案例教学法在动物生理学中的应用与实践

为探讨动物生理学课程讲授中学生对传统教学和案例教学(CBL)教学效果的认知,评估CBL对学生表现及提高学生组织、协调、合作能力的影响,以安徽科技学院2019级动物科学、动物医学和动植物检疫专业的245名学生为研究对象,随机选择2个动物科学班级和2个动植物检疫班级为对照组,采用传统教学法;选择4个班级作为试验组,采用CBL.通过调查问卷的方式对2种教学方法的效果进行评估,并采用小组座谈的方式对评估结果进行原因解析.结果表明,CBL的教学效果优于传统教学法,该教学法增强了学生的自信心(88.7％),提高了学生的表达能力(88.7％),激发了学生学习的兴趣和改善师生关系(80.6％和88.7％),加强了理论与实践之间的联系(96.8％),以及对基础知识和实践知识的整合(95.2％).85.5％的学生表示CBL的学习氛围舒适,同学之间相互合作、支持,能够在很大程度上激发其将来从事畜牧工作的兴趣(91.1％).与传统教学方法相比,学生对CBL表现出强烈的偏好.因此,在动物生理学教学中结合畜牧生产实际的基础上,可重点采用CBL.     

超高效液相色谱-串联质谱法在水产品硝基呋喃类代谢物检测应用的研究进展

建立高效的水产品硝基呋喃类代谢物检测分析方法,是保障我国水产品质量安全的一种有效风险监测技术手段。超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)具有分析时间短、检出限低、灵敏度高等优点,可满足水产品硝基呋喃类代谢物的定性和定量分析。介绍了硝基呋喃类药物种类、特点及其危害,对UPLC-MS/MS技术在水产品硝基呋喃类代谢物的检测应用做了简要综述。     

野生海藻在猪鸡饲料中的应用

海藻是海洋中能进行光合作用的低等自养植物 ,它们营养丰富 ,品种繁多 ,其中已知的有经济和开发价值的有 10 0多种。海藻作饲料饲喂畜禽在西方国家早已被广泛应用 ,为了充分利用我国近海的天然条件 ,广泛开辟饲料新资源 ,向海洋索取饲料 ,促进畜牧业的发展 ,现把野生海藻资源分     

海藻粉作蛋鸡饲料研究

1　材料与方法11　蛋鸡及分组　选用同日龄、同品种的45周龄、健康罗曼商品褐壳蛋鸡570只,分成试验Ⅰ组、试验Ⅱ组及对照组,海藻粉添加量依次分别为3%、5%、0,每组各190只鸡。12　时间及地点　试验在连云港市禽蛋开发公司养鸡场进行。时间为8月30日至10月10日,共6周。第一周为预试期,检查试验鸡只健康状况、3个组产蛋率的差别及耗料情况。后5周为试验期。13　试验饲料及营养水平　海藻粉常规营养成分见表1。各组试验料的配方及营养水平见表2。表1　海藻粉的营养成分总能水分粗蛋白质粗脂肪粗纤维钙磷食盐碘(ＭＪ/ｋｇ)(%)(%)(%)(%)(%)(%)(%)…     

地塞米松对AA肉鸡生产性能及红、白细胞数量的影响

为了研究地塞米松（dexamethasone，DEX）对AA肉鸡生长后期增重、料重比及红、白细胞数量的影响，试验将28日龄AA肉鸡20只随机分为试验组和对照组（／Z=10）。预饲7d，空腹称重后，试验组和对照组分别按2mg／kg和2mL／kg体重剂量胸部肌肉注射DEX和生理盐水，连续注射7d，每天记录采食量，于42日龄再次空腹称重，计算料重比；颈静脉采血，进行红、白细胞的计数。结果试验组AA肉鸡增重低于对照组，差异显著（P〈0．05），料重比明显高于对照组，且差异极显著（P〈0．01）；红、白细胞数量分别提高了20．23％、36．32％，与对照组相比，差异极显著（P〈0．01）。结论为2mg／kg体重剂量的DEX能降低AA肉鸡生长后期生产性能，影响肉鸡外周血液中红、白细胞的含量。     

地方高校动植物检疫专业应用型人才培养方案调研分析——以安徽科技学院为例

为提高动植物检疫专业本科学生人才培养质量,以安徽科技学院为例,对相关行业企业、高校和毕业生先后开展动植物检疫专业现状调研。通过调研反馈信息,提出了面向行业企业需求的高素质应用型动植物检疫专业人才培养目标定位,并对课程体系、人才培养模式、实践教学环节、师资队伍建设等方面提出修改调整建议,为完善动植物检疫专业人才培养方案和提高人才培养质量提供参考。     

生长和代谢相关基因在禽类肌肉生长中的作用

禽类肌肉的生长受到多种因子的调节,其中生长和代谢相关的基因发挥了重要的作用,本文主要对生长激素及其受体、胰岛素样生长因子及其受体以及钙激活蛋白酶3等对禽类肌肉生长的调节作一综述。     

杜仲叶对肉杂鸡血清中部分生化指标的影响

试验以观察不同剂量杜仲叶水煎液对内杂鸡血清中总胆固醇、甘油三酯、葡萄糖含量的影响为目的,选用1日龄内杂鸡272只,随机分为4组,Ⅰ组为对照组,饮用自来水,Ⅱ～Ⅳ组为杜仲叶低、中、高剂量组,饮水中杜仲叶浓度分别为5,10,15g/L,试验期6周.分别于2,4和6周末每组随机抽样8只鸡进行心脏采血,测定其血清总胆固醇、甘油三酯和葡萄糖的含量.结果表明.与对照组比较,2,4和6周末杜仲叶各剂量组血清中总胆固醇和甘油三酯的含量显著降低(P<0.05或P<0.01),总胆固醇含量随周龄增加有降低趋势;葡萄糖的含量在2周龄时差异不显著(P>0.05),4,6周龄显著低于对照组(P<0.05或P<0.01).结论:杜仲叶能够显著降低血清中总胆固醇、甘油三酯和葡萄糖的含量.     

试验性脂肪肝出血综合征鸡氧化应激水平和内皮功能变化

将320只14日龄青脚麻鸡随机分为对照组、高脂模型组、雌激素模型组和高脂结合雌激素模型组,每组设4个重复,每个重复20只,共处理28 d.造模14、28 d,测定肝脏氧化应激、血清肝功能和内皮功能相关参数,并进行肝脏病理组织学观察.结果显示,模型组鸡肝脂含量增加、肝细胞脂肪变性,肝脏血管损伤,出现典型的鸡脂肪肝出血综合征(FLHS)病变；与对照组相比,各模型组肝脏MDA含量升高(P＜0.05),SOD和GSH-Px活性降低,血浆AngⅡ含量增加,血清NO含量降低；相关性分析显示,肝脏脂肪变性程度与肝脏MDA含量正相关(P＜0.01),与肝脏SOD和GSH Px活性呈负相关(P＜0.01)；肝脏MDA含量与肝出血分数和血浆AngⅡ含量皆有极显著的相关性(P＜0.01)；肝脏SOD和GSH-Px活性与肝出血分数呈负相关(P＜0.01或P＜0.05),与血清NO含量的变化均呈正相关(P＜0.05)；血浆AngⅡ含量与肝出血分数呈正相关(P＜0.05).结果表明,FLHS发生和发展过程中氧化应激参与了内皮功能紊乱的形成,血管损伤可能与氧化应激和内皮功能失调有关.