春秋季萝卜生长中肉质根木质素含量变化研究

对春秋季萝卡生长过程中肉质根的本质素含量变化进行了研究。结果表明,春季木质素含量变化与秋季不同。春季,从破肚期到定桩期木质素含量变化不定,定桩期后木质素显著增加。秋季,从破肚期到定桩期再到露肩期,木质素含量变化不大,露肩期的木质素含量有所下降,采收期以后,木质素含量显著增加。春季萝卡除秋魁青外,其他品种在露肩期前均低于秋季的木质素含量,采收期后,春季萝卡肉质根中的木质素含量高于秋季,这表明,春季萝卡在生长期肉质根的木质化速度要比较季的大。木质素含量变化在红皮萝卡（水萝卜、大红袍）和白皮萝卡（短13、特早30天）之内存在显著差异。     

萝卜贮藏期间木质素含量变化与糠心的关系

 对3 个红皮萝卜品种贮藏过程中肉质根不同部位木质素平均含量及糠心指数变化进行了研究。结果表明, 随着贮藏时间的延长, 糠心指数和不同部位木质素平均含量均增加; 木质素平均含量在贮藏后30 d 发生显著变化, 贮藏后50 d 达到极显著水平; 根皮部木质素含量变化较小, 且显著低于其它3 个部位; 糠心指数在贮藏后40 d 发生显著变化, 贮藏后50 d 达到极显著水平, 品种间不存在差异。通过回归分析得出, 根皮部木质素平均含量与糠心指数呈显著相关, 根头部、根中部和根下部木质素含量与糠心指数呈极显著相关。     

萝卜肉质根辣味定量分析

用４甲硫基３丁烯异硫氰酸盐（ＭＴＢ－ＩＴＣ）作为辣味的定量指标，用气相色谱法测定其含量。在生食较辣的萝卜榨汁液中ＭＴＢ－ＩＴＣ含量为１００～２００μｍｏｌ／１００ｍＬ。肉质根生长初期其含量较低，定桩期增长最快，近露肩期达最大值，然后逐步下降；在整个生长过程中肉质根不同部位的辣味物质变化趋势一致；辣味物质在萝卜皮（韧皮部）的含量大于萝卜肉（木质部），萝卜肉中，真根部的顶端含量最高，向根头部的方向逐步减少。辣味强弱与播种期早晚有关。     

以春化特性为基础的萝卜品种分类的探讨

将我国萝卜品种试用三级分类法进行分类:按各品种对春化条件的不同要求并结合生态类型列为第一级,称“系统”;按分布地区的栽培季节差异列为第二级,称“亚系”;按根部形态类别结合用途列为第三级,称“品种群”。     

春萝卜品种资源部分性状鉴定及利用

萝卜(Raphanus sativus L.)是低温长日照作物,大部分萝卜品种在长江中下游地区适于秋冬栽培,早春播种则易因先期抽薹而失去食用价值,因而,研究适于春季栽培的品种资源供生产上直接利用或作春萝卜育种的原始材料都有重要的作用。 我国是萝卜的起源地之一。自古就广为栽培,“由于长期自然选择和人工选择的结果,”在不同地区形成了许多遗传性不同的类型品种,据初步调查,我国民间栽培的地方品种900余个,适于春栽的品种近200个,这是我们研究春萝卜品种资源的有利条件。 材料和方法 50年代中期到80年代初期,先后在全国各地搜集地方品种400多个,分…     

萝卜小孢子发生和雄配子体发育的细胞形态学观察

萝卜(Raphanus sativus L.)花芽中小孢子母细胞减数分裂前的分散和减数分裂或小孢子从四分体释放等,短雄蕊均先于长雄蕊。同一花药不同花粉囊内,小孢子母细胞处于减数分裂的3～4个邻近时期;同一花粉囊中,在减数分裂Ⅰ的前期表现一定程度的同步性,而前Ⅰ期以后,常为2～3个邻近时期,但小孢子(单胞期)以后的发育表现完全同步。此外,作者对药壁的发育进行了观察,还发现了一些小孢子发生过程中的异常现象。     

低硝酸盐含量萝卜的筛选

对萝卜4个雄性不育系杂交组合和10个商品种的F1代及F2代进行硝酸盐含量测定分析。结果表明，萝卜雄性不育系杂交组合F1代与其母本雄性不育系的硝酸盐含量范围相近，说明母本雄性不育系对F1代的硝酸盐含量有决定作用。10个商品种F1代的硝酸盐含量均较高，且品种间差异显著；其F2代产生剧烈分离，变异系数为11．46％-44．23％，品系内硝酸盐含量的变化范围也随之扩大，出现了F1代品种内没有的低硝酸盐含量和高硝酸盐含量单株。显示出利用F1代自交分离筛选低硝酸盐含量萝卜株系的可行性。     

萝卜MSAP体系优化与抽薹过程中MSAP分析

对萝卜基因组DNA的MSAP关键步骤进行了优化并应用于抽薹过程中甲基化样式分析。研究表明,MSAP分析需要较高纯度的模板DNA,HpaⅡ/M spⅠ-EcoRⅠ酶切连接体系中可选用10×T 0.1%BSA Buffer作为通用缓冲液,适宜的酶切连接条件为37℃,4 h;预扩增产物稀释50倍作为选择性扩增体系反应模板,用优化的体系可获得稳定的MSAP银染指纹图谱;在优化体系的基础上,使用18对引物分析了萝卜抽薹过程中DNA甲基化水平的变化情况,结果表明在未现蕾—现蕾—抽薹过程中基因组DNA甲基化水平先降低,随着花茎的伸长DNA甲基化水平又逐渐上升,各个时期,CCGG内侧胞嘧啶完全甲基化程度均高于半甲基化的程度。