国内乡村旅游模式分析

发展乡村旅游对于农村经济、产业结构、整体环境等各方面都有很大的贡献和意义。目前我国各个省份都已经有了成型的乡村旅游基地,发展前景良好。但是,相较于国外来说,我国乡村旅游还存在很多的不足,欠缺具有特色的乡村旅游基地,雷同性、单调化很普遍,因此,借鉴国外的旅游模式对于我国乡村旅游未来的发展有极大的帮助。     

凹凸棒土对种衣剂成膜性能的影响

为了解凹凸棒土对种衣剂成膜性能的影响,以金美粒成膜剂为试验材料,将不同细度和不同用量凹凸棒土添加到成膜剂中,在玉米种子上进行包衣试验,测定其对成膜剂成膜时间、成膜脱落率和成膜均匀度的影响。结果表明,在种衣剂中添加凹凸棒土后,改变细度和用量,对成膜时间的影响都是一致的,随着凹凸棒细度和用量的增加,成膜时间逐渐延长。在一定的用量范围内,凹凸棒细度越大,包衣脱落率越低,包衣均匀度越高;在一定的细度范围内,凹凸棒用量越大,包衣脱落率越高,包衣均匀度越低。凹凸棒土可以作为种子成膜剂的辅助改性成分使用,具有原料易得、容易生产、性能稳定、对生态环境友好等优点。在生产上进行种子包衣处理时,建议选用细度400目以上的凹凸棒土,100 kg种子包衣用量在1 500～2 000 g之间,有利于改善包衣成膜性能。     

盘锦稻区不同收获时期茎秆抗倒伏能力的比较

不同收获时期对水稻茎秆抗倒伏能力具有显著影响,为了明确盘锦稻区主栽品种机械收获的最佳时期,以盘锦稻区主栽品种盐粳218、盐丰47、盐粳456、盐粳927及盐粳1402为试材,设计10月1日、10月10日及10月20日分期收获处理,测定其节间茎粗、壁厚等形态指标,对不同收获时期各品种倒伏指数变化及其与各形态指标相关性进行研究。10月1日至10月20日倒伏指数表现为先降低后升高的趋势,10月20日倒伏指数最大,其抗倒最弱,10月10日各品种的抗倒伏能力最强。发生倒伏的薄弱环节为S3节间。综合分析,盘锦稻区主栽品种的最佳收获时期为10月10日。     

无糖咖啡凝固型酸奶的开发

以咖啡伴侣、鲜牛乳为主要原料，添加0.1%的蛋白糖、0.15%的稳定剂，用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌1.2：1的混合菌为发酵剂，3.5%的接种量，在42℃发酵5h，制得一种风味独特、健脑提神、延年益寿、营养保健型的无糖咖啡酸奶。     

外源ALA对板蓝根幼苗光合特性及叶绿素荧光参数的影响

以板蓝根品种安徽亳州种为试材,研究了不同浓度(200、400 mg/L)ALA对板蓝根幼苗光合特性和叶绿素荧光参数的影响。结果表明,与喷蒸馏水相比,板蓝根幼苗叶片的净光合速率(Pn),气孔导度(Gs),蒸腾速率(Tr)、胞间CO2浓度(Ci)显著提高,略提高了板蓝根水分利用率。200、400 mg/L ALA处理后,初始荧光(Fo)极显著(P0.01)降低,降低幅度分别为7.6%、14.7%;与喷蒸馏水相比,200 mg/L外源ALA处理最大荧光(Fm)、可变荧光(Fv)、最大光化学效率(Fv/Fm)、潜在光化学效率(Fv/Fo)、光能获取能力(1/Fo-1/Fm)分别提高1.06%、2.98%、1.97%、11.44%,10.98%;400 mg/L外源ALA处理分别提高1.72%,5.54%、3.81%、23.72%,23.53%,除(1/Fo-1/Fm)处理之间差异显著(P 0.05)外,其余指标处理间差异均达极显著(P0.01)水平。喷施ALA能提高板蓝根幼苗植株的光合能力。     

肉用仔鸭快速肥育技术

１选择优良品种用于快速肥育的肉鸭必须选择优良品种，同时，确保雏鸭是健康无病、个体大、体躯长、眼大有神，腹部柔软、挣扎有力、有弹性、叫声洪亮的优秀个体。２选择合适的饲养方式一般肉用仔鸭的饲养采用３种方式。地面平养投入较少，但因鸭直接与地面粪便接触，易诱发各种疾病；网上平养粪便可由空隙中漏下去，防止或减少由粪便传播疾病的机会，而且饲养密度可以增加到地面平养的１．５倍～２倍，投入不是很大；笼养可以使其饲养环境更加净化，饲养密度更加增大，是网上平养的１．５倍～２倍，但投入太大。根据实际情况确定饲养方式。…     

鱼腥草的功能特性及在食品工业中的开发应用

介绍了鱼腥草的营养成分、医疗保健作用,以及几种鱼腥草保健食品的开发,探讨了鱼腥草保健食品的开发前景。     

发芽糙米饼干制作技术

一、原料配方。芝麻1千克，玉米粒6-8千克。二、工艺流程。玉米精选→润水脱皮→破碎、蒸煮→压片、芝麻→洗净烘干→压片→切片→油炸调味→成品包装。三、操作要点。（1）玉米精选：选用新鲜、饱满、无霉的干燥黄玉米，验收后，用振动风速筛筛选，去净杂质。（2）润水脱皮：用40-50℃热水淘洗几次，加快水向玉米的渗透速度，     

纽约玫瑰葡萄的特征特性及温室丰产栽培技术

介绍了纽约玫瑰葡萄的特征特性,并总结了其温室栽培技术,包括土壤处理、架式选择与定植、枝蔓管理、休眠管理、温度调节、光照管理、湿度控制、灌水、施肥、植株与花果管理及病虫害防治等方面的内容,以期为葡萄种植户提供技术参考。     

动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇快速检测产品的稳健性评价

对市售瘦肉精三联快速检测卡进行了质量检测及稳定性评价,以期为评价和控制快速检测卡质量提供依据。根据国家规范,采用空白基质加标制备盲样,并验证盲样的均匀性和稳定性,对瘦肉精快检产品进行评价测试,系统性地研究产品评价过程中温湿度、前处理、贮存时间等条件对性能指标的影响。结果表明:瘦肉精快检产品在温度为0℃和35℃贮存时的检出率分别为84%和96%,湿度为42%和80%时的检出率分别为96%、82%,在7月和12月时的检出率分别为95%和96%,快检产品在模拟振动和不振动条件下的检出率分别为93%和96%,样品前处理加热温度为80℃和100℃时的阳性率分别为89%和98%,不同基质样品包括猪肉组织和猪尿液时的检出率分别为81%和96%,不同操作熟练程度时的检出率分别为82%和96%。由此可知,通过对快检产品设置不同温度水平、贮存条件和样品基质等变量因素,阐明了多种因素对快检产品稳定性的影响。