我国油炸专用马铃薯栽培技术研究进展

马铃薯的很多品质性状如块茎产量、块茎大小、干物质含量、晚疫病的田间抗性等，容易受栽培条件的影响．大多数引进的国外加工专用马铃薯品种在国内栽培条件下，易感病、品质退化快．引用大量相关资料，就我国油炸专用马铃薯的栽培技术进行综述．     

宁夏兴建菊芋系列产品加工业的构想与建议

以菊芋或菊苣为原料生产的菊粉系列产品，以其特殊的功能正在被现代人作为理想的糖源所接受，产生了一个远大的市场空间。菊芋产业开始在世界范围兴起。总结宁夏近三年研发的经验，分析菊芋产品市场走势及宁夏发展菊芋产业的可行条件，对促进宁夏农业结构战略性调整，充分合理利用资源，发展外向型高科技工业，统筹城乡经济发展都有十分重要的意义，应不失时机地将菊芋产业的开发提高到一个重要地位。系统规划，给予积极的政策扶持，招商引资，大规模高起点建设。建立稳固的原料基地，依托国家科研院所建立具有活力的研发体系，保持产品的强盛竞争能力。     

菊芋深加工的原料战略

菊芋深加工的原料战略是:在保障及时足量提供原料的同时,增加植被,改善生态环境,促进农业结构调整,实现农业的可持续发展。本着科学性与实用性的宗旨,文中对菊芋深加工原料容易出现的问题和应对措施作了论述。     

不同滴灌量和施氮量对马铃薯产量和品质的影响

本试验采用裂区设计方案，对“大西洋”马铃薯的水、氮二因素进行了研究，试验结果表明：马铃薯的产量、单株薯重、商品薯率和淀粉含量都随施氮量的增加而呈抛物线趋势变化；其中小水量多次灌水的灌水方式下氮水平为180kg／hm^2的处理，其产量、商品薯率和淀粉含量都表现最好，分别为：46216．4kg／hm^2、87．56％和17．71％；在小水量多次灌水的灌溉方式下，马铃薯在低氮水平就能达到高产优质，是一种较为理想的滴灌方式。     

我国油炸专用马铃薯栽培技术研究进展

马铃薯的很多品质性状如块茎产量、块茎大小、干物质含量、晚疫病的田间抗性等,容易受栽培条件的影响.大多数引进的国外加工专用马铃薯品种在国内栽培条件下,易感病、品质退化快.引用大量相关资料,就我国油炸专用马铃薯的栽培技术进行综述.     

马铃薯氮素营养诊断及追肥推荐模型的研究

通过采用植株反射仪法在马铃薯块茎膨大期、块茎形成期对氮素营养诊断的应用，田间试验结果表明：块茎形成期和块茎增长期植株NO3^-含量的临界值分别为6331．4mg/kg、4112．9mg／kg。这两个时期可以作为马铃薯氮素营养诊断的最佳时期，并根据植株硝酸盐诊断，建立了推荐追肥模型。     

不同滴灌量和施氮量对马铃薯产量和品质的影响

本试验采用裂区设计方案,对"大西洋"马铃薯的水、氮二因素进行了研究,试验结果表明:马铃薯的产量、单株薯重、商品薯率和淀粉含量都随施氮量的增加而呈抛物线趋势变化;其中小水量多次灌水的灌水方式下氮水平为180kg/hm2的处理,其产量、商品薯率和淀粉含量都表现最好,分别为:46216 4kg/hm2、87 56%和17 71%;在小水量多次灌水的灌溉方式下,马铃薯在低氮水平就能达到高产优质,是一种较为理想的滴灌方式。     

四种南美白对虾常见病原微流控芯片联检方法的测试

为评估微流控芯片法在虾肝肠胞虫(EHP)、致急性肝胰腺坏死病副溶血性弧菌(VpAHPND)、十足目虹彩病毒1(DIV1)和白斑综合征病毒(WSSV)4种南美白对虾常见病原联检中的各项性能，设计针对上述4种病原扩增反应的引物，对已有芯片进行新的功能划分，同时优化该基因芯片的反应体系及恒温扩增条件。结果表明，优化的联检方法可同时检测上述4种病原，特异性好，30 min反应时间即可给出病原联检结果。EHP、 DIV1、WSSV、VpAHPND指标检出限分别为1μl 0.57拷贝、0.43拷贝、2.12拷贝、3.18拷贝，已达到甚至超过了环介导等温扩增技术(LAMP)检测的灵敏性。本次测试中的南美白对虾4种病原微流控芯片联检方法所用的检测试剂盒具有操作简便、检测灵敏、特异性强、检测时间短、设备要求简单等特点，适合整个养殖过程中对南美白对虾EHP、VpAHPND、DIV1和WSSV的监测与筛查工作。