共轭亚油酸在蛋鸡生产中的应用研究进展

共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,CLA)有抗癌、减肥、降血脂、预防动脉粥样硬化、抗糖尿病、抗氧化、增强免疫等生理功能。鸡蛋蛋黄能有效富集CLA,可作为人体补充CLA的营养策略。文章综述了CLA的生理功能及其影响蛋黄脂肪酸组成、降低胆固醇、改善蛋壳品质,有利于蛋鸡骨骼代谢的机制,为研究CLA在蛋鸡体内的吸收、代谢、调控机制提供参考。     

猪源乳酸片球菌的分离及体外生物学特性研究

本试验分离得到一株猪乳酸片球菌ZLP025,对其进行了生长曲线、耐酸碱、产酸以及抑制病原菌等体外益生特性的研究。结果表明：乳酸片球菌ZLP025最佳接种量为2.5%,培养16 h时生长活菌数最高,且能够耐受的pH为3 ～ 10,在16 h时产乳酸最高,为73.75 mmol/L,具有较好的耐酸碱性能以及产乳酸性能。乳酸片球菌ZLP025对大肠杆菌抑菌圈直径能够达到28 mm,上清液稀释4倍能有效抑制大肠杆菌生物膜形成,猪源乳酸片球菌ZLP025上清液抑菌效果相应的抗生素效价分别为：盐酸四环素1.01 mg/mL、氨苄青霉素1.08 mg/mL、硫酸庆大霉素97.54 mg/mL及链霉素硫酸盐1.26 mg/mL。研究结果对今后该菌株的深入研究及产品开发提供科学依据。 [关键词] 猪|乳酸片球菌|益生特性|抑菌性能     

添加不同比例发酵玉米秸秆对育肥猪生产性能研究

试验中，随机挑选杜长大（杜洛克♂×长大♀）三元杂交猪40头，分为3个试验组和1个对照组，每组10头，饲料中添加一定比例的生物分解剂发酵玉米秸秆，经过肥育试验，结果表明：试验组的平均日增重为710g、725g、704g，对照组平均日增重728g，其增重速度：试验组B与时照组无明显差异（P〉0．05），但试验组A、C与对照组有一定差异（P〈0．05）。料肉比：试验组B、C与对照组有一定差异（P〈0．05）。屠宰率和胴体性状无差异。但出栏时每头多获利12．5元、32．0元和7．4元，经济效益显著，为发展节粮型养猪业提供了一定的科学依据。     

葡萄糖酸钠和植酸酶对肉鸡营养利用和屠宰性能的影响

用300只1周龄的Arbor Acres(AA)商品肉公鸡,采用2×3试验设计,研究了玉米豆粕型低磷饲粮中添加葡萄糖酸钠(0和2%)和植酸酶(0、500、1 000 U/kg)对肉鸡营养物质利用、胃肠道pH值和屠宰性能的影响.结果表明:在低磷饲粮中添加葡萄糖酸钠提高了肉鸡前期的干物质表观存留率(P<0.000 1)和腹脂率(P=0.063);添加植酸酶提高了肉鸡的全净膛率(P=0.065)、腿肌率(P=0.093)、腹脂率(P=0.001),降低了回肠pH值(P=0.07);葡萄糖酸钠和植酸酶在腹脂率提高上存在互作效应(P=0.043).     

锌源及锌水平对肉仔鸡血清生化指标的影响

为了探讨在玉米-豆粕型日粮中添加锌源和锌水平对肉仔鸡血清总蛋白、白蛋白和碱性磷酸酶的影响,采用2×4因子试验设计,选用硫酸锌和蛋氨酸锌2种锌源,306、0、90、120 mg/kg 4个添加水平,构成8种试验日粮。将1日龄AA肉仔鸡384只,随机分为8个处理,每个处理4个重复,每个重复12只。试验结果表明:锌源和锌水平对血清总蛋白、白蛋白和碱性磷酸酶活性影响差异不显著(p0.05)。     

磷化铝动态潮解膜下环流熏蒸生产性试验

磷化铝动态潮解法是配合环流熏蒸使用的一种新型施药方法，本试验结合我库的具体情况，将动态潮解与膜下环流熏蒸有机结合起来，有效地解决了仓房气密性、有效时间、害虫再次感染等问题，大大提高了熏蒸杀虫效果，为抗性害虫的综合治理探索出一条新路。     

甘肃黄鸡早期生长发育规律的分析

为探讨甘肃黄鸡的育效果及其利用价值，对甘肃黄鸡早期生长发育规律进行了系统测定。结果表明，甘肃黄鸡体重达２．０kg的日龄平均为８７．５d（公鸡７７d，母鸡９８d)，全期饲料转化比为２．９３，成活率较高达９４．０％，甘肃黄鸡９周龄时体重接近１．５kg,有一定的市场意义，可以考虑及早上市；对甘肃黄鸡体重进行选择时，应同时注意对胫长的适当控制。     

饲粮不同营养水平对黄羽肉鸡能量和粗蛋白质表观代谢率的影响

为探讨饲粮的不同营养水平对黄羽肉鸡能量和粗蛋白质表观代谢率的影响,用甘肃黄鸡在4周龄和8周龄分别做2期代谢试验。第1期试验设A、B、C组,第2期设A、BH、B、BL、C组。试验结果表明:能量代谢率,第1期A、B、C组分别为76.68%、69.55%和65.51%,组间差异均显著(P<0.05);第2期BH、A和B组(71.50%、71.00%和69.31%)3组均显著地高于BL和C组(P<0.05)。粗蛋白质代谢率,第1期A、B、C组分别为54.63%、52.27%和51.82%,第2期B和BH组最高(43.80%、43.22%),但两期组间差异均不显著(P>0.05)。由此可得出,营养水平饲粮条件下中速型黄羽鸡能量和粗蛋白质代谢率最高。     

日粮中25-OH-D3、VD3不同水平组合对肉仔鸡生长性能的影响

试验分为5个处理组,25-OH-D3(μg/kg)、VD3(IU/kg)的添加量分别为0、2760,69、0,34.5、1380,34.5、2760,69、1380,每组4个重复,每个重复10只健康艾维茵肉公雏,共200只,研究25-OH-D3和VD3不同添加水平组合对肉仔鸡生长性能的影响。结果表明,各处理组肉仔鸡生长性能均较好,而且相互之间的差异均不显著(P>0.05)。日粮中组合添加25-OH-D334.5μg/kg和VD31380 IU/kg时,肉仔鸡的生长性能最佳。