福建省规模化养猪场资源量及温室气体减排效益评估分析

截止2007年12月,生猪存栏量为1317.12万头,约居全国第13位,其中,规模养猪场存栏数占46.59%。以猪粪TS为20%、猪尿TS以0.4%计,计算得到福建省规模化养猪场每年排放的排泄物干物质总量101.16万t,由此可测算得到福建省规模化养猪场粪便资源的产沼气潜力为4.25亿m3。以王革华等人的CO2排放量的计算方法为依据,计算了2007年底福建省规模化养猪场粪便资源全部用于沼气工程建设可减少CO2排放量为159.97万t,采用《IPCC国家温室气体清单优良作法指南和不确定性管理》中推荐的计算方法计算猪粪便管理系统中的CH4总排放量,计算得到可减少CH4排放量为5.87万t（CO2当量）。最后,对福建省规模化养猪场减排问题和对策进行了分析与讨论。     

智能化沼气工程技术系统的推广价值研究

文章将智能化沼气工程与其他两种典型沼气工程进行经济效益比较,验证智能化工程沼气技术系统的优越性,主要研究结论为:智能控制系统与远程控制系统,减轻沼气工程设备及配件损耗,降低工程运行过程中的维修费用、管理费用与人工费用,提高技术服务机构或技术人员的管理效率与效果,保障沼气工程的产气效率及稳定性,为沼气发电和生产生活用能平稳供气,具有重要的推广价值。     

智能化沼气池粗纤维含量、微生物多样性及产气率相关性分析

为完善智能沼气池智能化控制系统,并对相关智能化沼气池运行提供理论基础,对智能化沼气池粗纤维含量、pH值、微生物多样性和产气率以及各因素间相关性进行分析研究,结果表明：相同发酵时间、不同发酵层的沼液粗纤维含量、pH值、微生物的多样性不存在显著差异;相同发酵层、不同发酵时间的沼液粗纤维含量、pH值、微生物多样性存在极显著差异;各发酵时间段内,最高产气率是6～16h时间段1.12m3·m -3·d-1,其次依次为14～24 h、0～6 h、24～48 h、48～72 h时间段;不同发酵时间产气率与粗纤维含量呈显著负相关,与pH值、Dsh指数、Jsh指数呈显著正相关。     

规模化养猪场上流式沼气池发酵液养分变化分析

为实现沼液的有效利用、上流式沼气池运行参数优化调整,以及为沼液深度处理奠定基础,以福建省新星种猪育种有限公司上流式沼气池为例,测定不同发酵时间(0、24、48 h)、不同发酵层(0～9 m)沼液的养分含量,并对其变化规律进行探讨。结果表明:相同发酵时间、不同发酵层的沼液乙酸含量、碱解氮含量、有效磷含量、有效钾含量、有机质含量差异均不显著;相同发酵层、不同发酵时间沼液的乙酸含量、有效钾含量、有机质含量均存在显著(P0.05)或极显著(P0.01)差异;相同发酵层、不同发酵时间沼液的碱解氮含量、有效磷含量差异均不显著。     

ZWD型组装式户用沼气池的安装、启动及运行管理

为了促进农村沼气事业的可持续发展,提高沼气发酵的工艺水平和技术应用水平,使农村沼气的发展与市场经济接轨,形成农村户用沼气池的产业化发展局面。本课题组在2002年ZWD池型获得福建省科学技术进步三等奖的基础上,采用有机玻璃钢作为建池材料,优选材料配方,研制开发了6 m3有机玻璃钢组装式户用沼气池,从根本上解决了农村户用沼气池应用技术上的两个基本问题:①采用不饱和树脂、玻璃纤维等材料制作池体,保证建池技术的统一性和可靠性,研制可拼装池体,实现沼气池的商品化和产业化生产,降低建池技术成本;②适应性强,密封与保温性能好,保证了…     

联动沼气池系统工程经济效益分析——以福建省新星种猪育种有限公司为例

总结联动沼气池系统工程主要单元结构设计及其流程,以福建省新星种猪育种有限公司为例,分析其经济效益,结果表明:在沼气充分利用的情况下,联动沼气池系统工程在规模化养猪场应用具有良好的经济效益。     

PCR-DGGE技术在智能化沼气池微生物多样性研究中的应用

采用变性梯度凝胶电泳(PCR-DGGE)技术研究智能化上流式沼气池微生物群落结构的动态变化。结果表明:沼气池中微生物种类丰富,并且拥有优势种群,主要有:稳杆菌属、热单细胞属、杜檊氏菌属、戈登氏菌属、芽孢杆菌属、拟杆菌门、变形菌门的α类群和厌氧细菌门。各细菌种类不同发酵层、不同发酵时间对微生物多样性存在影响。DGGE图谱中的优势条带16SrDNA基因序列经比对后都属于不可培养细菌。说明利用PCR-DGGE技术研究智能化沼气池中微生物多样性是可行的。     

厌氧干发酵装置的设计与运行研究

为促进厌氧干发酵装置产业化发展,设计了一种10m~3的玻璃钢厌氧干发酵装置。介绍厌氧干发酵装置的结构设计和制作材料,确定了该装置的运行工作参数,通过在福建省农业科学院种猪场生产应用结果表明:该装置运行状况良好,原料产气率0.032m3·kg~(-1)·TS~(-1),平均每天产沼气3.1m~3,经济效益较高,沼肥年收益达2 920元。该玻璃钢厌氧干发酵装置设计合理、使用寿命长、运输安装方便,经济效益较高,市场前景广阔。     

一株酸奶发酵嗜热链球菌的筛选及特性研究

为获得能发酵鲜奶产生酸奶的嗜热链球菌菌种,采用50℃高温及MC选择性培养基为筛选条件,从自然发酵的酸奶中分离、筛选菌株,采用形态学观察、生理生化特征鉴定、16SrDNA基因序列测定及系统发育树同源性分析进行鉴定,并对该菌发酵酸奶特性及微生物学特性进行研究。筛选出一株能发酵产生酸奶的菌株LCM46,鉴定为嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)。该菌以鲜奶为基质,在42℃、发酵11h可产生风味俱佳、口感脆嫩的凝固型酸奶,酸度为(80.77±0.17)°T,菌落总数(11.71±0.20)×108 cfu/mL。该菌对数生长期为2~12h,最适生长基质为牛乳、温度40℃、pH 6.0,适合生长温度为10~60℃、pH 4.3~7.5,耐受pH临界值为3.5,自凝集率为19.28%,对大肠杆菌DH5α凝集率为12.32%。该菌有望与高黏附型菌种混合发酵提高发酵乳品质及口感。     

智能化沼气工程技术及其优势分析

以福建省建瓯市新星养猪场为例,阐述智能化沼气工程系统的工艺流程及技术要点,包括酸化池和沼气池的pH值监测系统、智能化进料系统、玻璃钢沼气池加热系统、沼气自动搅拌系统、沼气流量监测系统和互联网远程控制系统;比较智能化沼气工程与传统沼气工程的成本和产气率情况,认为从沼气工程可持续运行的角度出发,智能化沼气工程更符合成本效益原则;智能化沼气工程技术系统能为沼气发酵创造最佳发酵环境,获得高效的产气率。