亚精胺浸种对番茄种子萌发及幼苗高温抗性的影响

以番茄品种合作903为试验材料,设置0、0.1、0.2、0.4 mmol · L~(-1 )亚精胺(Spd)浸种10 h,研究不同浓度Spd浸种对番茄种子萌发、幼苗生长及高温抗性的影响。结果表明:不同浓度Spd浸种处理均能显著提高番茄种子的发芽指数和活力指数,幼苗地下部干质量和壮苗指数明显提高,其中0.2 mmol · L~(-1 )Spd浸种处理发芽最快,活力指数最高。Spd浸种处理降低了高温胁迫下番茄叶片的相对电解质渗透率、丙二醛(MDA)和H_2O_2含量,其中0.2 mmol · L~(-1 )Spd处理的相对电解质渗透率、MDA和H_2O_2含量最低;抗氧化酶(SOD、APX、DHAR)活性增加,并在0.2 mmol · L~(-1)时达到最大值。综上,0.2 mmol · L~(-1 )Spd浸种能有效促进番茄种子萌发和幼苗生长,提高番茄幼苗高温抗性。     

不同处理对芹菜种子萌发过程中抗氧化系统及激素水平的影响

为研究芹菜种子的萌发机制,采用不同试剂组合（5 g/L NaOH+10% PEG、10% PEG+500 mg/L壳聚糖、5 g/L NaOH+500 mg/L壳聚糖）和不同温度(18、24、30℃)对芹菜种子进行处理,观察芹菜种子的萌发指标,并探究种子萌发过程中的抗氧化系统及内源激素水平的变化。结果表明,30℃对种子发芽率、发芽势及发芽指数提高具有促进作用,加快种子萌发进程。与蒸馏水对照组相比,试剂组合处理在18、24℃时种子发芽率、发芽势和发芽指数升高,促进种子萌发,18℃时5 g/L NaOH+500 mg/L壳聚糖处理下的发芽势最高,24℃时5 g/L NaOH+10% PEG处理下发芽势达到最大值;30℃时不同试剂组合处理间发芽率、发芽势和发芽指数无明显差异。18、30℃对种子具有一定程度的胁迫作用,种子SOD和CAT活性较24℃条件下有所增加;18℃时MDA含量和脯氨酸含量显著增加;5 g/L NaOH+10% PEG处理能显著降低MDA含量。萌发过程中,芹菜种子内部ABA含量下降,GA₃、ZA含量增加。试剂组合及适当高温有利于提高芹菜种子的发芽率、发芽势和发芽指数,促进种子萌发,提高种子萌发整齐度;芹菜种子萌发过程中抗氧化系统和激素水平会积极响应不同的处理条件。     

固体栽培基质研究、开发现状及发展趋势

随着无土栽培和穴盘育苗技术的广泛应用,固体基质的需求量日益增大,基质市场迅速壮大,栽培基质的开发和应用已成为重要的研究领域.该文在分析栽培基质应用和市场前景的基础上,综述了国内外栽培基质材料开发、基质合成、性状研究与改良的现状,及已取得的主要成果和存在的问题,指出了栽培基质今后的发展趋势.     

固体栽培基质研究、开发现状及发展趋势

随着无土栽培和穴盘育苗技术的广泛应用，固体基质的需求量日益增大，基质市场迅速壮大，栽培基质的开发和应用已成为重要的研究领域。该文在分析栽培基质应用和市场前景的基础上，综述了国内外栽培基质材料开发、基质合成、性状研究与改良的现状，及已取得的主要成果和存在的问题，指出了栽培基质今后的发展趋势。     

磷钾钙配比对芦苇末基质栽培甜椒幼苗生长及生理代谢的影响

以甜椒品种‘中椒5号’为试材,以芦苇末和蛭石(体积比3∶1)混合基质为栽培基质,运用正交试验设计法,研究了营养液中不同磷、钾、钙水平对甜椒幼苗生长及体内营养元素含量等的影响。结果表明,芦苇末混合基质栽培甜椒时,提高营养液中磷和钙水平,甜椒幼苗的株高、生物积累量、根系活力、叶绿素含量和净光合速率(Pn)显著提高,过氧化物酶(POD)活性和丙二醛(MDA)含量降低,幼苗体内营养元素含量较高;而提高营养液中的钾水平对甜椒幼苗没有明显的影响。总之,营养液中磷和钙处于较高水平、钾处于较低水平时,芦苇末混合基质栽培的甜椒幼苗生长势良好;用芦苇末基质栽培甜椒时应具有较高的磷和钙营养管理水平,浇灌营养液中磷、钾、钙浓度的最佳配比组合为:1.66、3、3 mmol.L-1。     

浅谈制米业主要设备的工作效率、工艺效果与出米率及电耗的关系

在国家积极推行节能减排,提高企业经济效益的节约型政策影响下,我们制米工业也同其他工业企业一样将更加关注设备的工作效率,以提高工艺效果来达到更高的出     

设施甜椒优质安全无公害生产技术

我国加入WTO之后,增加了蔬菜产品进入国际市场的机会,但蔬菜产品的质量保证是进入国际市场的先决条件,蔬菜产品能否卖得出,卖得好,实现其商品价值,关系到蔬菜产业能否健康发展.因此开发优质安全无公害蔬菜,通过高新技术的应用及严格的监督和检测,可以促进蔬菜及其加工品质量的附加值,提高种植效益,使蔬菜产业的发展由单纯增加种植面积转到提高产品在国内国际市场的竞争力,推动蔬菜产业持续发展的轨道.     

蔬菜生物活性物质研究进展

蔬菜中含有预防疾病,具有保健作用的生物活性物质.现对蔬菜中常见生物活性物质的种类、保健作用、影响蔬菜生物活性物质含量的因素、提高蔬菜生物活性物质含量的途径以及生物活性物质的研究趋势等进行综述.     

不同来源菠菜品种营养品质分析与评价

为评价不同来源菠菜品种的营养品质，筛选出营养物质含量丰富，硝酸盐、单宁和草酸含量低的品种，测定了34份 菠菜材料的水分、VC、可溶性糖、粗纤维、草酸、单宁和硝酸盐7个品质指标的含量，并用模糊数学的隶属函数法对其营养品 质进行了综合分析。结果表明：不同菠菜品种在品质方面有较大的差异，34份菠菜材料中，用隶属函数法分析综合营养品质 最好的是欧洲的胜先锋、日本的トライ和アソナ，但在所有品种中，国内的京菠1号VC含量最高，达601.0 mg·kg^-1(FW)，且 硝酸盐含量最低。     

铅对慈姑生理指标及其在球茎残留量分布的影响

以慈姑(Sagittaria sagittif olia L.)品种苏州黄和紫圆为试验材料,研究其在不同浓度Pb2 胁迫下部分生理生化指标以及产品器官中残留量变化。结果表明:叶片和根系可溶性蛋白质含量、根系活力总体上随Pb2 浓度的增加而下降,细胞膜透性和丙二醛含量则呈上升趋势。叶片SOD、POD活性在低浓度Pb2 处理下均有所上升,随着Pb2 浓度的增加,活性开始下降;但CAT活性则相反,当Pb2 浓度达到100 mg.L-1后,CAT活性开始增加。产品器官球茎中表皮残留量最高,去皮球茎最低。品种间紫圆球茎中Pb2 残留量高于苏州黄。