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灌浆期环境因素对稻米垩白及品质形成的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
综述了灌浆期温度、光照、肥料和土壤水分等环境因素对稻米品质的影响，主要包括稻米品质的垩白以及米质形成的淀粉合成关键酶和胚乳淀粉结构的影响，并指出了今后在该领域需要深入探讨的几个问题。 相似文献
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灌浆期环境因素对稻米垩白及品质形成的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
综述了灌浆期温度、光照、肥料和土壤水分等环境因素对稻米品质的影响,主要包括稻米品质的垩白以及米质形成的淀粉合成 相似文献
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以不同农业原料为碳源,研究了红酵母RM-1在不同碳源中的发酵情况,同时探索几种不同发酵助剂对粘性红原酵母产类胡萝卜素的影响。结果表明,最适碳源为浓缩菠萝废料提取物(CPWE),同时添加浓度为20mmol/L的柠檬酸、体积分数为0.7%的乙醇,以及质量浓度为1.5mg/L的核黄素、240mg/L的谷氨酰胺、20mg/L的酪氨酸和240mg/L的色氨酸,类胡萝卜素产量最高达到10.98mg/L。 相似文献
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