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茶叶具有清头目,除烦渴,化痰,消食,利尿,解毒,能治头痛、目昏、多睡善寐、食积痰滞、疟、痢等病证。茶叶的主要活性成分为茶多酚。现代研究表明,茶多酚具有抗氧化作用和清除自由基、细胞毒作用、诱导癌细胞凋亡、促进癌细胞分化、抗突变等效应。茶多酚在防癌抗癌方面具有广阔的应用前景与深入研究的价值。  相似文献   
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福建茶业的可持续发展需要依靠科技创新,而中国·海峡项目成果交易会五年来已对接涉茶项目601项,很好地带动了福建茶业向精细化、专业化、产业化发展。福建茶业可进一步依托海峡项目成果交易会源源不断的项目支撑,寻求产业突破。  相似文献   
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福建茶业的可持续发展需要依靠科技创新,而中国·海峡项目成果交易会五年来已对接涉茶项目601项,很好地带动了福建茶业向精细化、专业化、产业化发展。福建茶业可进一步依托海峡项目成果交易会源源不断的项目支撑,寻求产业突破。  相似文献   
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