人工育苗提供了重要基础资料     

开口饲料在大口黑鲈中的应用

正大口黑鲈俗称加州鲈,为肉食性凶猛鱼类,肉质鲜美,生长速度快,抗病能力强,无肌间刺,深受广大消费者的喜爱。据统计,2014-2016年我国加州鲈养殖总产量逐年上升,从28万吨上升到35万吨,增长了25%。养殖区主要集中在广东佛山(占全国总养殖量的60%以上,占广东省养殖面积的70%)、江苏苏州(养殖面积4万~5万亩)和浙江湖州(养殖面积2.5万~3.0万亩)等地,其中广东地区为国内加州     

凉茶渣的固态发酵工艺和产物抗氧化活力研究

试验旨在促进凉茶渣在饲料中资源化利用。采用单因素试验和正交试验的方法，优化黑曲霉和产朊假丝酵母联合发酵凉茶渣的工艺。结果显示，凉茶渣最佳发酵工艺为含水量80%、浸泡液pH值9.00、温度34℃、发酵时长168 h，此条件下凉茶渣的降解率和产物pH值分别为23.87%和3.98。当产物水提液浓度为24 g/L时，超氧阴离子自由基、羟基自由基和DPPH自由基的清除率分别为28.65%、80.46%、82.06%。研究表明，发酵凉茶渣具有较强的抗氧化活力。     

工厂化循环水养殖南美白对虾技术

<正>循环水养殖模式是一种将系统内的水经过物理、生物、化学处理后重复使用的新型养殖方式,因其具有养殖设施设备先进、环境友好、资源节约、产品质量可追溯和高度可控等特点而被认为是现代海水养殖产业的发展方向之一。近些年来,南美白对虾白便、空肠空胃、早期偷死综合征、肠炎等疾病一直困扰着南美白对虾养殖     

南美白对虾工厂化标粗技术初探

正近些年来,南美白对虾病害的频繁发生,排塘率和死亡率越来越高,南美白对虾养殖业面临着较大的瓶颈。在这样的形势下,工厂化养殖模式开始迅速兴起,随着此模式养殖成功率升高,工厂化养殖南美白对虾呈现出迅猛发展的趋势。鉴于此,笔者在臻瑗水产苗种培育基地进行了工厂化南美白对虾标粗工作,现将南美白对虾工厂化标粗技术情况作一介绍,以期能给水产养殖科技人员提供参考。     

饲料中添加发酵豆粕对加州鲈生长性能的影响

为了验证饲料中添加发酵豆粕特酵001（以下简称发酵豆粕）对加州鲈生长性能的影响，以体重为14 g左右的加州鲈鱼苗为研究对象，以循环水的方式饲养加州鲈鱼苗，试验分为6组，分别在饲料中添加0%、5%、7.5%、10%、12.5%、15%的发酵豆粕，通过6周的试验观察并分析不同添加量发酵豆粕对加州鲈生长、饲料利用效率的影响。试验结果表明，在基础配方饲料中添加5%发酵豆粕，加州鲈的增重率、特定成长率显著高于对照组（P<0.05）,5%发酵豆粕添加量组和对照组饲料系数显著优于12.5%和15%发酵豆粕添加量组（P<0.05）,7.5%发酵豆粕添加量组饲料系数显著优于15%添加量组（P<0.05），各组间粪便溃散度差异不显著（P>0.05）。本试验结果显示，在基础饲料中添加5%或7.5%发酵豆粕可提高加州鲈的生长性能和饲料利用率，但随着发酵豆粕添加量增加，加州鲈鱼生长性能指标及饲料利用率有所降低。