作物管理对冬小麦全蚀病发展及侵染循环的影响

通过五个小麦管理措施：播期、种植密度、N肥施量及N肥形式和谷物茎秆割除埋压，在四个作物生长阶段评价了各措施对小麦全蚀病的影响。根据积温作用，一个表达病害水平的公式很适合于被观察的疾病，这个公式建立在流行病学的基础上，决定于分别反映最初和再次侵染循环重要性的两个参地早播总是通过最初浸染循环增加病害发生频率，对再次循环的影响不确定。"高密度能增加最初感染和提早病害发生。在中期，全蚀病与单株根数呈正相关，与植株密度呈负相关。在后期，植株密度和单株根数均不影响病害。高施N量既增加了胚生根上的全蚀病，又加重了最初侵染循环，但降低了次生根的全蚀病和再次征集循环。接肥（相对硝酸梭而言）总是降低病害水平和任梁循环，但茎杆处理（埋压相对割除而言）没有影响。     

陕西省生态退耕县坡耕地分布及其生产效益的影响因素分析

以陕西省33个国家级生态退耕县的坡耕地为研究对象，运用定性、定量相结合的方法，在大量实际调查并结合各县（区）的地理特征、农业种植业区划、地貌类型的基础上，对陕西省生态退耕县坡耕地的分布进行了分区，并对影响坡耕地生产效益的主要因素进行了较为全面的分析。认为，加快坡耕地退耕还林还草，调整土地利用结构和产业结构，已成为实现山川秀美工程和可持续发展战略的当务之急和必由之路。     

馒头用粉品质指标的评价

用４３个澳大利亚小麦品种和６个中国小麦品种的面粉样品研究了加工北方风味中国馒头所需的面粉品质。结果表明，蛋白质的含量和质量以及淀粉质量是馒头体积的重要决定因素。硬质小麦面粉比软质小麦面粉更适于加工优质馒头。因此，应该利用中到强力面粉加工馒头。本研究还证明压力张驰试验可用于预测馒头品质。     

陕北黄土高原地区坡耕地利用现状分析及合理开发利用对策研究——以国家级生态退耕县为例

以陕北黄土高原地区的16个陕西省国家级生态退耕县为例，通过实际调查，运用定量与定性和数字计算的方法，对陕北黄土高原地区坡耕地利用现状与开发进行深入的探讨,目的在于查明该地区的坡耕地分布现状，对坡耕地的坡级结构，类型结构，生产结构以及生产效益进行全面的分析，并对其集约经营程度进行调查，提出了适合于陕北黄土高原地区坡耕地的切实可行合理开发利用对策，从而服务于陕北黄土高原地区的水土保持治理，服务于陕西的发展，服务于西部大开发和山川秀美工程。     

通过叶色预测冬小麦籽粒蛋白质含量的研究

本田间试验在ＨｏｋｋａｉｄｏＫｉｔａｍｉ农业试验站进行了三年,旨在确定能否在收获前预测冬小麦籽粒蛋白质含量（ＧＰＣ）。供试材料为适于加工日本面条的冬小麦品种Ｃｈｉｈｏｋｕｋｏｍｕｇｉ。当分级施Ｎ时,根据抽穗末期倒二叶（旗叶下面的那片叶）的颜色可以准确地预测出ＧＰＣ。为了评价这一试验的有效性,在３年试验期间同时调查了Ｈｏｋｋａｉｄｏ东部地区的９５块生产麦田。结果表明,在环境条件不同的许多地点,用倒二叶叶色预测ＧＰＣ的准确性较低,但叶色可以作为一个指数来判断ＧＰＣ相对于加工要求是低还是高。当在抽穗末期用叶绿素仪测得的倒二叶叶色值小于４０时,ＧＰＣ可能低于加工标准。这一指数可以在Ｈｏｋｋａｉｄｏ东部地区采用,但泥炭土田块除外。     

馒头用粉品质指标的评价

用４３个溴大利亚小麦品种和６个中国小麦品种的面粉样品研究了加工北方风味中国馒头所需的面粉。结果表明，蛋白质的含量和质量以及淀粉质量是馒头体积的重要决定因素，硬质小麦发比软质小麦面粉更适于加工优质馒头。因此，应该利用中到强力面粉加工馒头。本研究还证明压力张也试验可用于预测馒头品质。