响应面法优化香水莲花甾醇的超声提取工艺

为了分析香水莲花的植物甾醇含量并优化其超声提取工艺,采用高效液相色谱（HPLC）法测定香水莲花中菜籽甾醇、菜油甾醇和β-谷甾醇的含量,再以上述3种甾醇提取量为评价指标,对液料比、超声提取温度和超声提取时间进行单因素试验,在此基础上,再采用Box-Behnken响应面法优化香水莲花甾醇提取工艺并进行验证。结果表明,影响香水莲花甾醇提取量的主次因素是液料比>提取时间>提取温度,其最优工艺条件为以95%乙醇为提取溶剂、超声功率100 W、液料比30∶1（mL/g）、超声提取温度60 ℃、超声提取时间30 min;在最优工艺条件下进行验证实验,得出香水莲花中甾醇含量为菜籽甾醇64.61 mg/100 g、菜油甾醇40.77 mg/100 g、β-谷甾醇99.04 mg/100 g,总甾醇204.42 mg/100 g,综合评分与预测值相比差异不显著（P<0.05）。研究结果为香水莲花资源的开发和利用提供参考。     

十字花科蔬菜对蛞蝓生长发育的影响

在25℃、开灯1 h,关灯23 h(光照1L:23 D)、湿度20%~30%条件下,采用甘蓝、油菜、花椰菜、大白菜、小白菜饲养蛞蝓,研究蛞蝓的生物活性。结果表明:大白菜上蛞蝓的产卵前期、产卵量与其它4种蔬菜相比差异显著;用甘蓝饲养的蛞蝓平均每天增重量最大,为4.68 g,甘蓝上蛞蝓的种群趋势指数和平均体重增加值与其它4种蔬菜相比差异显著,小白菜和花椰菜上蛞蝓的种群趋势指数与油菜和大白菜相比差异显著。说明不同蔬菜对蛞蝓种群生命力的影响存在差异。     

斜叶黄檀精油脂质体的制备及其抑制黑色素合成的研究

研究不同浓度斜叶黄檀精油（0、5、10、15、20 mg/L）对制备的脂质体稳定性及其抑制斑马鱼胚胎黑色素合成的影响。通过粒径、多分散系数、Zeta电位、包封率指标来表征斜叶黄檀精油脂质体,评价其在4 ℃下储藏4周的稳定性。结果发现,10 mg/L的斜叶黄檀精油脂质体在储藏过程中最为稳定,包封率达到最大,为45.10%±0.27%。斜叶黄檀精油脂质体可呈浓度依赖式的降低斑马鱼胚胎的酪氨酸酶活性和黑色素含量;20 mg/L的斜叶黄檀精油脂质体对斑马鱼胚胎的酪氨酸酶活性和黑色素含量的抑制作用与30 mg/L的斜叶黄檀精油的效果无显著差异。本研究构建了相对稳定的斜叶黄檀精油脂质体载体,研究了斜叶黄檀精油脂质体的褪黑效果,为斜叶黄檀精油脂质体作为皮肤增白剂的开发和利用提供了理论基础。     

超临界CO2萃取斜叶黄檀精油工艺优化及精油成分分析

本研究采用超临界CO2萃取斜叶黄檀中的精油,并分析精油的挥发性成分,主要考察萃取压力、萃取温度和萃取时间对精油得率的影响,通过正交试验确定超临界CO2萃取精油的最佳工艺条件,并通过气相色谱-质谱联用（GC-MS）检测斜叶黄檀精油中的主要挥发性成分。结果表明:超临界CO2萃取精油的最佳工艺条件为萃取温度75℃,萃取压力35 MPa,萃取时间4 h,在此条件下精油的得率为4.7573%;从斜叶黄檀精油中共鉴定出13种挥发性组分,主要成分是榄香素和甲基丁香酚,分别占92.33%和3.18%。      

枯草芽孢杆菌饲料制剂喷雾干燥制备及稳定性研究

本文研究枯草芽孢杆菌饲料制剂的喷雾干燥制备及其存储与应用过程中菌体稳定性。通过对喷雾干燥工艺、喷雾干燥保护剂的研究,获得枯草芽孢杆菌饲料制剂的喷雾干燥制备条件。在喷雾干燥出风温度为70℃时,枯草芽孢杆菌活率较高;以脱脂乳作为喷雾干燥保护剂,对菌体的保护效果要显著优于其他保护剂。通过存储实验,表明随着温度的升高,枯草芽孢杆菌制剂的活力下降,在-20℃和4℃条件下存储4周,菌数基本维持稳定,但25℃环境下活菌数下降较快。通过研究饲料载体对枯草芽孢杆菌制剂活性的影响,表明不同载体对制剂活性影响不显著,而饲料的水分含量对制剂的活性具有显著的影响。本研究将为枯草芽孢杆菌在饲料工业中的应用提供参考。     

东亚钳蝎对小菜蛾的捕食效应

在实验室条件下，研究东亚钳蝎对小菜蛾的捕食效应。结果表明，东亚钳蝎对小菜蛾3~4龄幼虫及成虫的捕食功能反应属于Holling 功能反应模型Ⅱ型，对幼虫和成虫的瞬间攻击力分别为0.661和0.687，最大捕食量则分别为36.36头和125头。东亚钳蝎有较强的种内干扰作用，随着捕食者密度的增大，捕食作用率相应降低。猎物和天敌相互干扰会降低东亚钳蝎对3~4龄小菜蛾幼虫的寻找效应，但对其捕食量影响不大。在小菜蛾幼虫和成虫的混合种群中东亚钳蝎偏嗜小菜蛾成虫。