响应面法优化纳豆混合发酵工艺的研究

为了改善纳豆的风味和口感,提高其可食用性,通过优化纳豆芽孢杆菌与酿酒酵母混合发酵工艺,降低纳豆的氨腥味;在此基础上,利用单因素试验和响应面法对纳豆固态发酵条件进行优化。确定纳豆固态发酵的最优条件为:混合菌种比例为3∶1,大豆含水量为60%,大豆的铺层厚度为3 cm,高温蒸煮30 min,接种量6%,发酵温度35℃,发酵时间28 h,后熟1 d,此条件下,挥发性盐基氮含量降低了40.1%,纳豆激酶活力提高了39.1%,纳豆的风味和口感均得到提升,更适合我国居民食用。     

细菌鞭毛蛋白作为佐剂的研究进展

细菌鞭毛蛋白作为Toll样受体5(TLR5)或NOD样受体C4(NLRC4)的配体,其结构决定了其既有抗原性又具有佐剂效应。将细菌鞭毛蛋白与外源抗原混合或融合表达,已获得多种有效的候选疫苗。细菌鞭毛蛋白佐剂效应主要是通过TLR5和NLRC4信号途径协同实现的。TLR5位于细胞表面,可触发炎性因子、趋化因子和Ⅰ型干扰素的分泌,启动天然免疫应答。NLRC4是细胞质中的模式识别受体,可识别细胞质中的多种配体并诱导相应免疫应答。另外,细菌鞭毛蛋白能募集T淋巴细胞和B淋巴细胞至次级淋巴器官,促进DCs和T淋巴细胞的活化。细菌鞭毛蛋白的可塑性将会使得以细菌鞭毛蛋白为基础的疫苗成为当前和未来研究的热点。     

关于黄岛区病死动物无害化处理建管运营模式的探讨

病死动物尸体是许多疫病的传染源,如果处理不当,势必会造成各类动物疫病的蔓延和人畜共患病发生,特别是病死动物流入市场后,会直接威胁人民群众的健康.黄岛区借鉴台湾、宁波、重庆以及周边县市无害化处理先进经验,根据畜牧业实际情况,探索病死动物无害化你处理建管运营新思路.     

更正

石河子天露节水设备有限责任公司研发的新型移动式节水滴灌过滤器在农二师21团成功完成试验。这种过滤器大的可控制500～800亩土地,小的可随土地面积大小而定。它的特点是结构简单,水源可通过移动过滤系统直接进入支管分配到毛管,通过滴头对作物进行灌溉,取消了现行的地埋管和分干管,无需复杂的配件连接工艺;操作使用方便、灵活,一条支管一次性完成灌水任务,改变了现行多次操作起闭的运行程序,减轻了劳动强度;管道渗漏少,提高了水资源利用率;整个输水系统没有地埋管和分干管,运行压力低,系统损失小;地面支管固定滴灌无需农田电网建设及相应…     

对我国征地补偿制度的若干思考

从分析我国土地征用中利益分配机制入手,基于对国内外土地征用补偿方案的对比研究,对我国土地征用中土地征用范围、征地主体、补偿对象、补偿内容等方面进行了具体分析,并提出了加快制度创新,切实保障农民利益,发挥市场配置资源的基础性作用的若干建议.     

武汉地区西洋樱草促成栽培技术及应用前景

<正>西洋樱草(Primula acaulis hybrid)属报春花科报春花属多年生草本,作2a生栽培,又名德国报春,原产欧洲。喜温暖湿润气候,较耐寒,宜排水好、富含腐殖质的土壤。西洋樱草因其花色多样,色彩艳丽,花期长,能够耐受武汉地区的冬季低温而深受武汉地区花卉市场的欢迎,逐渐成为了武汉地区秋冬季节街道、花坛用花的一个具有较好适应性和观赏性花卉品种。     

一例斑点狗子宫脱的诊治

1头母斑点狗2岁，体重25公斤。该犬子宫颈及部分阴道脱出，从阴门突出，呈鹅卵大至拳头大的红色带状物，不能缩回，而且该犬一直处于发情状态。保定母犬，用0．05％高锰酸钾溶液将脱出的子宫颈及部分阴道清洗后进行还纳整复，然后放入金霉素胶囊3～4枚，并注射子宫收缩剂，在阴门上作荷包缝合。经整复缝合保守治疗后，该犬又反复发作。母犬起卧不安，不仅容易造成子宫破裂，而且易将子宫系膜及血管扯断导致阴道全部脱出。为彻底根治疾病，挽救母犬生命，拟实施子宫卵巢全切除手术。     

鹅羽绒发生发育的分子调控机理研究进展

简要概述了鹅羽绒毛囊形态发生和生长周期的循环过程,对Wnt/β-catenin信号传导途径、Shh传导途径、部分相关基因功能及其调控羽绒发生发育的分子机理进行了综述,并提出了目前研究中仍存在的问题。     

我国目前家具用材及其发展趋势

家具生产原材料已从全实木时代进入了一个多种替材料与之并存的新时代。同时绿色的家居环境也要求生产“绿色家具”，随着人造板工业的发展，中密度纤维板、刨花板、集成材、人造薄木等材料将成为家具制造的主要原材料。